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河池餐飲服務(wù)經(jīng)理招聘

共找到 3條 河池 餐飲服務(wù)經(jīng)理 招聘 職位。好工作,上桂聘

收銀

3000-4000元
河池-宜州區(qū)-中源魅力新都 1人 餐飲
2024-11-19
鄭建兵
崗位職責(zé):
1、按照值班經(jīng)理安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),
4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳餐飲;
5、配合經(jīng)理工作,服從經(jīng)理或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職資格:
1、年齡18-30歲,身體健康,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐勞。
崗位信息:
1、工作地點(diǎn)在城中君怡酒店一樓美味基餐廳。
2、長(zhǎng)期為主,暫不需要兼職
2024-11-14
餐飲部經(jīng)理:
1、具有中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校以上學(xué)歷,男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以
上。
2、年齡45歲以下。
3、具有星級(jí)酒店餐飲服務(wù)與管理3-5年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
4、掌握餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和餐飲服務(wù)接待禮儀,熟悉餐廳樓面的服務(wù)流程,了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場(chǎng)調(diào)研,制訂價(jià)格等相關(guān)知識(shí)。
6、熟悉電腦操作。
薪酬待遇:7000元+其它福利
其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)等
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行酒店的經(jīng)營(yíng)管理指令,負(fù)責(zé)酒店餐廳、吧臺(tái)出品及后臺(tái)工作區(qū)域(地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫(kù))的日常監(jiān)督管理工作。
2、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),制定和完成酒店樓面的工作計(jì)劃和實(shí)施方案,并組織、指揮和督導(dǎo)管轄區(qū)域有效實(shí)施。
3、根據(jù)酒店餐飲年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,參與餐廳廳菜譜的編制和更新,并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷(xiāo)工作。
4、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)定位和管理目標(biāo),制定酒店樓面各崗位的崗位職責(zé)、工作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度,并組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),確保樓面工作正常有序。
5、了解和掌握每天的預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,合理安排人力,切實(shí)做好餐廳銷(xiāo)售和日常接待服務(wù)工作。
6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求以及銷(xiāo)售價(jià)格,抓好吧臺(tái)出品的原材料計(jì)劃和成本控制,降低成本,杜絕浪費(fèi),增加盈利。
9、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售方案,科學(xué)合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會(huì)的樓面接待服務(wù),密切與銷(xiāo)售部和廚部的聯(lián)系,保證出品和服務(wù)及時(shí)有序。
10、根據(jù)酒店財(cái)產(chǎn)管理和設(shè)備維護(hù)有關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)酒店餐廳廳、吧臺(tái)及后臺(tái)工作區(qū)域(工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫(kù))等財(cái)產(chǎn)的使用維護(hù)和管理,協(xié)助部門(mén)完成每月的盤(pán)點(diǎn)工作,堵塞財(cái)物漏洞,確保酒店財(cái)產(chǎn)安全。
2024-11-14
樓面領(lǐng)班崗位要求:
1、中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。
2、身高1.56米以上,40歲以下。
3、五官端正、身體健康,具有良好的職業(yè)道德和較強(qiáng)的責(zé)任心,工作細(xì)致認(rèn)真。
4、具備相關(guān)工作崗位兩年以上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和一定管理經(jīng)驗(yàn)。
5、接受過(guò)餐飲服務(wù)方面的專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),通曉餐廳服務(wù)的工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),
薪酬待遇:底薪3000元+其它福利
其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等
崗位職責(zé):
1、協(xié)助餐廳樓面經(jīng)理監(jiān)督餐廳樓面的日常各項(xiàng)工作的執(zhí)行和完成情況,督導(dǎo)檢驗(yàn)餐前、中、后樓面服務(wù)員的工作情況。
2、協(xié)助餐廳經(jīng)理召開(kāi)班前例會(huì),負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配,檢查當(dāng)班服務(wù)員工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表;告知當(dāng)日特色、急推菜品;布置工作任務(wù);跟進(jìn)未辦事務(wù)及進(jìn)度。
3、督促員工做好樓面安全和清潔衛(wèi)生工作,完成開(kāi)餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。著重檢查餐臺(tái)擺臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生、餐具、用具的清潔(破損)情況、用品用具的供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)糾正。
4、督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特色菜品、飲料等及主動(dòng)介紹菜單。
5、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)班組工作人員調(diào)配、班次安排,并視工作情況及時(shí)進(jìn)行人員調(diào)整。并負(fù)責(zé)員工考勤與考核,保證在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。
7、定期檢查、清點(diǎn)、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,負(fù)責(zé)簽署設(shè)備維修、物品領(lǐng)用等報(bào)告單。
約 3 個(gè)崗位
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河池 餐飲店長(zhǎng)招聘工資

薪酬區(qū)間: 3K - 6K,最多人拿:3K
  • 47.6%
    3K
  • 14.3%
    4K
  • 28.6%
    5K
  • 9.5%
    6K-8K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
河池餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
河池餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。

行業(yè)招聘

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