南寧門店運(yùn)營負(fù)責(zé)人招聘

桂聘提供2025年3月南寧門店運(yùn)營負(fù)責(zé)人最新招聘，青秀區(qū)3條，平均工資約為6899元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，更多門店運(yùn)營負(fù)責(zé)人門店運(yùn)營負(fù)責(zé)人運(yùn)營管理招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

餐飲運(yùn)營經(jīng)理

6000-8000元

廣西東耀餐飲管理有限公司

南寧-青秀區(qū)-麗原·天際 1人餐飲瀏覽:41

2025-03-13

樊波

崗位職責(zé)：
1、配合運(yùn)營部負(fù)責(zé)人督導(dǎo)、管理和實(shí)施對餐廳門店員工的培訓(xùn)，確保員工有良好的服務(wù)技能和工作態(tài)度；
2、協(xié)助運(yùn)營部負(fù)責(zé)人完成餐廳門店運(yùn)營體系搭建以及各項(xiàng)規(guī)章制度的指定；
3、執(zhí)行并追蹤餐廳門店運(yùn)營系統(tǒng)的執(zhí)行以及對員工的培訓(xùn)并評估執(zhí)行的結(jié)果；
4、對餐飲門店存在的問題，及時上報(bào)，輔導(dǎo)解決方案的執(zhí)行以及對方案進(jìn)度進(jìn)行跟蹤監(jiān)督；
5、協(xié)助運(yùn)營部負(fù)責(zé)人制定短期、中期、長期目標(biāo)，并追蹤執(zhí)行；
6、負(fù)責(zé)餐廳門店前廳員工的招聘、考核、淘汰；
7、合理處理各類突發(fā)事件；
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
任職資格：
1、大專以上學(xué)歷，有三年以上餐飲相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
2、具有一定的餐飲業(yè)運(yùn)營、管理等專業(yè)知識以及員工培訓(xùn)等相關(guān)技能；
3、熟悉餐飲業(yè)運(yùn)營工作規(guī)范和流程，對餐飲行業(yè)運(yùn)營有自己獨(dú)到的見解；
4、熟練掌握餐飲業(yè)各業(yè)態(tài)的管理流程、標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)發(fā)法律法規(guī)。

外賣運(yùn)營專員

5000-6000元

廣西千意餐飲管理有限公司

南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人餐飲投遞:1人瀏覽:23

2025-03-11

黃女士

崗位職責(zé)：
一、平臺管理
1. 負(fù)責(zé)外賣平臺店鋪的日常運(yùn)營，包括菜品信息更新、價格調(diào)整、促銷活動設(shè)置等，確保店鋪信息準(zhǔn)確、完整且具有吸引力。
2. 監(jiān)控平臺訂單情況，及時處理異常訂單，如退單、投訴等，保證顧客滿意度。
二、營銷推廣
1. 制定并執(zhí)行外賣平臺的營銷推廣策略，如參與平臺活動、發(fā)放優(yōu)惠券、設(shè)置滿減等，提高店鋪曝光率和銷量。
2. 利用社交媒體、線下宣傳等渠道進(jìn)行店鋪推廣，吸引新顧客。
三、數(shù)據(jù)分析
1. 定期分析外賣業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，包括銷售額、訂單量、客單價、顧客評價等，找出問題和機(jī)會點(diǎn)。
2. 根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，提出改進(jìn)措施和優(yōu)化建議，持續(xù)提升店鋪運(yùn)營效果。
四、客戶服務(wù)
1. 及時回復(fù)顧客的咨詢和評價，解決顧客問題，提高顧客忠誠度。
2. 收集顧客反饋，將有價值的信息傳達(dá)給餐廳相關(guān)部門，以改進(jìn)菜品和服務(wù)。
五、合作溝通
1. 與外賣平臺的業(yè)務(wù)經(jīng)理保持良好溝通，爭取更多資源和支持。
2. 協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部各部門，確保外賣訂單的順利制作和配送。
六、定期巡店管理
1. 按照計(jì)劃定期對線下門店進(jìn)行巡視，檢查門店的衛(wèi)生狀況、員工服務(wù)態(tài)度、菜品制作流程等是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 與門店負(fù)責(zé)人溝通外賣相關(guān)事宜，如外賣包裝的庫存情況、出餐速度等，確保外賣業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。
3. 收集門店員工對外賣業(yè)務(wù)的意見和建議，反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)，以便進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。
七、會員系統(tǒng)管理
1. 制定和完善外賣會員制度，包括會員等級、積分規(guī)則、權(quán)益設(shè)置等。
2. 策劃會員專屬活動，如會員日折扣、積分兌換禮品等，提高會員活躍度和忠誠度。
3. 定期分析會員數(shù)據(jù)，了解會員消費(fèi)習(xí)慣和需求，為精準(zhǔn)營銷提供依據(jù)。
八、大眾點(diǎn)評回復(fù)
密切關(guān)注大眾點(diǎn)評上的顧客評價，及時回復(fù)顧客的反饋，無論是好評還是差評。

