職位描述

1,輔助配合頭枮完成各項(xiàng)工作
2,能獨(dú)立完成切配工作
3,刀功必須要過關(guān)
4,有粵菜經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

上班地點(diǎn)

工作地址: 來賓興賓區(qū)巴黎國際巴黎國際商貿(mào)城7號樓125號 查看上班路線

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來賓-興賓區(qū)
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)切配工序的日常管理工作。負(fù)責(zé)兼管水臺工作,切肉、腌制,冰箱及冷庫衛(wèi)生管理對領(lǐng)進(jìn)的食品原材料進(jìn)行驗(yàn)收,對食品原材料進(jìn)行加工切配,按規(guī)格配齊每份菜單的主料和配料負(fù)責(zé)加工切配工序的質(zhì)量管理和成本控制正確保存各類剩余的原材料,做好工作區(qū)域的清潔和設(shè)備用具的維護(hù)保養(yǎng) 任職要求: 初中以上學(xué)歷,身體健康,并有健康體檢證明為人誠實(shí),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞,服從分配薪酬待遇:包三餐,節(jié)日福利
2024-11-19
李宏福
來賓-武宣縣
武宣縣魚鹵江湖美食店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料
2024-11-19
陳一連
切配打荷
2000-4000元
來賓-興賓區(qū)
火鍋店廚房切配,負(fù)責(zé)配菜,
2024-11-19
王科
配菜打荷
2000-3000元
來賓-興賓區(qū)
服從領(lǐng)導(dǎo)安排 上班時(shí)間按時(shí)完成工作安排 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳配菜打荷工作,確保菜品及時(shí)送達(dá)客人餐桌; 2. 負(fù)責(zé)食材的清洗、切割、裝盤等工作,保證菜品的質(zhì)量和口感; 3. 負(fù)責(zé)維護(hù)廚房的衛(wèi)生和整潔,確保食品安全; 4. 配合主廚進(jìn)行菜品的制作和調(diào)配,確保菜品的口感和質(zhì)量; 5. 負(fù)責(zé)協(xié)助其他崗位的工作,如服務(wù)員、收銀員等。 任職要求: 1. 具有一定的廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉配菜打荷工作流程; 2. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與主廚和其他崗位的員工協(xié)作; 3. 具有高度的責(zé)任心和工作熱情,能夠承擔(dān)工作壓力; 4. 具備良好的衛(wèi)生意識和安全意識,能夠保證食品安全; 5. 具備良好的身體素質(zhì)和耐力,能夠適應(yīng)廚房高溫、高濕的工作環(huán)境。 以上就是配菜打荷職位描述的全部內(nèi)容,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
2024-11-19
覃強(qiáng)
配菜打荷
3000-5000元
來賓-興賓區(qū)
來賓市興賓區(qū)愛吃蝦美食店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
負(fù)責(zé)配菜,切菜配料熟悉各種原材料 踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)
2024-11-19
李伍松
砧板
3000-4000元
來賓-興賓區(qū)-迎賓廣場
按照門店規(guī)定流程完成工作
2024-11-19
丁恒宗
廣西粵順樓餐飲服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西粵順樓餐飲服務(wù)有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 2年(2022年3月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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