職位描述
在分公司總經(jīng)理的領導下,全面組織、指揮和管理服務部的工作;控制好餐廳的物品儲備、成本及服務質量,向客人提供滿意的服務;與廚房合作完成營業(yè)指標,并負責對下屬員工的工作考核評估,根據(jù)其工作業(yè)績進行獎懲。
公司簡介
味道制造 味道制造,中國風尚餐飲標桿型連鎖企業(yè),以全球視野,聚海納百川之勢,以引領風尚的時代高度,制造全感官高品位的美食新體驗。 公司始創(chuàng)于2005年,味道制造人銳意進取,成功打造了“味道制造?新概念桂林菜”(桂林店)、“味道制造?精品廣西菜”(南寧店)兩家原創(chuàng)主題餐廳、胤28餐飲文化會所、“味道制造?海鮮酒樓”。 2009年,味道制造來到柳州,以“扛鼎之作”的實力和信心,打造龍城海鮮美食新標桿——味道制造海鮮酒樓。餐廳選址于龍城新中心河東東方百盛大廈1—3層,近萬平米的營業(yè)面積,大廳可容納38桌,擁有49個華麗包房。另設有白酒房、扒房等風尚品味空間。味道制造引入時下最前沿的裝修理念,摒棄一般餐廳呆板傳統(tǒng)裝飾元素,以現(xiàn)代海洋的氣質為脈,通過融匯和凝練的開放設計手法,使環(huán)境空間充分彰顯海洋文化、奢華氣派的風尚格調。同時結合現(xiàn)代人性化的導向設計,以符合人體舒適度的音樂、燈光、家私和格局,以及以人為尊的服務,打造出全方位的餐廳享受,給顧客感受到尊榮的用餐體驗。 味道制造以菜品為魂,堅持中西兼容、博采眾長、傳承開拓而自成一體。味道制造海鮮酒樓秉承一貫的堅持,以創(chuàng)意的智慧,研究美食的本質,博采眾長并推陳出新,并以味覺、嗅覺、視覺、觸覺、聽覺五覺俱妙的享受,彰顯全感官高品位的美食體驗。 味道制造海鮮酒樓,以“鮮”動龍城,締造龍城商務宴請、大型宴席、家庭朋友聚餐等首膳之地。
注:柳州味道制造海鮮酒樓正式開業(yè)時間為2010年1月22日
上班地點
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- 柳州市味道制造海鮮酒樓有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/裝飾
- 成立時間 14年(2010年5月31日)
- 企業(yè)性質 私營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --