職位描述
1.協(xié)助餐飲總監(jiān)分管餐飲部餐廳樓面的工作。
2.負(fù)責(zé)各餐廳人員安排及日常接待。
3.負(fù)責(zé)跟進(jìn)重大接待及餐廳活動(dòng)。
4.負(fù)責(zé)日常餐廳衛(wèi)生，服務(wù)質(zhì)量的跟進(jìn)及督導(dǎo)。
5.負(fù)責(zé)餐廳菜品促銷(xiāo)及日常預(yù)訂工作。
6.負(fù)責(zé)餐廳管理人員的培訓(xùn)及日常評(píng)估。
公司簡(jiǎn)介
崇左市泊隱酒店管理服務(wù)有限公司位于崇左市江州區(qū)東盟大道和崇文路交叉東南側(cè)萬(wàn)象匯旁，于2021年7月7日成立。致力于打造崇左最高端酒店。公司堅(jiān)持以市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向，以賓客服務(wù)為基石穩(wěn)健發(fā)展。酒店遵循淡泊恬靜、大隱于市的理念，隱逸于都市繁華之中，在心靈凈土獨(dú)善其身，尋得一份內(nèi)心得以安放的平靜。
核心優(yōu)越的地理位置：毗鄰大型城市綜合商業(yè)體萬(wàn)象匯，生態(tài)金龍湖公園，市體育中心，中泰產(chǎn)業(yè)園，距高速入口3.2公里，高鐵南站3.8公里。是崇左城市發(fā)展的新方向，也是周邊區(qū)域文旅資源的幾何中心，交通發(fā)達(dá)。
獨(dú)具特色的配套設(shè)施：占地25畝，主樓15層。配有超大豪華全景景觀(guān)房220間（40-95㎡），其中第一期116間。大型宴會(huì)廳會(huì)議室、戶(hù)外泳池、休閑健身房、養(yǎng)生SPA、愜意咖吧、頂層180°觀(guān)光餐廳、15F空中酒吧等特色設(shè)施。超大標(biāo)雙房（1.5米雙人床）、旅游親子房、豪華套房等每一間精心設(shè)計(jì)的客房都讓您感受回歸自然，舒適愜意，是崇左最具代表性的特色星級(jí)酒店之一。
上班地點(diǎn)
工作地址：
崇左 查看上班路線(xiàn)
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餐廳經(jīng)理8000-12000元崇左-大新縣廣西長(zhǎng)留山居度假酒店有限公司酒店/旅游1、中專(zhuān)/高中以上學(xué)歷，2 年以上星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉酒店自助早餐/中餐、自助燒烤、宴會(huì)接待流程 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行餐品研發(fā)、品質(zhì)管控、成本管控等 4、形象氣質(zhì)佳，有較好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力、管理能力，良好的執(zhí)行督導(dǎo)能力和服務(wù)意識(shí) 5、有生日福利、探親福利、全勤獎(jiǎng)、年假、績(jī)效評(píng)優(yōu)獎(jiǎng)勵(lì)等多項(xiàng)福利2025-03-11
羅程 -
酒店餐飲部經(jīng)理5000-6000元崇左-江州區(qū)崇左市佳威投資發(fā)展有限公司金融/投資/證券餐飲經(jīng)理 1、制定和執(zhí)行餐飲部日常管理制度 2、全面負(fù)責(zé)餐飲部日常管理工作 包括績(jī)效考核，技能培訓(xùn)等 3、菜品管理 4、財(cái)務(wù)管理 5、賓客意見(jiàn)反饋處理 6、食品衛(wèi)生及安全管理 7、團(tuán)隊(duì)建設(shè) 月休5天 法定節(jié)假日一比2補(bǔ)休2025-03-08
趙琳佳
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餐飲部經(jīng)理6000-8000元崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校廣西華坤酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲部的日常管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿(mǎn)意度 - 監(jiān)督和指導(dǎo)員工，提升團(tuán)隊(duì)整體績(jī)效 - 管理和維護(hù)餐飲部的設(shè)施設(shè)備，確保其正常運(yùn)行 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力 - 能夠有效處理顧客投訴和問(wèn)題，保證良好的服務(wù)體驗(yàn) - 具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心，能夠承擔(dān)工作壓力2025-03-08
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中餐廳經(jīng)理5000-8000元崇左-大新縣廣西拙雅酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)中餐廳的管理工作，貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)政策.食品安全衛(wèi)生制度，負(fù)責(zé)成本管控。2.根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況制定中餐廳年度/月度經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃。3.做好員工的關(guān)懷和溝通工作，帶頭執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。4.積極落實(shí)下達(dá)的各項(xiàng)工作，帶領(lǐng)部門(mén)員工完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。5.督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。6.發(fā)展維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系，親自督導(dǎo)或參與重要接待活動(dòng)；征求賓客意見(jiàn)和建議；監(jiān)督建立并完善客戶(hù)檔案。7.負(fù)責(zé)部門(mén)成本管控工作，對(duì)原材料成本管理.收貨驗(yàn)貨.菜品的質(zhì)量管理.衛(wèi)生管理，指導(dǎo)增收節(jié)支。8.控制部門(mén)低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算.節(jié)能控制降低費(fèi)用，增加利潤(rùn)。9.做好與部門(mén)其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進(jìn)行。10.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，堅(jiān)持一線(xiàn)檢查和管理，每日巡視餐廳和廚房運(yùn)營(yíng)狀況.餐廳的服務(wù)品質(zhì).衛(wèi)生質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。11.負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng).維修.衛(wèi)生等工作。12.監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個(gè)人衛(wèi)生.食品衛(wèi)生.餐具衛(wèi)生.環(huán)境衛(wèi)生和操作安全。13.完成上級(jí)交辦的其它工作。2025-03-08
