桂林職場問答

如何看待茶葉這個行業(yè)，它在桂林未來的發(fā)展前景在哪里？

18*******38
2022-03-14
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13*******04 2022-03-14

上文探討了個人對茶行業(yè)的認知，但要說茶行業(yè)未來的發(fā)展前景在哪里？先說一下【茶葉標準化】這個問題，我簡單闡述一下個人觀點。無論是在科技領(lǐng)域，還是生產(chǎn)領(lǐng)域，還是流通領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)文明總是敵不過工業(yè)文明的。但茶的標準化之路，還是路漫漫其修遠兮，哪怕是立頓、小罐茶這種標準化的茶企，也是爭議不斷：立頓的茶包含毒（國際環(huán)保組織綠色和平調(diào)查顯示：“立頓”的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶，均含有被國家禁止在茶葉上使用的高毒農(nóng)藥滅多威；對此立頓回應(yīng)說“立頓茶系列飲品完全符合我國國家標準中關(guān)于農(nóng)藥殘留的規(guī)定，是安全和合格的產(chǎn)品”），小罐茶的大師營銷。標準化是整個中國茶葉的軟肋，我們都知道：標準化可以解決茶葉從種植、生產(chǎn)、加工到銷售的一系列問題，從安全質(zhì)量、等級標準、理化指標等方面也會得到一致認可。所以個人覺得這并不算太值得研討性的問題，畢竟標準化這個大家都知道，對于茶行業(yè)的未來發(fā)展前景我覺得不用太焦慮，這么多年的數(shù)據(jù)表明，我國的茶行業(yè)是一天一天在蒸蒸日上，銷售額是越來越漂亮的。
18*******50 2022-03-14

就以立頓的成名之路來看，說明茶葉并不是沒有市場，也并非做不好品牌效應(yīng)，如同星巴克一樣，面對我國茶行業(yè)的困境是：市場很龐大，也很活躍，但瓜分蛋糕很艱難，不僅缺把刀，還缺盤子。到現(xiàn)在，依然有很多賣茶的商家打著各種野生、山頭、大師的旗號忽悠懵懵懂懂的消費者，連大部分標榜茶農(nóng)的或是賣茶的商人本身對茶也就是一知半解。大多數(shù)喝茶的人目前買茶還是依托于平臺或者“良心賣茶人”身上，大家相信TB這樣的平臺，相信JD這樣的大平臺，跟茶葉品牌也沒太大的關(guān)系（關(guān)系有但不大，現(xiàn)在大多數(shù)人更相信平臺是因為平臺對消費者的保障，我想沒有多少人會去品牌官網(wǎng)買茶的吧），或者相信茶商“有良心”。
13*******72 2022-03-14

茶、瓷、絲，器物的三位一體，典型的華夏帝國制造。跟“四大發(fā)明”截然不同，它們不是基于物理學原理的技術(shù)發(fā)現(xiàn)，而是三種包含獨立技術(shù)的商品，屬于遠東農(nóng)業(yè)文明，并一度構(gòu)成全球貿(mào)易的堅硬核心。而后，茶葉和糖、咖啡、煙草、鴉片一樣，躋身世界產(chǎn)量最高、銷路最廣的日用品行列。然而直到今天，人們提到提到茶，仍然是黃山毛峰、西湖龍井……反倒是一個英國品牌立頓，成為國際級的茶品牌。十大名煙、名酒都是品牌，唯獨十大名茶只有品類。