桂林職場問答
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第一次在桂林開火鍋店要注意些什么？
13*******96 2022-04-18 3個回答 45人關(guān)注
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13*******62 2022-04-18沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)第一次開火鍋店要注意的事情很多?，F(xiàn)在剛剛疫情過后實(shí)體店生意也比較難。所以更要注意。你的店面定位很重要，疫情過后現(xiàn)在人的消費(fèi)都變得很謹(jǐn)慎了，國家允許合理占道經(jīng)營，那么你找的店面就最好是可以外擺的地方，夏天天氣熱，人們可以在外面坐著吃火鍋的話更接地氣，更舒服。 然后你店面的消費(fèi)最好定位成大眾消費(fèi)，人人都消費(fèi)得起的火鍋，不要心太黑，要做長久生意就做真材實(shí)料的東西給客人吃，讓客人覺得物超所值那就行了，回頭客也就有了。 像這種大眾消費(fèi)的火鍋店就不要想做到像別人海底撈那樣的服務(wù)了，你就要求你的服務(wù)員做到客人有求必應(yīng)就行了，笑臉相迎，不和客人吵架就是最好的服務(wù)。 -
13*******26 2022-04-18第一次開火鍋店，多在客人角度考慮問題。 在火鍋味道及衛(wèi)生方面也要嚴(yán)格把關(guān)，因?yàn)檫@些是你長久生存的根本，我們是給火鍋店做底料的，看到很多店的成長歷程。 -
13*******27 2022-04-18開火鍋店??？沒做過餐飲？還在讀研？ 個人建議，不要做，認(rèn)真讀書。首先，火鍋店是個看起來門檻很低，但是成功率卻并不高的行業(yè)。如果是做個小店，看起來投資確實(shí)不會多，但是如果不會經(jīng)營，到后期運(yùn)營性虧損會讓你難以承受。 火鍋店經(jīng)營成功，無非不過幾個要素：位置，味道，服務(wù)，環(huán)境，營銷。要做好這五要素，需要一定的社會閱歷和對餐飲行業(yè)火鍋行業(yè)基本的認(rèn)知。在經(jīng)營火鍋店過程中，你會發(fā)現(xiàn)作為一個火鍋店老板，你得是一個全才，很累的。不過，如果你特別喜歡做個火鍋店老板，詳細(xì)運(yùn)營的一些知識可以私信我，一起探討溝通，共同學(xué)習(xí)?；疱佇袠I(yè)從業(yè)23年，錢沒賺到多少，但是從單店運(yùn)營管理，到連鎖加盟體系，到財務(wù)核算毛利控制，到營銷推廣招商加盟，到技術(shù)培訓(xùn)員工培訓(xùn)，賺到的經(jīng)驗(yàn)還是很多。
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許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用雜品銷售；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；裝卸搬運(yùn)；銷售代理；禮儀服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
培育、指導(dǎo)人才市場,組織各類人才合理流動。人才交流服務(wù);流動人才組織與人事關(guān)系轉(zhuǎn)接;流動人才檔案保管;人才信息服務(wù);人才信息庫管理;人才市場培育。 -
一般項(xiàng)目：汽車銷售；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；新能源汽車整車銷售；新能源汽車電附件銷售；新能源汽車換電設(shè)施銷售；電池銷售；充電樁銷售；機(jī)動車充電銷售；代駕服務(wù)；汽車拖車、求援、清障服務(wù)；停車場服務(wù)；非融資擔(dān)保服務(wù)；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；裝卸搬運(yùn)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；企業(yè)管理咨詢；融資咨詢服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；運(yùn)輸貨物打包服務(wù)；汽車零配件零售；汽車零配件批發(fā)；餐飲管理；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：道路旅客運(yùn)輸經(jīng)營；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）；網(wǎng)絡(luò)預(yù)約出租汽車經(jīng)營服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
財務(wù)/咨詢 10-30人 -
一般項(xiàng)目：電子元器件制造；電子產(chǎn)品銷售；電力電子元器件銷售；金屬材料制造；金屬材料銷售；合成材料制造（不含危險化學(xué)品）；合成材料銷售；汽車零配件零售；移動終端設(shè)備制造；移動終端設(shè)備銷售；電子專用設(shè)備制造；工業(yè)機(jī)器人制造；工業(yè)機(jī)器人銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：貨物進(jìn)出口；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
餐飲 10-30人 -
從事汽車零部件和部件系統(tǒng)的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售;技術(shù)服務(wù);商務(wù)服務(wù)。 -
一般項(xiàng)目:勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）;人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目:職業(yè)中介活動。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項(xiàng)目：人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；會議及展覽服務(wù)；商務(wù)秘書服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；咨詢策劃服務(wù)；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；物業(yè)管理；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布；廣告制作；法律咨詢（不包括律師事務(wù)所業(yè)務(wù)）；市場調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；社會調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；商務(wù)代理代辦服務(wù)；個人商務(wù)服務(wù)；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；采購代理服務(wù)；翻譯服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：職業(yè)中介活動；建筑勞務(wù)分包（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
人力資源 10人以下
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崗位晉升 年終獎 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生
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