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賀州餐飲運營管理招聘
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(社保+獎金)吉悅生活館餐廳經理
5000-7000元2025-02-15顏小姐崗位職責:
1-業(yè)績目標達成。負責餐廳日常運營,制定工作計劃并確保落實,確保月度、年度目標、利潤目標達成。
2-人員管理。負責各崗位人才梯隊的考核模式與標準建立,與培養(yǎng)培訓課程對應安排帶教,提升店面整體戰(zhàn)斗力。
3-成本控制。管理食材采購、庫存,控制各項開支,分析成本數(shù)據,確保成本在合理范圍,提升利潤空間。
4-顧客服務。處理顧客咨詢、投訴,收集反饋意見,改進服務與菜品,提升顧客滿意度和忠誠度。
5-營銷推廣。配合制定營銷策略,參與策劃促銷活動,提升餐廳知名度與營業(yè)額。
6-安全保障。確保餐廳食品安全、環(huán)境衛(wèi)生以及人員與財物安全,遵守相關法規(guī)制度。
任職要求:
1-目標感強,良好的目標管理、計劃能力與執(zhí)行力。具備餐飲管理相關知識,熟悉餐飲服務流程、菜品知識、成本控制等內容,有一定財務知識。
2-良好的人際處理能力和應變能力。形象氣質佳,在工作中保持熱情和穩(wěn)重,社交平臺活躍并且審美在線。?
3-能有效管理團隊,合理安排員工工作,激勵員工提升績效。
約 1 個崗位
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