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職位描述

1.具備豐富的研發(fā)經(jīng)驗
2.負責規(guī)劃研發(fā)各種菜品
3.帶領(lǐng)本部門完成公司下達的研發(fā)任務
4.擁有大型酒店任職工作經(jīng)驗者的優(yōu)先

公司簡介

?南寧市包司令餐飲管理連鎖機構(gòu)，是一家專業(yè)制作特色中式手工鮮包、豆乳的餐飲品牌連鎖企業(yè)，公司于2009年成立，是廣西著名品牌“包司令”的創(chuàng)始人。公司以“新鮮、營養(yǎng)、健康、快捷”為經(jīng)營理念；以經(jīng)營特色民族餐飲美食，傳承中華飲食文化，做廣大消費者貼身的營養(yǎng)專家為企業(yè)使命。2016年包司令灌湯包榮獲“廣西名小吃”榮譽稱號，2016年包司令榮獲廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會授予的“十大快餐品牌”榮譽稱號，是廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會快餐專業(yè)委員會副主任單位，是廣西食品安全協(xié)會理事單位。
????公司以“成就幸福企業(yè)”為企業(yè)宗旨，倡導“家”文化，下設運營部、人力行政部、訓練考核部、工程維修部、地產(chǎn)開發(fā)部、生產(chǎn)品控部、采購配送部、小籠包項目部、財務部，公司組織機構(gòu)完善，平均在職人數(shù)近500人。公司2009年第一家專賣店在南寧市七星路開業(yè)，目前“包司令”手工鮮包品牌連鎖專賣店在廣西已達60家，2019年將超過100家。
????公司主營產(chǎn)品：招牌灌湯包、黑椒牛肉包、馬蹄鮮肉包、手工紅豆包、手工香芋包、紅糖饅頭等，“包司令”手工鮮包皮薄餡大，品質(zhì)保證，美味營養(yǎng)健康，深受消費者的喜愛。
公司擁有獨立的中央廚房，注重產(chǎn)品品質(zhì)，有獨特的包點餡料配方、獨創(chuàng)的生產(chǎn)流程和加工工藝；擁有完善統(tǒng)一的門店操作流程和包點制作工藝標準，免費為員工提供專業(yè)的技術(shù)技能培訓和安全的食宿保障；初步建立了人才培訓培養(yǎng)體系、完善的績效考核機制、創(chuàng)新的利潤分享分紅機制、豐富的企業(yè)文化活動；現(xiàn)因公司發(fā)展需要，誠邀廣大有志之士洽談合作。

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可能感興趣的職位: 勤雜
2000-3000元

南寧-青秀區(qū)

廣西萬有物業(yè)管理有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

身體健康，須具備一年以上機關(guān)事業(yè)單位食堂（就餐人數(shù)30人以上）或餐飲酒店同等崗位工作經(jīng)驗。負責管理區(qū)內(nèi)職工食堂每天用餐的原材料接收、菜品的分揀、清洗、烹飪、清洗餐具廚具等工作，每天保證食堂衛(wèi)生干凈，完成采購人交辦的其他事務 5：30-19：00，根據(jù)用餐時間上班工作地：賓陽北收費站（鄒圩）陶圩收費站橫州西收費站

2024-11-24; 店總（連鎖餐飲）
7000-12000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司

餐飲業(yè)

崗位職責： 1、對餐廳的顧客滿意度進行可行性分析，制定可行方案； 2、制定招募計劃，使餐廳員工得以發(fā)展； 3、每月進行經(jīng)營分析并制定有效行動； 4、策劃商圈及店內(nèi)營銷活動，提升餐廳出品速度和服務質(zhì)量； 5、領(lǐng)導交辦的其它工作。任職資格： 1、熟悉餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，熟悉餐飲運營流程； 2、同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗； 3、熟練掌握office等辦公軟件； 4、有帶領(lǐng)團隊工作的經(jīng)驗。福利待遇： 1、年薪10萬-20萬 2、帶薪年假5天（每滿一年增加一天）、法假補貼、豐富的團建活動、不定期旅游、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假、員工用餐折扣、新品首發(fā)品嘗、專業(yè)培訓、績效獎金 3、包吃、包住、宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電?? 晉升機制：店長—平臺制或營運經(jīng)理—總監(jiān)—副總經(jīng)理級（含）以上入職3個月，通過考核轉(zhuǎn)正后，可入股公司開業(yè)盈利的門店，享受每月度門店盈利的分紅，實現(xiàn)高收入！

