職位描述
職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技
福利:
月休4天,法定節(jié)日3倍工資,滿1年享受5天年假及工齡1年加100元;
包食宿(空調(diào),熱水器,洗衣機(jī),寬帶網(wǎng)絡(luò)齊全)步行十分鐘可到公司;
每月評(píng)選優(yōu)秀員工獎(jiǎng)金200元,全勤獎(jiǎng)100元;
人性化晉升制度,階梯式架構(gòu);
公司簡(jiǎn)介
柳州《北京》黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司是從事飲食研究、餐飲連鎖加盟及餐飲連鎖管理的平臺(tái)公司,其品牌黃記煌三汁燜鍋?zhàn)?004年推向市場(chǎng)以來(lái)發(fā)展迅速,目前經(jīng)營(yíng)店面已達(dá)600多家,覆蓋了全國(guó)包括西藏在內(nèi)的各個(gè)省、自治區(qū)的200多個(gè)城市,并已成功進(jìn)軍海外市場(chǎng)。目前已在香港地區(qū)、臺(tái)灣地區(qū)及澳大利亞、加拿大、美國(guó)、印度尼西亞、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等多個(gè)國(guó)家地區(qū)開(kāi)設(shè)了十多家店面。
總公司多年來(lái)不斷進(jìn)行公司化管理體制的改革。北京黃記煌商貿(mào)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)各直營(yíng)店、加盟店所需各類(lèi)專(zhuān)用物資及專(zhuān)用調(diào)味品的營(yíng)銷(xiāo)與配送。西北分公司、華北分公司、華南分公司、華東分公司負(fù)責(zé)各管轄區(qū)域的市場(chǎng)開(kāi)拓與管理,建立了與總部公司各職能部門(mén)相對(duì)接的一體化管理網(wǎng)絡(luò)。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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前廳主管4000-5000元柳州-柳南區(qū)柳州市柳南區(qū)寶悅酒店酒店/旅游工作內(nèi)容:1協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常接待工作,主持前廳班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍。2、參加主管例會(huì)召開(kāi)主管例會(huì),召開(kāi)員工晨會(huì),及時(shí)了解員工動(dòng)態(tài)并上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,檢查督導(dǎo)員工儀容儀表及部門(mén)紀(jì)律。3、掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情,合理調(diào)配號(hào)人員使用,管理調(diào)配部門(mén)各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格把控成本。4、檢查負(fù)責(zé)部門(mén)的安全消防工作,負(fù)責(zé)安排重要接待工作和落實(shí)重要留言。5、督促迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的要求,參與前廳接待工作,有效解決客人的投訴和解決根本部門(mén)問(wèn)題。6、制定并組織培訓(xùn)計(jì)劃,正確的評(píng)估下屬工作,做好工作日記。 職位要求:有較強(qiáng)的責(zé)任心,具有團(tuán)隊(duì)意識(shí),善于溝通交流,具有獨(dú)立處理客訴的能力。2024-11-21廖女士
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酒店前廳經(jīng)理4000-5000元柳州-柳南區(qū)柳州市南方大廈有限責(zé)任公司批發(fā)/零售工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)酒店前廳的日常管理工作,確保前廳服務(wù)質(zhì)量 - 協(xié)調(diào)客房預(yù)訂、入住和退房流程,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù) - 監(jiān)督前廳員工的工作表現(xiàn),及時(shí)解決前廳運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題 任職要求 - 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠有效處理客戶需求 - 具有團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員 - 具備較強(qiáng)的組織能力和解決問(wèn)題的能力,能夠應(yīng)對(duì)前廳工作中的各種挑戰(zhàn)2024-11-20佘鋒
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酒店前廳主管4000-5000元柳州-城中區(qū)柳州市金皇冠酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游負(fù)責(zé)前臺(tái)管理,人員管理及日常管理,當(dāng)班負(fù)責(zé)跟進(jìn)數(shù)據(jù)完成情況2024-11-20蔡主管
