南寧職場問答

  • 在南寧為什么奶茶店這么暴利,但是各種加盟店接二連三的倒閉關門呢?

    13*******22
    2022-03-02
    3個回答
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全部回答 已有 3人回答

  • 13*******18 2022-03-02
    成癮機制 = 高糖 + 高鹽 + 高脂 有這三個要素,你的大腦就會呈現(xiàn)出病態(tài)的獎賞機制。鼓勵你一直喝下去吃下去。比如所謂的美食,無一不是特別咸、特別甜,或者特別油的。你自己想想看。 奶茶就是典型的成癮產品,尤其是喜茶賴以成名的芝士茶:高糖不用說了,首推全糖,用冰塊麻痹你的味覺,讓你不覺得膩(可樂用的是碳酸),這是高糖。 高脂呢?當然是芝士。 高鹽呢?芝士中有鹽。 當時,我和一位大姐都喝上了癮。幾個月下來,牙齒發(fā)黃了,腰圍也增加了。一向佛系的大姐,每天發(fā)紅包讓同事幫忙排隊買。 成癮排名:芝士茶>>珍珠奶茶>水果茶。 健康層面:都不咋地。 正因為這樣,奶茶店很挑人?;径际?0后、00后的主場,像80后的我和70后的大姐,一進店基本就暴露。借著項目的由頭,放縱自己狂喝奶茶,以身涉險,應該算工傷。 再到今年年初,很多30歲以上的女孩,開始對奶茶敬而遠之,要求小孩不能碰奶茶。 風力逐漸減弱。
  • 15*******73 2022-03-02
    雇人排隊,這玩法是網(wǎng)紅店的基本套路,專業(yè)排隊的群演公司和價格也都摸清楚了,甚至某茶的組織架構和員工名錄聯(lián)系電話等,都有人發(fā)給我了。 從雇人排隊當“藥引子”,到真人排隊“熬中藥”,奶茶行業(yè)可謂心機滿滿,套路深深。 這句話不是貶義。任何成功的行業(yè)其實都一樣。 自古深情全無用,總是套路得人心。 認清楚這一點,才算是創(chuàng)業(yè)的第一步,也是極其重要的一步。
  • 13*******13 2022-03-02
    1、2018年1月份,和國內某第一陣營的VC聊天,告訴我喜茶估值已經200億了,抱怨投不進去,言語羨慕。后來證實是錯誤消息。 總結: 任何行業(yè)都是內行殺外行。創(chuàng)業(yè)者殺VC,種子輪殺天使、天使殺A輪、一線基金殺三線基金、明星投資人殺草根投資人、草根投資人殺土豪煤老板。創(chuàng)投行業(yè)是個更講究營銷和炒作以獲利的行業(yè)。很多消息就秒懂了。 2、2018年8月份,調研奶茶項目,我?guī)е鴪F隊北上廣深跑了兩個月。主要看的是喜茶、奈雪、樂樂。 總結:首先感覺這個行業(yè)首先是個演藝行業(yè),解決了不少群眾演員就業(yè)問題。 后來呢,覺得奶茶行業(yè)的再崛起,是一場社會實驗。它將諾獎獲得者理查德賽勒所謂的“社會人”刪選出來了,即“從眾性、情緒化、非理性、不自律”。

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