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中餐廳主管4000-5000元崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校廣西華坤酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)中餐包廂及宴會(huì)管理及服務(wù)工作2025-03-08
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西餐廳主管3000-4000元崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校廣西華坤酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)： 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.協(xié)助餐廳經(jīng)理開(kāi)展西餐廳的入場(chǎng)工作。 3.保證客人的用餐的滿(mǎn)意度，處理客人的簡(jiǎn)單投訴。 4. 對(duì)下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。2025-03-08
江州區(qū)相關(guān)熱門(mén)崗位
相關(guān)企業(yè)
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一般項(xiàng)目：生態(tài)保護(hù)區(qū)管理服務(wù)；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)；游覽景區(qū)管理；名勝風(fēng)景區(qū)管理；園區(qū)管理服務(wù)；酒店管理；日用百貨銷(xiāo)售；農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售；會(huì)議及展覽服務(wù)；汽車(chē)租賃；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)；花卉種植；園藝產(chǎn)品種植；水果種植；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；食品生產(chǎn)；煙草制品零售；食品經(jīng)營(yíng)（銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)（游泳）；道路旅客運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；洗浴服務(wù)；生活美容服務(wù)；酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)；酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂(lè)活動(dòng)）；餐飲服務(wù)；高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)（游泳）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；酒店管理；物業(yè)管理；專(zhuān)業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；日用百貨銷(xiāo)售；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；會(huì)議及展覽服務(wù)；日用陶瓷制品銷(xiāo)售；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；服裝服飾零售；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂(lè)活動(dòng)）；酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)；食品銷(xiāo)售；餐廚垃圾處理；煙草制品零售；高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)（游泳）；洗浴服務(wù)；足浴服務(wù)；住宿服務(wù)；歌舞娛樂(lè)活動(dòng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；餐飲管理；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；家宴服務(wù)；洗染服務(wù)；打字復(fù)?。粫?huì)議及展覽服務(wù)；健身休閑活動(dòng)；體育場(chǎng)地設(shè)施經(jīng)營(yíng)（不含高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)）；洗車(chē)服務(wù)；機(jī)動(dòng)車(chē)充電銷(xiāo)售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：酒店管理；會(huì)議及展覽服務(wù)；旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢(xún)服務(wù)；住房租賃；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷(xiāo)售（象牙及其制品除外）；商務(wù)代理代辦服務(wù)；物業(yè)管理（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；旅游業(yè)務(wù)；食品經(jīng)營(yíng)；酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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對(duì)酒店業(yè)、旅游業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、餐飲業(yè)、建筑業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)的投資；住宿服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門(mén)批