連鎖門店采銷經(jīng)理-桂林

10000-15000元

上海芝溪食品有限公司

南寧-青秀區(qū)-廣西壯族自治區(qū)黨委機(jī)關(guān)大院 1人瀏覽:11

2025-03-09

李華妹

企業(yè)介紹：
桂林力源生鮮廚房成立于 2013 年 11 月，是力源集團(tuán)旗下核心零售品牌，主營米油肉菜蛋等生鮮廚產(chǎn)品。當(dāng)前力源生鮮廚房已在桂林、南寧、柳州等地布點(diǎn)直營生鮮超市 160 余家。未來 5年，力源將以桂林為總部，廣西為軸點(diǎn)，建立輻射大灣區(qū)及海南國際自由貿(mào)易港的營銷網(wǎng)絡(luò)，完成 500 家門店的發(fā)展目標(biāo)。
職位名稱：品類采銷經(jīng)理（肉禽蛋、蔬菜、水果、面包烘焙、加工熟食、預(yù)包裝等）
工作地點(diǎn)：廣西省桂林市力源集團(tuán)總部
招聘人數(shù)：10人
匯報(bào)對象：總經(jīng)理/采購中心負(fù)責(zé)人
崗位福利：
1、酒店式單間住宿，包三餐；
2、一年6次探親假，每次至少六天，報(bào)銷探親路費(fèi)；
3、入職繳納五險；帶薪年假、節(jié)日福利、員工購物折扣、定期培訓(xùn)、晉升通道等。
崗位職責(zé)：
1、品類策略規(guī)劃與執(zhí)行：
定期調(diào)研省內(nèi)市場，了解競爭對手的品項(xiàng)、價格、陳列、促銷；
定期調(diào)研省外市場，了解品類發(fā)展趨勢，并制定及執(zhí)行品類在不同渠道的采銷策略；
2、選品規(guī)劃與商品開發(fā)：
確立品類在線上及線下的商品結(jié)構(gòu)和布局，制定并執(zhí)行全渠道選品策略；
通過市場調(diào)研、外出學(xué)習(xí)、行業(yè)展會、網(wǎng)絡(luò)渠道，識別商品創(chuàng)新和大單品打造的機(jī)會點(diǎn)，并推動自有品牌的開發(fā)及創(chuàng)新；
3、定價及促銷管理：
確定商品的定價策略、促銷范圍，并不斷優(yōu)化毛利結(jié)構(gòu)；
制定周期性的商品促銷計(jì)劃，并通過陳列調(diào)整、門店試吃、線上推廣等方法，打造勁爆單品，提升整體營業(yè)額；
4、門店空間規(guī)劃：
規(guī)劃商品在線下門店的陳列方案，定期調(diào)整棚格圖表、可視化方案；
5、供應(yīng)商開發(fā)及管理：
收集和分析供應(yīng)商信息及采購市場趨勢，落實(shí)供應(yīng)商開發(fā)和供應(yīng)商過程控制管理工作，建立穩(wěn)定的供貨渠道；
任職要求：
1、樂觀、皮實(shí)、自省、廉潔；
2、35歲以下，本科以上學(xué)歷；
3、5年以上相關(guān)采購經(jīng)驗(yàn)；了解所屬品類特性；了解供應(yīng)鏈生產(chǎn)流程；過往小店業(yè)態(tài)管理門店數(shù)不低于100家；
--有奧樂齊、生鮮傳奇等精品社超經(jīng)驗(yàn)加分；有盒馬、叮咚等生鮮電商經(jīng)驗(yàn)加分；有山姆、開市客、胖東來體系大超經(jīng)驗(yàn)加分；有商品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)加分。
4、擅長供應(yīng)商尋找和開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，可獨(dú)立并且高效管理供應(yīng)商；
5、買手型采購，洞悉市場機(jī)會，擅長通過商品開發(fā)和運(yùn)營的方式打造爆品和精品；
6、有較強(qiáng)的分析判斷、前瞻思維、承壓能力和團(tuán)隊(duì)合作意識；
7、有較強(qiáng)的食安管控手段。
崗位福利：
1、生活保障：外派人員每月報(bào)銷探親路費(fèi)，工作日就餐補(bǔ)貼；節(jié)日禮包（生鮮禮盒）、員工內(nèi)購特權(quán)；
2、假期福利：周休1.5天，法定假日、帶薪年假等法定福利；
3、社保福利：社保五險，年度健康體檢+家屬免費(fèi)體檢名額；
4、職業(yè)發(fā)展：定制化培訓(xùn)（供應(yīng)鏈MBA課程、品類管理體系培訓(xùn)）、雙通道晉升（管理/專家序列）；
5、激勵政策：績效獎金 + 年度利潤分紅（全員共享）+ 股權(quán)激勵（核心骨干專屬）；一年一次調(diào)薪機(jī)會。