1.做好對(duì)餐廳各區(qū)域衛(wèi)生,開餐前準(zhǔn)備工作,營運(yùn)期間各項(xiàng)事宜,打烊相關(guān)工作
2.按照餐廳產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品制作
3.按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序?qū)︻櫩瓦M(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)
4.不斷提高服務(wù)技能及操作技能,提升自身綜合素質(zhì)
5.嚴(yán)格執(zhí)行餐廳上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作6.要掌握所有小工作站工作標(biāo)準(zhǔn),包括前廳,水吧,后廚,收銀等
南寧餐廳前廳服務(wù)員招聘
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南寧 餐廳前廳服務(wù)員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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前廳經(jīng)理/部長/領(lǐng)班
3000-4000元2024-11-21職位描述:
1、掌握店面每個(gè)崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作;
2、熟悉店面顧客群體,對(duì)提升顧客滿意度做出具體行動(dòng),確保第三方平臺(tái)品牌的美譽(yù)度;
3、協(xié)助店長對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行;
4、對(duì)門店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才;
任職要求:
1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序;
2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神;
3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。
福利:
1、包吃包住,一日三餐;
2、薪酬=底薪+提成+補(bǔ)貼+工齡獎(jiǎng)金+全勤+績效獎(jiǎng)金
3、提供5-10天帶薪年假、生日會(huì)、員工活動(dòng)、慰問金等 -
前廳主管
4000-5000元2024-11-21樊波工作職責(zé):(1)根據(jù)客情編排員工值班班次和休息日要求上墻;(2)參與制定前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并組織確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格實(shí)施;(3)組織餐廳服務(wù)員的崗位培訓(xùn);(4)負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲,制定培訓(xùn)計(jì)劃(每旬一次,有記錄)并嚴(yán)格落實(shí);(5)建立健全各項(xiàng)管理制度,(物質(zhì)、檔案)組織管好餐廳的各種物品。(6)簽署前廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、獎(jiǎng)罰單、損耗單等餐廳的正常運(yùn)營,確保 廳的正常運(yùn)營;每月25日定時(shí)盤點(diǎn)餐具及前廳物品。(7)定期對(duì)前廳的每 環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查對(duì)照,不斷完善前廳管理,并不定時(shí)的進(jìn)行管理方法的改進(jìn)革;進(jìn);(8)落實(shí)餐廳各項(xiàng)規(guī)章 制度、餐廳禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié)等工作,服務(wù)員 務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程;(9)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(地面、桌椅、衛(wèi)生間)等。 時(shí)餐前準(zhǔn)備花草修剪澆水,進(jìn)行監(jiān)督,檢查員工個(gè)人衛(wèi)生(工作服裝是否 干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等)做好記錄工作;(10)主持前廳班 例會(huì),并做好記錄,確保例會(huì)上提出的問題都能有效得到解決;(11)在開餐期間,做好巡查工作,每餐兩次;有記錄;(12)收集顧客的反饋意見,并匯報(bào)店長;(13)安排值班人員,制定值班輪換表;
(14)與廚師長保持良好的合作關(guān)系,及時(shí)將客人對(duì)菜肴的建議和意見
轉(zhuǎn)告廚師長,供廚師長研究改進(jìn)菜肴時(shí)參考;(15)負(fù)責(zé)前廳設(shè)施設(shè)備
的維護(hù)保養(yǎng)工作;(16)負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事
件;(17)負(fù)責(zé)前廳“六常”的定標(biāo)、培訓(xùn)、檢查及維護(hù)工作;(18)負(fù)責(zé)新員工入職的保險(xiǎn)工作;(19)每月組織好員工技能比賽工作;(20)負(fù)責(zé)企業(yè)文化的宣傳,各類員工活動(dòng)的編排工作;(21)完成店長交辦的其他各項(xiàng)工作
任職要求:(1)能對(duì)前廳所有崗位的員工進(jìn)行培訓(xùn);(2)口才流利,舉止大方,精力充沛;
(3)工作塌實(shí)、認(rèn)真、有事業(yè)心和責(zé)任心。
約 2 個(gè)崗位
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南寧 服務(wù)員招聘工資
¥
3238
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 1K - 18K,最多人拿:3K
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0.2%小于2K
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20.3%2K
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56.8%3K
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14.4%4K
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5.9%5K
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1.8%6K-8K
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0.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷97.1%
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初中1.5%
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高中0.8%
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中專0.3%
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大專0.3%
南寧服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97.1%,初中占1.5%,高中占0.8%,中專占0.3%,大專占0.3%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)98.2%
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應(yīng)屆畢業(yè)生0.3%
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1-3年1.4%
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5-10年0.2%
南寧服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占98.2%,應(yīng)屆畢業(yè)生占0.3%,1-3年占1.4%,5-10年占0.2%。