職位描述
1、有一定的餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn);
2、能獨(dú)立管理團(tuán)隊(duì)與培訓(xùn);
3、適應(yīng)性強(qiáng),能按照企業(yè)的規(guī)定完成工作;
4、有上進(jìn)心。
上班地點(diǎn)
工作地址:
貴港港北區(qū)大繁盛臺式日料(貴港港北萬達(dá)廣場店)3020號鋪 查看上班路線
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餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班4000-5000元貴港-港北區(qū)-貴港港北萬達(dá)廣場貴港市港北區(qū)小郡肝火鍋店餐飲業(yè)1、開餐前,檢查餐廳擺臺,清潔衛(wèi)生, 2、營業(yè)時,服務(wù)員布置任務(wù). 3、營業(yè)時帶頭為客人服務(wù),確保服務(wù)員按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù). 4、對特殊及重要客人給予關(guān)注,介紹菜單內(nèi)容及推薦特色菜點(diǎn),對特殊及重要客人給予關(guān)注,介紹菜單內(nèi)容及推薦特色菜點(diǎn),并回答客人問題做好客情維護(hù),處理客人投訴。了解員工的思想動態(tài),并及時做思想工作。 5、協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作. 6、餐廳用品供應(yīng)及設(shè)備、設(shè)施的完好情況.并填寫檢查紀(jì)錄。完好情況.并填寫檢查紀(jì)錄。 7、負(fù)責(zé)餐廳的用具的補(bǔ)充并填寫提貨單、采購申請. 8、每日停止?fàn)I業(yè)后,負(fù)責(zé)全面檢查餐廳,并填寫營業(yè)報(bào)告.每日停止?fàn)I業(yè)后,負(fù)責(zé)全面檢查餐廳,并填定期組織組長、服務(wù)員、領(lǐng)位培訓(xùn).2024-11-22盧曉紅
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- 廣西大繁盛餐飲管理有限公司貴港分公司
- 所在行業(yè) 餐飲
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --