1.開餐前做好傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品。
2.將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。
3.準(zhǔn)確及時(shí)地將廚房蒸制好的菜肴、食品傳送給餐廳值臺服務(wù)員。
4.嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確及時(shí)。
5.嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)可拒絕傳送。
6.負(fù)責(zé)傳菜用具物品及走廊的清潔衛(wèi)生工作。
7.協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。
8.與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持聯(lián)系,搞好餐廳與廚房的關(guān)系。
9.積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平。
10.完成上級交派的其他工作。
南寧客房部服務(wù)員招聘
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3條
南寧 客房部服務(wù)員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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民宿房務(wù)主管(玉林)
5000-6000元2024-11-21周女士HR1、執(zhí)行客房部經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。
2、了解當(dāng)天住客情況,掌握當(dāng)天客房情況,監(jiān)督樓層與前臺的聯(lián)系和協(xié)調(diào),確保房間正常及時(shí)地出租。
1、合理安排人力,組織和指揮員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求做好客人迎送和服務(wù)以及客房和環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。
2、認(rèn)真做好員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),保證優(yōu)質(zhì)規(guī)范服務(wù)。
3、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和管理,每天巡視樓層,檢查管區(qū)內(nèi)30%住客房和OK房,督導(dǎo)領(lǐng)班、服務(wù)員的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指導(dǎo)和糾正。
4、計(jì)劃、組織、控制每周的計(jì)劃衛(wèi)生。
5、處理客人特殊要求及投訴。
6、負(fù)責(zé)處理客人的遺留物品。
7、主持領(lǐng)班每天的例會和組織員年全會,并做好記錄。負(fù)責(zé)管區(qū)的成本費(fèi)用控制,督導(dǎo)和檢查庫房保管員做好財(cái)產(chǎn)物料的管理,建立財(cái)產(chǎn)三級賬,”定期檢查部門財(cái)產(chǎn)物料的領(lǐng)用、調(diào)撥、轉(zhuǎn)移等;
11、教育和督導(dǎo)員工做好維護(hù)保養(yǎng)和報(bào)修工作,定期安排設(shè)備維修、用品添置和更新改造計(jì)劃。
12、負(fù)責(zé)客房服務(wù)中心的日常管理工作組織指揮員工,嚴(yán)格按照服務(wù)工作規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房服務(wù)中心的各項(xiàng)工作,認(rèn)真查閱每天的各種業(yè)務(wù)報(bào)表和工作記錄。
13、堅(jiān)持現(xiàn)場督導(dǎo)和管理,保證客房服務(wù)中心24小時(shí)電話接聽和監(jiān)控值臺的服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指導(dǎo)和糾正。
14、做好與其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
15、負(fù)責(zé)落實(shí)部門安全管理制度確保安全
16、了解員工思想狀況,做好思想。 -
客房經(jīng)理
4000-6000元2024-11-14戴萌崗位職責(zé):
1、執(zhí)行客房部經(jīng)理的工作指令;協(xié)助做好部門工作
2、根據(jù)當(dāng)日客房出租情況及各類客房比例,合理安排服務(wù)員清掃客房工作;
3、負(fù)責(zé)每天巡查客房,檢查住客房,監(jiān)督服務(wù)員的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指導(dǎo)和糾正;
4、負(fù)責(zé)處理客人特殊要求及投訴
任職資格:熱愛酒店行業(yè),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
月薪:3000一3500元
福利:包食宿+孝心基金工資+食宿+節(jié)日福利+工齡補(bǔ)貼+全勤獎+員工意外險(xiǎn)+團(tuán)隊(duì)活動經(jīng)費(fèi)+員工旅游+生日福利+帶薪年假。 -
酒店客房主管
4000-6000元2024-11-101、做好監(jiān)督工作:接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入;
2、制定年度財(cái)務(wù)預(yù)算:負(fù)責(zé)制定客房部的年度財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;
3、核算物品:定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi);
4、做好清潔工作:負(fù)責(zé)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求,做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作;
5、負(fù)責(zé)客房用品的管理:負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng);
6、掌握員工作情況發(fā)揮主管作用:掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮主管的作用,善于說服動員,做耐心細(xì)致的思想工作;
7、根據(jù)任務(wù)組織、調(diào)配人力:根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力,協(xié)助員工掌握布置規(guī)格和要求;
8、匯總核實(shí)客房狀況:匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表;
9、對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng):對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備,發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修,提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃;
10、掌握客房用品消耗情況:掌握各班組日客房用品的消耗情況;
11、建立客戶部管理體系:協(xié)調(diào)加強(qiáng)各部門之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完整的管理體系,并妥善處理客人遺留物品。 客房主管工作的注意事項(xiàng)有: 1、公共區(qū)域服務(wù)員在工作中需要做到常巡視、多擦拭、留意細(xì)節(jié)衛(wèi)生,以保持潔凈; 2、加強(qiáng)安全意識培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生由工程部人員組織對客房管理人員進(jìn)行電器及消防器械的培訓(xùn),平時(shí)工作中要求全體管理人員要注意防止水資源的流失,特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時(shí)匯報(bào); 3、應(yīng)持積極的態(tài)度,在與其他部門的溝通中,把注意力放在研究問題如何解決。
約 3 個(gè)崗位
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南寧客房部服務(wù)員招聘最新投遞
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劉先生投遞了 南寧市佰宮精品酒店 的 客房經(jīng)理 職位2024-11-20
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南寧 客房服務(wù)員招聘工資
¥
2964
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 7K,最多人拿:3K
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21.6%2K
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62.9%3K
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14%4K
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1.2%5K
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0.3%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷99.4%
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初中0.3%
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中專0.3%
南寧客房服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占99.4%,初中占0.3%,中專占0.3%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)98.8%
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1-3年1.2%
南寧客房服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占98.8%,1-3年占1.2%。