桂林職場問答
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在桂林五星級(jí)酒店的廚師學(xué)徒崗位職責(zé)是什么?
13*******82 2020-06-29 3個(gè)回答 176人關(guān)注
全部回答 已有 3人回答
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19*******89 2020-06-29好像還要求了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量及一般進(jìn)貨價(jià),需要對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任
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18*******27 2020-06-29要求能吃苦耐勞、任勞任怨吧,完成餐飲經(jīng)理及廚師下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示
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13*******02 2020-06-29大概就是打雜吧,因?yàn)楣ぷ鲀?nèi)容還是挺多的,比如說,負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作,廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除等等
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