1、負責公司水吧臺服務；
2、協(xié)助飲品研發(fā)部負責人在飲品研發(fā)的各種輔助工作；
3、協(xié)助飲品研發(fā)部在公司培訓學員飲品課程中的輔助工作；
4、完成研發(fā)部門負責人安排的臨時性資料收集、錄入、匯總的工作。
南寧菜品研發(fā)助理招聘
桂聘提供2024年12月南寧菜品研發(fā)助理最新招聘，青秀區(qū)1條，平均工資約為5530元，學歷要求不限最多，經(jīng)驗要求不限最多，更多菜品研發(fā)助理菜品研發(fā)助理食品招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
-
廚師
7000-12000元
2024-12-13
閉啟泉1、菜品制作與出品：
負責貴州菜系菜品的制作和出品，包括食材準備、烹飪、裝盤等。
根據(jù)品牌門店的菜品標準和要求，確保菜品口味和品質的一致性。
定期檢查菜品質量，及時調整烹飪方法和調味，以滿足顧客需求。
2、成本控制與食材管理：
合理使用各種原材料，減少浪費，控制食品成本。
定期檢查食材庫存，及時申購所需食材，確保廚房工作正常進行。
3、食品安全與衛(wèi)生管理：
嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準，確保廚房和菜品的清潔與安全。
定期檢查廚房設備，確保其正常運行和安全性。
4、團隊協(xié)作與培訓：
與團隊成員保持緊密合作，共同提升廚房工作效率和菜品質量。
定期參加團隊會議，分享烹飪經(jīng)驗和心得，提升團隊整體烹飪水平。
對廚房助理或實習生進行培訓和指導，傳承貴州菜系的烹飪技藝。
職位要求：
1、貴州本地熟悉并熱愛貴州菜系，了解貴州地方特色食材及烹飪方法。
2、持有相關職業(yè)資格證書，身體健康，無傳染病史。
3、具有至少2年以上貴州菜系烹飪經(jīng)驗，特別是在連鎖品牌門店的工作經(jīng)歷，熟悉廚房管理和操作流程。
4、熟練掌握貴州特色菜肴（如酸湯魚、辣子雞、絲娃娃等）的烹飪技巧，能夠獨立完成菜品制作。
5、具備菜品研發(fā)能力，能夠根據(jù)市場需求和顧客口味，創(chuàng)新貴州菜系菜品，提升菜單吸引力。
6、熟悉食材的選購、儲存和加工方法，能夠有效控制成本，提高食材利用率。
約 1 個崗位
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊，入職快
南寧食品/飲料研發(fā)招聘工資
￥
5530
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 20K，最多人拿：3K
-
2.5%2K
-
35.8%3K
-
14.8%4K
-
14.8%5K
-
13.6%6K-8K
-
7.4%8K-1W
-
11.1%1W以上
學歷要求分析
-
不限學歷100%
南寧食品/飲料研發(fā)招聘需要什么學歷？不限學歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
-
不限經(jīng)驗100%
南寧食品/飲料研發(fā)招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占100%。
