職位描述
負(fù)責(zé)制作美味食品
負(fù)責(zé)弄好餐飲衛(wèi)生
上班地點(diǎn)
工作地址：
北海合浦縣小騎兵(金世紀(jì)店)金世紀(jì)13號(hào) 查看上班路線
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連秋彥
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后廚4000-6000元北海-海城區(qū)-潿洲島北海潿愛(ài)酒店管理有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)民宿酒店早餐、員工餐制作，配合廚師制作客戶點(diǎn)餐用餐，廚師不在情況下可單獨(dú)出餐。 .服從上級(jí)工作安排，嚴(yán)格控制用餐成本，禁止鋪張浪費(fèi)，按規(guī)定完成備餐供餐等各項(xiàng)任務(wù)。 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生法規(guī)與食堂管理制度，注意個(gè)人衛(wèi)生，確保食品安全衛(wèi)生。 3、負(fù)責(zé)食材采購(gòu)和費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)，食材必須新鮮、優(yōu)質(zhì)，禁止使用變質(zhì)食材。 4、負(fù)責(zé)確定每周菜品和炒菜，做到菜品多樣化，色香味俱全。 5、指導(dǎo)廚工做好食材切配，生熟食物分開(kāi)處理，刀、砧板、抹布必須保持清潔衛(wèi)生。 6、工作時(shí)間內(nèi)，不得擅自離崗、串崗,不得做與工作無(wú)關(guān)的事情，如看書(shū)報(bào)、玩手機(jī)、睡覺(jué)等。 7、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)崗位知識(shí)與技能，確保服務(wù)質(zhì)量。 8、不使用或下班時(shí)必須關(guān)閉燃?xì)忾y、電源、水龍頭等，嚴(yán)禁長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水、不關(guān)氣閥等。 9、每周自覺(jué)維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具，確保正確使用、安全操作，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修。 10、做好防鼠、防腐、防霉、防潮、防盜、防蟲(chóng)、防塵等七防工作。2024-11-14
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一般項(xiàng)目：日用百貨銷(xiāo)售；互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）；日用雜品銷(xiāo)售；皮革銷(xiāo)售；日用化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售；禮品花卉銷(xiāo)售；國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理；日用品銷(xiāo)售；汽車(chē)裝飾用品銷(xiāo)售；搪瓷制品銷(xiāo)售；日用口罩（非醫(yī)用）銷(xiāo)售；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷(xiāo)售；保健食品（預(yù)包裝）銷(xiāo)售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；服裝服飾零售；箱包銷(xiāo)售；鞋帽零售；勞動(dòng)保護(hù)用品銷(xiāo)售；化妝品零售；辦公用品銷(xiāo)售；文具用品零售；母嬰用品銷(xiāo)售；玩具銷(xiāo)售；五金產(chǎn)品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：服裝服飾批發(fā);鞋帽零售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì);房地產(chǎn)咨詢。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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餐飲服務(wù)、食品銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目:家具零售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：小餐飲。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：家宴服務(wù);外賣(mài)遞送服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷(xiāo)售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
行業(yè)招聘
地區(qū)招聘
- 合浦縣金奇兵餐飲店
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2年（2022年1月10日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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服務(wù)員
￥3000-4000元
北海-合浦縣