2024-11-24

施女士; 女裝督導
8000-10000元

南寧-青秀區(qū)-麗原·天際

廣西榕萱良品牌管理有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務

一、工作職責： 1、分析市場和競爭環(huán)境：城市經(jīng)理需要對所在城市或地區(qū)的市場狀況、行業(yè)趨勢以及競爭對手進行深入分析。他們會收集和評估市場數(shù)據(jù)，了解潛在機會和風險，以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎(chǔ)。 2、制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標：基于對市場和競爭環(huán)境的分析，城市經(jīng)理制定適應性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標。他們會考慮市場需求、產(chǎn)品或服務定位、市場份額以及增長潛力等因素，在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下，確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、制定行動計劃和策略：城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標轉(zhuǎn)化為具體的行動計劃和策略。他們會與團隊合作，制定實施計劃，明確各項任務、時間表和責任人，以確保戰(zhàn)略能夠有效實施。 4、監(jiān)測和評估戰(zhàn)略執(zhí)行：城市經(jīng)理負責監(jiān)測并評估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會與團隊成員進行定期溝通和協(xié)調(diào)，了解項目進展和挑戰(zhàn)，并進行必要的調(diào)整和優(yōu)化，以確保戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。 5.、跟蹤市場動態(tài)和趨勢：城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場動態(tài)和趨勢，了解市場變化和新興機會。他們會通過市場調(diào)研、行業(yè)報告和與客戶的接觸等方式，保持對市場的敏銳洞察，及時調(diào)整戰(zhàn)略以適應市場的變化。業(yè)務管理：城市經(jīng)理在業(yè)務管理方面扮演著關(guān)鍵的角色。他們負責監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務運營，確保各個業(yè)務部門的協(xié)調(diào)運作，以達到預期的業(yè)績和目標。 1、監(jiān)督銷售和市場營銷活動：城市經(jīng)理負責監(jiān)督銷售團隊的業(yè)績和市場營銷活動的執(zhí)行。他們會定期評估銷售目標的達成情況，提供指導和支持，確保銷售團隊有效開展業(yè)務活動，提高市場占有率和銷售額。 2、管理供應鏈和庫存：城市經(jīng)理負責管理商品或產(chǎn)品的供應鏈和庫存，確保供應鏈的暢通和庫存的充足。他們會與供應商合作，協(xié)商采購計劃和交貨安排，以滿足市場需求并控制成本。 3、管理客戶服務：城市經(jīng)理負責管理客戶服務團隊，確保顧客獲得良好的服務體驗。他們會制定客戶服務標準和流程，培訓和指導團隊成員，處理重要客戶的投訴和問題，以建立良好的客戶關(guān)系。 4、監(jiān)控業(yè)務績效：城市經(jīng)理負責監(jiān)控和評估業(yè)務績效，包括銷售額、市場份額、客戶滿意度等指標。他們會制定并跟蹤關(guān)鍵績效指標，分析數(shù)據(jù)并制定相應的行動計劃，以持續(xù)改進業(yè)務績效。 5、協(xié)調(diào)跨部門合作：城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個部門進行有效的協(xié)調(diào)和合作，確保各個業(yè)務部門在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標方面的一致性。他們會與跨部門團隊進行溝通和協(xié)作，解決問題并推動戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。二、任職要求： 1、學歷不限，市場營銷專業(yè)優(yōu)先，有3年以上連鎖女裝門店管理經(jīng)驗優(yōu)先，至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先； 2、溝通能力強、跨部門協(xié)調(diào)能力強、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識強； 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績情況的變動而接受隨時出差。

2024-11-23

蔣旭; 餐飲渠道專員（連鎖門店）
6000-8000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-華西商業(yè)城

廣西南寧凱美輝商貿(mào)有限公司

貿(mào)易/進出口

1、負責公司產(chǎn)品的銷售及宣傳推廣（公司的產(chǎn)品為：收銀紙、奶茶杯、奶茶蓋、外賣四件套、餐盒等餐飲一次性耗材品）； 2、負責餐飲渠道新客戶的開發(fā)； 3、負責區(qū)域老客戶的維護：對老客戶進行回訪和日常維護，鞏固老客戶的產(chǎn)品銷售和產(chǎn)品種類的不斷增加和提高，及時處理客戶反饋的問題，保證友好合作關(guān)系 4、及時收回區(qū)域客戶的應收帳款；任職職責： 1、男女不限，學歷不限，性格開朗，喜歡跟人打交道，對自己目前的收入現(xiàn)狀不滿意； 2、反應敏捷、表現(xiàn)欲強，具有親和力； 3、吃苦耐勞，態(tài)度端正，有責任心，有團隊協(xié)作精神； 4、經(jīng)驗不限、具有快消品行業(yè)或零售等銷售工作經(jīng)驗者優(yōu)先；上班時間：周一到周六8:30-12:00、13:30-18:00 星期天休息，法定節(jié)假日正常休息，超長年假12-15天。