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；餐飲服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門(mén)批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；物業(yè)管理服務(wù)（憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng)）；場(chǎng)地租賃；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；健身服務(wù)（具體項(xiàng)目以審批部門(mén)批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；洗衣服務(wù)、會(huì)議及展覽服務(wù)、翻譯服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、婚慶禮儀服務(wù)；企業(yè)管理信息咨詢(xún)、商務(wù)信息咨詢(xún)（除國(guó)家有專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定外）；銷(xiāo)售：食品（具體項(xiàng)目以審批部門(mén)批準(zhǔn)為準(zhǔn)）、酒店用品、五金交電、電腦軟硬件及耗材、辦公用品、紙制品、化妝品、建筑材料（除危險(xiǎn)化學(xué)品及木材）、衛(wèi)生潔具、陶瓷制品、皮革制品、電線(xiàn)電纜、機(jī)電設(shè)備、儀器儀表、健身器材、照相器材、消防器材（除國(guó)家專(zhuān)控產(chǎn)品）、工藝品、日用百貨、服裝、農(nóng)副土特產(chǎn)品、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品（糧食除外）；煙草制品的零售（具體項(xiàng)目以審批部門(mén)批準(zhǔn)為準(zhǔn)）；家禽家畜批發(fā)零售；游覽景區(qū)管理服務(wù)；自營(yíng)和代理一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)須取得國(guó)家專(zhuān)項(xiàng)審批后方可經(jīng)營(yíng)（國(guó)家限定或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；煙草制品零售；食品經(jīng)營(yíng)（銷(xiāo)售散裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；會(huì)議及展覽服務(wù)；企業(yè)管理；旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢(xún)服務(wù)；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢(xún)服務(wù)；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目:酒店管理;住房租賃;停車(chē)場(chǎng)服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項(xiàng)目:住宿服務(wù);餐飲服務(wù)(不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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酒店管理服務(wù)；對(duì)住宿業(yè)、酒店業(yè)的投資；住宿服務(wù)；會(huì)議、會(huì)展服務(wù)；餐飲服務(wù)；企業(yè)管理服務(wù)；旅游咨詢(xún)服務(wù)；經(jīng)濟(jì)咨詢(xún)服務(wù)；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；煙草制品、食品、工藝品（除象牙及其制品外）零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：酒店管理;會(huì)議及展覽服務(wù);外賣(mài)遞送服務(wù);露營(yíng)地服務(wù);棋牌室服務(wù);停車(chē)場(chǎng)服務(wù);翻譯服務(wù);票務(wù)代理服務(wù);婚慶禮儀服務(wù);企業(yè)管理咨詢(xún);日用百貨銷(xiāo)售;工藝美術(shù)品及禮儀用品銷(xiāo)售（象牙及其制品除外）;禮品花卉銷(xiāo)售;小微型客車(chē)租賃經(jīng)營(yíng)服務(wù);非居住房地產(chǎn)租賃;食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）;健身休閑活動(dòng);農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售;初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu);游覽景區(qū)管理;商務(wù)代理代辦服務(wù);服裝服飾零售;公園、景區(qū)小型設(shè)施娛樂(lè)活動(dòng);保健食品（預(yù)包裝）銷(xiāo)售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù);酒吧服務(wù)（不含演藝娛樂(lè)活動(dòng)）;煙草制品零售;食品銷(xiāo)售;高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)（游泳）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；演出場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)；食品經(jīng)營(yíng)（銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；歌舞娛樂(lè)活動(dòng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；日用百貨銷(xiāo)售；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；（以上經(jīng)營(yíng)范圍涉及許可的以審批部門(mén)批準(zhǔn)為準(zhǔn)，法律、行政法規(guī)禁止的除外，法律、行政法規(guī)限制的項(xiàng)目取得許可后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
行業(yè)招聘
- 崇左市泊隱酒店管理服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 3年（2021年7月7日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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