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  13*******51 2022-07-20
  作者：匿名用戶
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  不請自來心累入行半年 本人在東北 小酒吧 可能因?yàn)闁|北的原因 每天都在喝 陪客人聊天 應(yīng)酬 有時候老板不在還要幫忙應(yīng)付一些喝醉酒鬧事的客人 。（小酒吧的緣故 管的事比較多）傷身體剛開始學(xué)調(diào)酒因?yàn)橄矚g喝酒 很喜歡看別人調(diào)酒 有興趣 慢慢開始學(xué) 干了半年了 天天都渾身不舒服提不起精神 失眠 吃不下飯 可能是我自己身體也不是很好的緣故 現(xiàn)在天天吃中藥調(diào)理 剛開始上班的時候一腔熱血 跟朋友談?wù)勑?跟客人交個朋友聊聊天 喝點(diǎn)酒很開心 現(xiàn)在已經(jīng)反感酒了 喝一瓶啤酒都渾身不舒服 給我多少小費(fèi)都不想喝。（當(dāng)然如果給的多的話我也可以吹瓶哈哈哈哈哈）幾乎沒有和朋友相處的時間別人休息的時候我在上班 別人上班的時候我在睡覺 別人放假了我還在上班 自己放假了也沒有心思和力氣出去玩 只想好好休息。工資方面工資也沒有網(wǎng)上說的那么多 動不動5k-1w要不就到2w 第一：工資和你所在的城市是掛鉤的 大城市工資肯定高 第二：這個行業(yè)也跟別的技術(shù)工種差不多 你技術(shù)越好 越懂人情世故 掙得越多 但是很累很累 反正學(xué)會了養(yǎng)自己差不多吧 要是處對象 養(yǎng)個對象夠嗆。（當(dāng)然你要是學(xué)好了 當(dāng)我沒說）最后 這些都是我自己的感覺 如果有什么感覺不對的地方歡迎指出來。
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  18*******30 2022-07-20
  首先要明確并不是一份高薪行業(yè)，只不過是服務(wù)行業(yè)的其中一環(huán)。聽著比較高逼格而已。 我最開始在北方做調(diào)酒，后來又來了南方開拓視野 在北方的師傅的店里每天就是喝喝喝，骰子搖搖搖 很開心，可能是東北喝酒的氛圍所導(dǎo)致 來了南方以后受到了各種規(guī)律的約束，體驗(yàn)就是規(guī)律真多。 這種東西因人而異吧 所以五天以后回哈爾濱了。 太多的規(guī)矩不適合我。
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  13*******09 2022-07-20
  忙碌。 每當(dāng)周末和節(jié)假日的時候永遠(yuǎn)是你最忙的時候。 孤獨(dú)。 日復(fù)一日的重復(fù)工作，沒有時間與朋友聚會，沒有時間談?wù)５膽賽?，收入也不能支撐好的生活?觀察。 如果你在一個店能工作許多年，你會觀察著這些熟客，他們從讀書到工作，從戀愛到結(jié)婚，從結(jié)婚到離婚，與客人變成好朋友，這其中會有許多感慨。 執(zhí)著。 如果你工作的酒吧很嚴(yán)謹(jǐn)，你的師傅一定會教你執(zhí)著，對每一杯酒水的負(fù)責(zé)，杯子是否干凈，搖壺里的酒水能否做到絲毫不差等等。。 迷茫。 晝夜顛倒的生活，不被家人認(rèn)可的工作，甚至是被嫌棄的職業(yè)，當(dāng)你的年紀(jì)越來越大后，你會迷茫。調(diào)酒師并不是高收入的工作，這個職業(yè)對生活的影響很大，對自己的家庭影響也很大，你會考慮是否還要堅持下去。 說了這么多的困難，其實(shí)也有好的方便。 我做調(diào)酒有些年頭了，幸運(yùn)的是現(xiàn)在有了自己的店。雖不富裕，但也能穩(wěn)定盈利，有了馬上要結(jié)婚的老婆，我想要的是一輩子堅持下去作為調(diào)酒師，因?yàn)槲矣刑嗖荒茈x開我的酒水的客人朋友。 酒是好朋友，真舍不得喝她