2024-11-23

陳小麗; 市場開發(fā)、拓展業(yè)務線條負責人（餐飲業(yè)務）
11000-12000元

南寧-青秀區(qū)

南寧軌道智慧生活服務集團有限責任公司

生活服務

【崗位職責】 1.負責食堂業(yè)務拓展、洽談及承接：根據(jù)公司業(yè)務拓展計劃，在區(qū)域范圍內(nèi)拓展、承接企事業(yè)單位食堂運營服務業(yè)務； 2.負責餐廳新店開發(fā)：根據(jù)市場需求及公司發(fā)展進程，拓展符合直營店要求的新門店，能高效執(zhí)行并完成區(qū)域新店任務指標，擴大公司市場份額； 3.負責選址區(qū)域前期調(diào)查及布局規(guī)劃，對選址門店周邊地區(qū)的環(huán)境、人流量、消費水平等進行綜合市場調(diào)查和分析，關(guān)注區(qū)域競爭發(fā)展動向，增加公司的市場占有率； 4.負責對擬拓展門店進行市場分析，輸出可行性研究分析報告； 5.負責對潛在商圈區(qū)域的考察及評估，主動進行渠道拓展工作； 6.負責公司門店渠道檔案建立，定期更新分析。【任職條件】 1.教育背景：大學本科及以上學歷，餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.從業(yè)經(jīng)驗：具有8年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗，有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先，5年以上餐飲業(yè)務市場開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗或餐飲門店運營管理工作經(jīng)驗；45歲（含）以下； 3.資格資質(zhì)：無要求； 4.專業(yè)知識：熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識，掌握門店籌建及日常經(jīng)營管理知識，具備餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等，熟悉相關(guān)法律法規(guī)； 5.專業(yè)技能：具備較強餐飲市場開發(fā)能力及市場行業(yè)經(jīng)驗；對業(yè)務拓展有豐富經(jīng)驗和較好的資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團隊組建能力以及組織變革能力；具備較好的報告、方案等文案撰寫能力；具有強烈的自驅(qū)力與目標感，思維活躍，思路清晰，做事果斷，具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識；注重團隊精神，有豐富的團隊管理經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德； 6.特別優(yōu)秀者，條件可適當放寬。

2024-11-22; 廣告策劃推廣專員（餐飲業(yè)務）
6000-7000元

南寧-青秀區(qū)

南寧軌道智慧生活服務集團有限責任公司

生活服務

【崗位職責】 1.負責策劃廣告宣傳方案，根據(jù)不同的媒體平臺制定出相應的廣告策略與預算計劃方案； 2.負責管理廣告資金預算，確保廣告宣傳費用控制在年度預算范圍內(nèi)； 3.負責根據(jù)業(yè)務或產(chǎn)品特點，制定出具有創(chuàng)新性與吸引力的廣告創(chuàng)意，并組織落地實施； 4.負責制定廣告投放的媒體計劃，準確把握媒體資源，選擇與業(yè)務或產(chǎn)品特點相符的廣告渠道，根據(jù)媒體的受眾群體定位，制定廣告投放時間表。 5.負責跟蹤分析廣告效果，根據(jù)廣告宣傳的效果，及時跟進其反饋信息，了解廣告在各個媒體渠道上的表現(xiàn)情況；收集數(shù)據(jù)，分析統(tǒng)計結(jié)果，評估廣告宣傳效果，并及時調(diào)整廣告宣傳方案，以達到更好的投資回報。【任職條件】 1.教育背景：大學本科及以上學歷，廣告、中文、新聞傳媒、營銷、廣告策劃、公共關(guān)系等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；（如有過往作品，請隨簡歷一并提供） 2.從業(yè)資格：具有2年以上宣傳推廣相關(guān)工作經(jīng)驗，40歲（含）以下； 3.資格資質(zhì)：無要求； 4.專業(yè)知識：熟悉廣告宣傳專業(yè)知識，熟悉相關(guān)法律法規(guī)； 5.專業(yè)技能：具備較強的廣告、文案撰寫能力和宣傳推廣組織實施能力，能夠獨立完成各類文案的材料搜集、組織和撰寫，能夠獨立策劃、組織各類專題活動，具有較好的拍攝經(jīng)驗，能夠獨立完成視頻短片的制作并有良好的審美觀，注重團隊精神，有良好的職業(yè)道德； 6.特別優(yōu)秀者，條件可適當放寬。

