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桂林的餐廳見(jiàn)習(xí)經(jīng)理具體是做什么事情的?
13*******52 2020-05-23 3個(gè)回答 361人關(guān)注
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13*******40 2020-05-23儲(chǔ)備經(jīng)理應(yīng)該就是見(jiàn)習(xí)助理百,你要學(xué)會(huì)店里的所有工作站,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系,慢慢學(xué)就都會(huì)了。工作剛開(kāi)始肯定是累的,習(xí)慣了就沒(méi)問(wèn)題了。待遇度還算可以,按月開(kāi)工資,有上保險(xiǎn)之類的。有一專定的發(fā)展前景,做得好的話會(huì)成為店里的副理,時(shí)間長(zhǎng)了也許就能當(dāng)?shù)杲?jīng)理了,而且你是男生,沒(méi)問(wèn)題的,相信你會(huì)很有前屬途的
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18*******59 2020-05-231、工作范圍:餐廳現(xiàn)場(chǎng)人員管理,訂貨排班,成本控制,設(shè)備維護(hù)等營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)管抄理工作
2、工作展望:未來(lái)的職位是儲(chǔ)備經(jīng)理—餐廳副理—餐廳經(jīng)理—區(qū)襲經(jīng)理—區(qū)域經(jīng)理及更高的職位。
3、前6個(gè)星期學(xué)習(xí)工作站,所有工作站,這是最累的6個(gè)星期,什么都要學(xué),百而且必須記牢各種正規(guī)的做法和程序,然后還要考試,所以是需要付出很多的。然后還要學(xué)習(xí)一個(gè)月多的管理組知識(shí),學(xué)完就開(kāi)始換管理組衣度服,開(kāi)始做值班經(jīng)理。再后面要開(kāi)始學(xué)習(xí)排班,訂貨,招募等等各種副理課問(wèn)程知識(shí)。 -
13*******84 2020-05-23具體主要負(fù)責(zé)輸入電腦并且匯總一天的知各方面數(shù)據(jù)(各種報(bào)表)、借調(diào)貨、核對(duì)進(jìn)貨數(shù)量、處理前臺(tái)顧客投訴、安排人員休息、安排人員做清潔、檢查時(shí)間條、記錄一天產(chǎn)品殘品數(shù)、指導(dǎo)員工換炸油、計(jì)算腌制數(shù)量、對(duì)宅急送訂餐道進(jìn)行派送工作等等。等做過(guò)一段時(shí)間會(huì)讓你著內(nèi)手進(jìn)貨、排班、設(shè)備保養(yǎng)。
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