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柳州管理崗招聘

共找到 22條 柳州 管理崗 招聘 職位。好工作,上桂聘

廚師長

5000-8000元
柳州-魚峰區(qū)-恒大翡翠龍庭 1人
2024-11-16
黎建成
(1)認(rèn)真執(zhí)行上級下達(dá)的任務(wù),協(xié)助餐飲部經(jīng)理搞好中廚各崗點的管理工作。?
(2)嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定以及廚房衛(wèi)生制度,保證食品安全,防止食物交叉污染,杜絕發(fā)生食物中毒事故。?
(3)制定廚房各崗位的操作規(guī)程及崗位職責(zé)。?
(4)熟悉和掌握貨源,制定餐料的訂購計劃,控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取,經(jīng)常檢查餐料的庫存情況,防止變質(zhì)和短缺。?
(5)掌握每天餐飲部接待情況,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個環(huán)節(jié)的工作,到現(xiàn)場指揮、督促檢查落實崗位責(zé)任制。?
(6)合理使用原材料,控制菜式的出品、規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本。?
(7)根據(jù)不同的季節(jié)和重大節(jié)日,推出時令新菜式,增加花式品種,努力鉆研推陳出新增強菜式的變化,以促進(jìn)銷售。?
(8)聽取客人意見,了解銷售情況,不斷改進(jìn)和提高食品質(zhì)量。根據(jù)餐廳的特點和大多數(shù)客人的飲食習(xí)慣,制訂菜單和菜譜。
(9)定期培訓(xùn)廚師的業(yè)務(wù)技術(shù),組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗。
(10)掌握廚房設(shè)備、設(shè)施、用具的使用情況,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,加強日常管理,防止事故發(fā)生。?
(11)服從酒店管理,并嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。?
(12)配合廳面服務(wù)做到每日菜品估清,不漏點、不積壓。
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)辦公室日常管理工作;
2、組織制定公司各部門規(guī)章制度,工作流程機制等;
3、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部行政相關(guān)的收發(fā)文和文檔管理工作;
4、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)、證照辦理、用印管理、公務(wù)車管理、辦公設(shè)備及用品等采購管理等工作;
5、統(tǒng)籌組織開展公司企業(yè)文化宣傳、大型活動等工作;
6、負(fù)責(zé)各項外聯(lián)工作,包括上級管理部門、政府機構(gòu)等;
7、負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)公司各類會議、活動及客戶接待;
8、負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事務(wù)。
要求:
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷;
2、具有2年以上行政人事工作經(jīng)驗,1年以上同崗位工作經(jīng)驗;
3、具有良好的溝通能力和抗壓能力;
4、責(zé)任心強,考慮問題全面細(xì)致,性格開朗,有團隊合作精神。
約 22 個崗位
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柳州 團隊經(jīng)理招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:1W以上
  • 2.2%
    2K
  • 15.2%
    3K
  • 17.4%
    4K
  • 17.4%
    5K
  • 10.9%
    6K-8K
  • 15.2%
    8K-1W
  • 21.7%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    95.7%
  • 高中
    2.2%
  • 大專
    2.2%
柳州團隊經(jīng)理招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占95.7%,高中占2.2%,大專占2.2%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    97.8%
  • 1-3年
    2.2%
柳州團隊經(jīng)理招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占97.8%,1-3年占2.2%。

行業(yè)招聘

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