職位描述
1、有效執(zhí)行公司下發(fā)的各項工作任務。負責餐廳的服務管理，規(guī)范服務員標準，為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務。
2、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
3、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施。
4、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況。
5、負責按照訂單的要求，逐一布置落實，并順利有效地實施；
6、妥善處理客人投訴，搞好對客關系。
7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，督導員工做好餐前準備。
8、做好餐廳衛(wèi)生，消防安全工作。
10、有兩年以上四星或五星級酒店同等工作崗位經(jīng)驗；
11、 對市場營銷工作有深刻認知，有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力；
12、高度的工作熱情，良好的團隊合作精神，有較強的觀察力和應變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設能力、組織開拓能力。
上班地點
工作地址：
桂林市臨桂區(qū)臨桂鎮(zhèn)金橋水岸項目部 查看上班路線
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許可項目：餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
一般項目：餐飲管理；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；信息技術咨詢服務；商業(yè)綜合體管理服務；商業(yè)、飲食、服務專用設備銷售；餐飲器具集中消毒服務；服務消費機器人銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；供應鏈管理服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品生產(chǎn)；食品銷售；互聯(lián)網(wǎng)信息服務；城市配送運輸服務（不含危險貨物）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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- 桂林歌斐智慧酒店管理集團有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時間 4年（2020年1月14日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 50-100人
