職位描述

1.對餐廳的Q(質(zhì)量) S(服務)、C(衛(wèi)生).負完全責2.負責員工及主管的招聘及保留。
3.負責維持損益表中可控制部分的各項目在預算之內(nèi)。
4.負責店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。
5.完成餐廳管理組的排班表。
6.主持主管會議。
7.與公司或會計人員復核每月的損益表。
8.根據(jù)員工的個人實際情形給予停職或開除。

上班地點

工作地址: 河池市宜州區(qū)黃鶯路東山水宜人生活城東二區(qū)4號商鋪 查看上班路線

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河池-羅城縣
餐飲部服務員崗位要求: 1、初中以上學歷。 2、身高1.55米以上,35歲以下。 3、五官端正、身體健康,工作細致認真。 4、了解餐廳服務的基本知識和技能。 薪酬待遇:底薪2600元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎、購買五險、全勤獎等 崗位職責: 1、負責開餐前的準備工作,布置餐廳和餐桌,擺臺及補充各種物品。 2、熟悉各種服務方式,隨時密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。 3、為客人提供拉椅入座、上菜、遞菜單、介紹菜單、飲料等服務項目,做好進餐前 的準備工作。 4、接受點菜點酒水,按操作程序做好服務工作。 5、隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,防止為客人提供不合標準的菜肴和酒水。 6、負責客人就餐后的清潔整理工作。 7、負責及時補充餐具柜內(nèi)的各種餐器具以備用。
2024-11-24
餐飲總監(jiān)
10000-11000元
河池-巴馬縣
1、制定年度、月度營業(yè)計劃,領(lǐng)導全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。分析和報告年度、月度經(jīng)營情況。 2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時調(diào)整食品、酒水品種和價格,制定促銷計劃,如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標準、服務標準和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務態(tài)度、服務規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強食品、酒水原料及物品的管理,降低費用,增加盈利。 5、制定服務技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓計劃和考核制度。
2024-11-21
陳明艷
行政人事部主管
餐飲總監(jiān)
10000-11000元
河池-巴馬縣
廣西巴馬華昱投資有限公司
房地產(chǎn)開發(fā)
全面負責制訂并實施餐飲部工作計劃和經(jīng)營預算,督導餐飲部日常運轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務并進行成本控制。 崗位職責:1、制定年度、月度營業(yè)計劃,領(lǐng)導全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。分析和報告年度、月度經(jīng)營情況。 2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時調(diào)整食品、酒水品種和價格,制定促銷計劃,如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標準、服務標準和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務態(tài)度、服務規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強食品、酒水原料及物品的管理,降低費用,增加盈利。 5、制定服務技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓計劃和考核制度。
2024-11-20
黃彩琳
河池-宜州區(qū)-中源魅力新都
工作認真負責 有良好的工作態(tài)度 副經(jīng)理崗位職責和任職要求 職位類型:餐飲店副經(jīng)理 崗位職責: 1. 協(xié)助店長管理餐廳日常運營,確保餐廳的高效運營和顧客滿意度。 2. 負責制定和實施餐廳的銷售和營銷計劃,提高餐廳的知名度和市場占有率。 3. 管理餐廳的員工,包括招聘、培訓、考核和激勵,確保員工的工作效率和團隊合作精神。 4. 確保餐廳的衛(wèi)生和安全標準符合相關(guān)法規(guī)和標準,保證顧客的健康和安全。 5. 負責餐廳的財務管理,包括預算、成本控制和利潤分析,確保餐廳的經(jīng)濟效益。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。 2. 具有3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,有管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 3. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和團隊合作能力,能夠有效地管理和激勵員工。 4. 具備較強的財務管理和分析能力,能夠制定和實施有效的財務管理策略。 5. 具有良好的服務意識和顧客導向思維,能夠提供高質(zhì)量的餐飲服務。 以上是副經(jīng)理崗位職責和任職要求的詳細介紹,希望對您有所幫助。
2024-11-19
溫雅萍
河池-金城江區(qū)
1.有2年以上餐飲工作經(jīng)驗,1年以上管理經(jīng)驗; 2、熟悉餐廳管理和服務團隊管理,培訓及開發(fā)下屬能力; 3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應變能力、善于與人溝通交流、表達能力強,有一定的營銷技能 4、熟悉樓面整體設(shè)施的使用及管理 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。 6、要求有服務行業(yè)健康證(公司可免費申請辦理)
2024-11-19
袁經(jīng)理
河池-金城江區(qū)
帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準
2024-11-19
覃翠
餐飲切配
3000-4000元
河池-宜州區(qū)
有從業(yè)過廚房水臺經(jīng)驗
2024-11-19
韋幻武
河池-金城江區(qū)
全面主持店面的管理工作,配合總部的各項營銷策略的實施
2024-11-19
韋祖錢
餐飲主管
3000-5000元
河池-金城江區(qū)
工作內(nèi)容: 認真執(zhí)行酒店的經(jīng)營管理指令,全面負責餐飲部的日常監(jiān)督管理工作;根據(jù)酒店的經(jīng)營管理目標,制定餐飲部的工作計劃和實施方案,并組織、指揮和督導部門有效實施。 任職要求: 在四星級酒店有相關(guān)崗位1-3年工作經(jīng)驗。 以上招聘有酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先,工資***,包食宿,享受五險、帶薪休假 聯(lián)系電話:***********黃先生 ***********楊女士 地址:河池市金城江區(qū)城西大道39號(金源城)
2024-11-19
韋玉萍
河池-都安縣
崗位職責 1.主要負責宴會和會議,中餐包廂等業(yè)務銷售、預訂工作; 2.按照部門經(jīng)營要求完成宴會、會議銷售的市場推銷計劃; 3.做好與廚房、餐廳的業(yè)務溝通、協(xié)調(diào)、密切配合工作; 4.做好與市場銷售部的餐飲業(yè)務對接工作及配合工作; 5.定期完善餐飲客戶信息資料的更新及維護工作; 6.做好每日餐飲包廂的點菜工作及客戶維護工作; 7.做好宴會的接洽及宴會的菜單安排工作; 8.參加每周部門經(jīng)營工作會議。 崗位要求 1.形象氣質(zhì)較好,學歷不限、年齡不限。有無酒店經(jīng)驗均可; 2.為人和善,樂于學習,熱愛餐飲行業(yè),熟悉市場行情; 3.有服從上級工作安排意識,富有團隊合作精神; 4.有一定的人際溝通協(xié)調(diào)能力、善于溝通。 福利待遇 1.包吃住,社保等; 2.月休六天,國家法定節(jié)假日、年假等; 3.節(jié)假日福利,員工生日福利; 4.除工資外,業(yè)績資金提成上不封頂。
2024-11-19
河池市宜州區(qū)茶滿滿奶茶店招聘:公司標志 logo
河池市宜州區(qū)茶滿滿奶茶店
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 2年(2022年8月5日)
企業(yè)性質(zhì) 個體戶
公司規(guī)模 --
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