職位描述

1、制作菜品標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督與執(zhí)行;
2、菜品的出品風(fēng)味、溫度、數(shù)量、時(shí)間點(diǎn)把控;
2、廚房設(shè)務(wù)工具的日常巡檢與維護(hù);
4、下料的準(zhǔn)確率與邊角料的開(kāi)發(fā)使用;

公司簡(jiǎn)介

廣西柳力食品科技有限公司成立于2023年10月17日,注冊(cè)地位于柳州市柳北區(qū)三中路88號(hào)餐廳場(chǎng)地,法定代表人為黎建成。注冊(cè)資金200萬(wàn)元整,投資資金500萬(wàn)元。是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的全面型食品公司。企業(yè)目標(biāo)年銷(xiāo)售額2億。
主打產(chǎn)品——廣西名菜芋頭扣肉。企業(yè)執(zhí)行廣西芋頭扣肉行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)水準(zhǔn),秉承“傳承”“共享”“健康”“可持續(xù)”的發(fā)展理念生產(chǎn)產(chǎn)品。將“好味道”“好健康”“好文化”傳遞。致力于將廣西名菜芋頭扣肉分享到全國(guó)甚至全世界。我們打造了2200㎡集生產(chǎn)、辦公、體驗(yàn)于一體的網(wǎng)紅打卡體驗(yàn)店。這也是全國(guó)第一也是唯一一家芋頭扣肉體驗(yàn)店。為本地及外地游客增加除柳州螺螄粉以外的又一網(wǎng)紅打卡美食,吸引外地游客來(lái)柳旅游,促進(jìn)城市消費(fèi)。
未來(lái)企業(yè)中、長(zhǎng)程發(fā)展,將以一流的現(xiàn)代化管理,全面提升品牌永續(xù)經(jīng)營(yíng)的實(shí)力及競(jìng)爭(zhēng)力,持續(xù)專(zhuān)注深耕柳州市場(chǎng),為邁向全國(guó),甚至全世界頂尖品牌而拼搏,讓“柳力扣肉”成為傳統(tǒng)美食的世界知名品牌。我們將集合一二三產(chǎn)業(yè)為一體,涵蓋大農(nóng)業(yè)、大健康、大文化、大旅游等產(chǎn)業(yè)多元化、立體式產(chǎn)業(yè)。不斷打造產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值,提升企業(yè)和產(chǎn)品形象,拓展芋頭扣肉相關(guān)產(chǎn)業(yè)研發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓,力爭(zhēng)成為廣西最具特色的芋頭扣肉食品生產(chǎn)企業(yè)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州 柳北區(qū) 三中路 查看上班路線

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柳州-城中區(qū)-陽(yáng)光100城市廣場(chǎng)
一、嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),做好廚房開(kāi)、收檔工作,負(fù)責(zé)中式菜系等方面后廚工作 二、負(fù)責(zé)客人食品的供應(yīng)工作,做好每日班后食品、餐料保鮮、貯存工作。 三、完成上級(jí)交辦的其他工作。
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翟女士(麗笙酒店)
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5000-7000元
柳州-城中區(qū)-興佳·清華坊
柳州螺師皇食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作地點(diǎn)在梧州藤縣沿江一條街夜市,包吃包住,每月薪資5-7千,菜品主要包括炒螺螄粉,螺絲鴨腳煲等
18小時(shí)前
易柳君
廚師
2000-3000元
柳州-柳南區(qū)
廣西鼎立食品科技有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
煮員工餐,只煮一歺 清潔衛(wèi)生 服從安排
18小時(shí)前
粟女士
人事
廚師
3000-4000元
柳州-鹿寨縣
1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生,不加工霉?fàn)€,變質(zhì)食物,杜***物中毒現(xiàn)象; 2、年齡50歲以下,具有國(guó)家認(rèn)可的健康證;2、搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生,確保無(wú)衛(wèi)生死角要求食物存放整潔,炊具放置有序; 3、按規(guī)操作 、注意安全,防止工傷、火災(zāi)事故; 4、搞好成本控制工作,勵(lì)行節(jié)約、杜絕浪費(fèi); 5、愛(ài)護(hù)食堂炊具,器皿等公用財(cái)產(chǎn),對(duì)損壞的公用物品及時(shí)上報(bào); 6、做好采購(gòu)驗(yàn)收工作,確保食品的數(shù)量和質(zhì)量; 7、完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
18小時(shí)前
梁婉薇
廚師
3000-5000元
柳州-柳南區(qū)
廣西螺螄王食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
抗壓能力強(qiáng),體力勞動(dòng) 身體健康 認(rèn)真負(fù)責(zé)
18小時(shí)前
李女士
廚師
4000-5000元
柳州-城中區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)烹飪 2、按時(shí)開(kāi)餐,分餐。 3、完成上級(jí)交代的其他事項(xiàng)。 任職要求: 1、初中及以上學(xué)歷,有食堂或者酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,吃苦耐勞,有責(zé)任心; 3、持有健康證,有廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 根據(jù)經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰υu(píng)定職級(jí):廚師-副廚-主廚,待遇3800-5600元/月
18小時(shí)前
劉女士
招聘主任
廚師
4000-5000元
柳州-柳北區(qū)
身體健康,吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),年齡在50周歲以下,具有初中以上學(xué)歷,有健康證,薪酬4000元-5000元,提供住宿。
18小時(shí)前
李女士
廚師
5000-6000元
柳州-魚(yú)峰區(qū)-窯埠古鎮(zhèn)
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)目餐飲建設(shè)提供建議; 2、負(fù)責(zé)廚房運(yùn)作(包含出品計(jì)劃、廚房的原料/出品/質(zhì)量/成本控制) 任職資格: 1、身體健康,2年以上同崗位經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、基礎(chǔ)的廚房設(shè)備知識(shí) 5、有酒店工作6年以上,優(yōu)先考慮
2025-02-18
廚師
5000-6000元
柳州-魚(yú)峰區(qū)-窯埠古鎮(zhèn)
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)對(duì)各項(xiàng)目餐飲建設(shè)提供建議; 2、負(fù)責(zé)廚房運(yùn)作(包含出品計(jì)劃、廚房的原料/出品/質(zhì)量/成本控制) 任職資格: 1、身體健康,2年以上同崗位經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、基礎(chǔ)的廚房設(shè)備知識(shí) 5、有酒店工作6年以上,優(yōu)先考慮
2025-02-18
柳州-魚(yú)峰區(qū)-窯埠古鎮(zhèn)
工作技能要求: 1、烹飪技術(shù)好,營(yíng)養(yǎng)食譜搭配好。 2、有健康證,無(wú)犯罪記錄 崗位職責(zé)簡(jiǎn)述: 在食堂主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作,保證出品質(zhì)量 上班地點(diǎn):柳州市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂 上班時(shí)間:8:00-13:00 15:30-18:00
2025-02-18
廣西柳力食品科技有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西柳力食品科技有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2023年10月17日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

銷(xiāo)售經(jīng)理/快消品銷(xiāo)售專(zhuān)員

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柳州-魚(yú)峰區(qū)-恒大翡翠龍庭

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¥5000-6000元

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柳州-魚(yú)峰區(qū)-恒大翡翠龍庭
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