職位描述

工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)門店擔(dān)任收銀點(diǎn)餐、記賬、結(jié)賬、理賬等工作;
2.做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生、物品餐具擺放整齊、及時(shí)補(bǔ)充所需物品等
任職資格:
1.年齡18歲以上;形象佳,口齒伶俐;
3.懂得基本的電腦操作,有點(diǎn)餐系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn);
4.接待顧客主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心;
5.能遵守餐廳的規(guī)章制度,遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;
6.具有一定的服務(wù)意識(shí),誠(chéng)實(shí)守信,責(zé)任心強(qiáng)、工作耐心、細(xì)致;
7.有餐飲收銀工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
能吃苦耐勞,勤奮努力,誠(chéng)懇、做好工作的每一個(gè)細(xì)節(jié),每天搞好衛(wèi)生,善于社交,

公司簡(jiǎn)介

貴港市百里香餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱百里香)是一家傳統(tǒng)螺螄粉餐飲連機(jī)構(gòu)。綜合實(shí)力雄厚,擁有百里香餐飲管理總部、培訓(xùn)中心及生產(chǎn)車間三大核心中心??傆?jì)辦會(huì)場(chǎng)所5000多平米。還有兩個(gè)大型培訓(xùn)基地,下有三個(gè)子公司,員工50多人,實(shí)力業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。經(jīng)過多年勵(lì)精圖強(qiáng),百里香本著對(duì)餐飲行業(yè)的執(zhí)著與熱愛,以發(fā)揚(yáng)“綠色餐飲”為己任,不斷圍繞“特色、養(yǎng)生、品質(zhì)”進(jìn)行科技研發(fā),總部旗下?lián)碛卸囗?xiàng)具有自家知識(shí)產(chǎn)權(quán)的金牌特色餐飲項(xiàng)目和幾十種特色餐飲技術(shù)。
百里香螺螄粉的起源:說到百里香螺螄粉已經(jīng)有二十幾年的歷史,是一家家族氏企業(yè),從1999年在貴港石羊塘成立第一家“百里香螺螄粉總店”開始的光輝歷史,到2012年的第二家分店“百里香富士新城店”和2014年第三家“百里香生活港店”的創(chuàng)立。背后有著百里香創(chuàng)始人的艱辛的歷程。說到創(chuàng)始人那就是我的父親,是一個(gè)非常辛勤吃苦耐勞的人,也是一個(gè)美食家。喜歡品嘗民間的美食,在創(chuàng)立百里香螺粉的期間。偶然的一個(gè)機(jī)會(huì)他到柳州游玩,當(dāng)時(shí)螺螄粉也還沒達(dá)到非常風(fēng)靡的時(shí)候,他到當(dāng)?shù)氐囊患覠o名的小吃店去點(diǎn)了一碗螺螄粉,里面有軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜,鮮嫩的青菜等配料及濃郁適度的骨頭湯和螺螄味調(diào)和而成,有著奇特鮮美的螺螄湯,色香味美,可謂一絕。使人吃過后都有一種垂涎欲滴,吃了還想吃,回味無窮。所以我父親游玩回來就開始創(chuàng)作他的百里香螺螄粉,經(jīng)過了他的多年努力改良和調(diào)試,味道終于有了百里香白己獨(dú)待的味道。
我父親在他那個(gè)年代家族里排名老七,所以親戚朋友都喜歡叫他“七哥”,正是因?yàn)檫@樣所以我們就把商標(biāo)起名為“楊七公”。百里香螺螄粉每個(gè)愛好“嗦”螺螄粉的朋友中無人不知,無人不曉了。
百里香還是一家非常地道的***螺螄粉呢,具有酸、辣、鮮、爽的獨(dú)特味道。
1、米粉一是本地獨(dú)特的干、*米粉,通常是把干*米粉放到冷水泡上一個(gè)多小時(shí)以上,糯中帶勁。
2、湯一是本地螺螄及豬骨配合山奈、八角、丁香、多種辣椒、等天然香料和中草藥素熬制而成的,湯水滲到米粉當(dāng)中味道十足美味。
3.配料一螺粉配料有酸筍,維豆角,花生、炸腐、和黃花,而我們家百香粉還配備了獨(dú)特味適的本地酸秦這就是特到好處
4.店家會(huì)另配備有到、鹵鴨腳油、蛋,酸辣扣等風(fēng)味小吃顧客自由選擇

上班地點(diǎn)

工作地址: 貴港港北區(qū)百里香螺螄粉店699 查看上班路線

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