職位描述
1、執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)并完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。
2、做好團(tuán)隊(duì)建設(shè),按既定的單店?duì)I業(yè)計(jì)劃,做出人員調(diào)整方案并監(jiān)督執(zhí)行。
3、負(fù)責(zé)門店安全管理,食品、消防、店內(nèi)財(cái)產(chǎn)、員工、顧客人身財(cái)產(chǎn)及店內(nèi)安全。
4、負(fù)責(zé)單店全面工作的開展,執(zhí)行并監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的管理與分析。
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)前廳、后廚各項(xiàng)工作的監(jiān)督和檢查。
6、負(fù)責(zé)單店相關(guān)證照的辦理或協(xié)助執(zhí)行相關(guān)工作。與單店經(jīng)營相關(guān)的部門/單位/個(gè)人的維護(hù)工作。
7、全力提升店業(yè)績(jī),嚴(yán)格控制店成本及費(fèi)用。
8、制定每周/每月的經(jīng)營分析,提出相關(guān)經(jīng)營問題并制定解決方案。
公司簡(jiǎn)介
小龍坎是一家大眾餐飲的全國知名餐飲管理有限公司,“小龍坎”重慶老火鍋,公司秉承讓客人分享美食,分享快樂的使命,致力于將最新餐飲營銷及運(yùn)營模式植入旗下品牌及加盟事業(yè),與合作伙伴同心協(xié)力,快速創(chuàng)新,創(chuàng)造更大的價(jià)值。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)桂林市七星區(qū)穿山東路43號(hào) 查看上班路線
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餐廳領(lǐng)班3600-6000元桂林-臨桂區(qū)桂林市臨桂區(qū)聚小福餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)對(duì)餐廳日常工作的管理監(jiān)督; 2、迎接賓客,服務(wù)意見收集; 3、落實(shí)營銷的相關(guān)工作; 4、服務(wù)培訓(xùn)提升,以及兼收銀的相關(guān)工作; 5、其它工作。 任職資格: 1、熟悉餐飲行業(yè) 2、同行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟練掌握office等辦公軟件; 4、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間:10:00-13:30;16:30-22:002024-11-10韋小福店長(zhǎng)
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