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酒店前廳經(jīng)理5000-6000元柳州-城中區(qū)廣西維高天頓酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)酒店前廳的日常管理工作,確保前廳服務(wù)質(zhì)量 - 監(jiān)督并提升客房服務(wù)流程,提高客戶滿意度 - 協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,保證前廳運(yùn)營(yíng)順暢 任職要求 - 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí) - 能夠有效管理團(tuán)隊(duì),具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力 - 對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠承受一定的工作壓力2024-11-19朱先生
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酒店前廳經(jīng)理5000-7000元柳州-魚(yú)峰區(qū)-友誼大廈廣西鉑尊酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游職位描述 1:負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé); 2:對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任; 3:負(fù)責(zé)本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門(mén)的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任; 4:開(kāi)班前班后例會(huì),總結(jié)上班工作,布置下班應(yīng)注意工作事項(xiàng); 5:不定期查看收銀員﹑迎賓﹑發(fā)牌員的崗位交接工作; 6:查看在店人數(shù)和售卡情況,詢問(wèn)是否有特殊事宜; 7:檢查各區(qū)域衛(wèi)生情況,如有未做到位之處督導(dǎo)及時(shí)補(bǔ)充整改; 8:填寫(xiě)各人工作日志,總結(jié)上一天工作有何案例需要大家注意,并布置當(dāng)天工作; 9:與員工交流時(shí)間,聽(tīng)取反饋意見(jiàn),收集信息,并對(duì)其工作給予指正幫助; 10:詢問(wèn)會(huì)員進(jìn)店情況,主動(dòng)與會(huì)員交流聽(tīng)取意見(jiàn),并高標(biāo)準(zhǔn)的為其服務(wù);注重有消費(fèi)能力的客人提高最佳效益;觀察工作漏動(dòng),避免因工作失誤而導(dǎo)至不必要的損失。2024-11-18劉麗萍
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酒店前廳經(jīng)理(中高端酒店籌開(kāi)儲(chǔ)備)4000-5000元柳州-魚(yú)峰區(qū)廣西佳宇酒店管理有限公司酒店/旅游寫(xiě)在招聘前的話: 親愛(ài)的小伙伴,很榮幸以后可以與您一起共事,我們可以一起學(xué)習(xí),一起掙錢(qián),一起歡樂(lè),一起成長(zhǎng); 如果您是經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店人,具體的工作內(nèi)容和工作職責(zé),我就不贅述了,我們保持對(duì)酒店的熱情,不斷的提升自己,讓客人、酒店以及自己三方滿意就好; 如果您酒店經(jīng)驗(yàn)比較少或者是剛畢業(yè)的,因?yàn)閸徫徊灰粯?,學(xué)習(xí)的工作內(nèi)容都不一樣,我相信,我們專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)隊(duì)伍,會(huì)讓您迅速的提升專(zhuān)業(yè)的酒店技能。希望您能保持空杯心態(tài),不斷的提升自己,早日成為可以獨(dú)擋一面的管理者。 酒店還在裝修,預(yù)計(jì)8月下旬開(kāi)始試業(yè),房間118間,中高端的商務(wù)型酒店。老板很nice,店總也很nice,非常歡迎每一位小伙伴的加入。 因?yàn)榍捌诟鞑块T(mén)都計(jì)劃找人,麻煩各位小伙伴們,直接申請(qǐng)發(fā)簡(jiǎn)歷發(fā)過(guò)來(lái)就可以了,我相信,每一個(gè)人,都是閃閃發(fā)光的金子,我們會(huì)安排最匹配的崗位的。 任職要求:大專(zhuān)以上學(xué)歷,擁有3年以上的酒店工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)前廳、OTA輿情管理、會(huì)員售卡及好評(píng)邀約等工作比較熟悉,具備培訓(xùn)授課能力; 崗位福利:工資4500-5500,具體***;2024-11-15李建佳
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前廳經(jīng)理2000-4000元柳州-城中區(qū)-陽(yáng)光100城市廣場(chǎng)柳州市悅源投資有限公司金融/投資/證券管理前臺(tái)賬務(wù),人員管理培訓(xùn),服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)。責(zé)任心強(qiáng)有一定抗壓能力 職位招聘1-2人2024-11-14顏堅(jiān)玲
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行業(yè)招聘
- 柳州市黃記煌丙寅餐廳(有限合伙)
- 所在行業(yè) 餐飲/網(wǎng)絡(luò)
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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