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想在桂林,開一家甜品店
15*******49 2020-05-01 3個(gè)回答 220人關(guān)注
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13*******09 2020-05-01去學(xué)校學(xué)吧,或者是培訓(xùn)班,只要正規(guī)就行,學(xué)費(fèi)不一而等,學(xué)時(shí)不用太久,那些一年多的課程,都是每天課時(shí)安排很少,可能一上午就只做一種東西,入門的話說實(shí)在的半個(gè)月星期就好了,主要是學(xué)完之后你要不停的倆手,不然忘的很快的。蛋糕比面包來說好弄,但是花樣多,面包的話需要一個(gè)經(jīng)驗(yàn)的積累,最好有一個(gè)師父指點(diǎn)。 學(xué)完以后一定要工作一段時(shí)間,至少一年,工作的話推薦去私房,私房一般做的蛋糕花樣多,面包房基本上就那幾樣,基于你只是想開個(gè)面包房那就無所謂了。當(dāng)然你如果有錢直接開店雇員工另說。
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15*******85 2020-05-01實(shí)戰(zhàn)對(duì)你來說比較重要
因?yàn)槟愕哪繕?biāo)是開店
先去熟悉什么叫廚房
然后通過打工積累餐飲基本的衛(wèi)生常識(shí)
最好找一個(gè)星級(jí)酒店的餅房
或者特別正規(guī)的甜品店 對(duì)你有幫助 -
18*******02 2020-05-01可以考慮一下成都法麥烘焙學(xué)院啊 主設(shè)7大專業(yè)烘焙課程,教你如何創(chuàng)業(yè)只賺不賠,有專業(yè)的老師和專業(yè)的課程烘焙技術(shù),讓你學(xué)習(xí)最新款的甜品配方
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