2024-11-22; 市場開發(fā)、拓展業(yè)務主管（餐飲業(yè)務）
8000-9000元

南寧-青秀區(qū)

南寧軌道智慧生活服務集團有限責任公司

生活服務

【崗位職責】 1.負責跟進食堂、餐廳項目業(yè)務聯(lián)系、洽談、合同編制與簽訂工作； 2.參與制定業(yè)務指標計劃，并落地實施確保業(yè)務指標達成； 3.參與餐廳新店選址開發(fā)相關(guān)工作，包含但不限于市場調(diào)研、選址考察、布局規(guī)劃、項目可研、市場分析等； 4.負責對既有合作項目跟進，進行效果評估； 5.負責各類經(jīng)營模式合作客戶的開發(fā)與維護； 6.負責整合各類經(jīng)營模式合作客戶需求，結(jié)合公司資源，制定解決方案，與客戶達成合作； 7.協(xié)同支持市場運營活動的執(zhí)行配合，達成預期落地效果。【任職條件】 1.教育背景：大學本科及以上學歷，餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.從業(yè)經(jīng)驗：具有5年以上餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗，有大型連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先，3年以上餐飲業(yè)務市場開發(fā)、拓展管理工作經(jīng)驗或餐飲門店運營管理工作經(jīng)驗；40歲（含）以下； 3.資格資質(zhì)：無要求； 4.專業(yè)知識：熟悉餐飲娛樂行業(yè)相關(guān)管理知識，熟悉門店籌建及日常經(jīng)營管理知識，熟悉餐飲門店經(jīng)營管理知識、市場營銷知識、消費客群心理知識等，熟悉相關(guān)法律法規(guī)； 5.專業(yè)技能：對業(yè)務拓展有一定經(jīng)驗和資源整合能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、團隊組建能力以及組織變革能力；具備一定的報告、方案等文案撰寫能力；具備較強的客戶管理能力，熟悉客戶維護；具有強烈的自驅(qū)力與目標感，思維活躍，思路清晰，做事果斷，具有敏銳的行業(yè)觸覺、良好的判斷力前瞻性和創(chuàng)新意識；注重團隊精神，有豐富的團隊管理經(jīng)驗，有良好的職業(yè)道德； 6.特別優(yōu)秀者，條件可適當放寬。

2024-11-22; 今邕南寧燒烤-產(chǎn)品督導
6000-8000元

南寧-青秀區(qū)

廣西有念花開餐飲投資有限公司

金融/投資/證券

一、工作內(nèi)容： 1、前期1-3個月到店學習后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標準； 2、日常巡店檢查門店的出品標準、崗位實操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生，食品安全的現(xiàn)場執(zhí)行情況，對于不符合公司標準的現(xiàn)象，進行現(xiàn)場溝通指導培訓，并跟進門店后期的整改情況； 3、定期組織門店人員進行產(chǎn)品培訓，不斷提高人員崗位技能，確保菜品出品標準統(tǒng)一，提升出品效率； 4、對接各類供應商進行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購詢價、貨品對比，形成報告反饋上級； 5、督導各廚房管理人員對設備、用具進行科學管理，審定廚房設備、用具更換添置計劃； 6、關(guān)注顧客對菜品口味的反饋，善于發(fā)現(xiàn)門店問題，能給出合理建議，不斷優(yōu)化各項流程，及時向上級匯報門店情況；二、任職要求: 1、25-35歲，具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經(jīng)理崗位，熟悉廚房管理運作； 2、熟練操作辦公軟件，會制作ppt及簡單視頻剪輯； 3、有良好的溝通能力及語言組織能力，能獨立開展培訓工作; 4、有良好的學習力和獨立思考能力，工作責任心、執(zhí)行力強； 5、在燒烤、中餐、日料、西餐行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先; 三、上班時間：下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休四、薪資福利綜合薪資：6000-7000元購買五險+意外險、帶薪年假+年度獎金+工齡獎、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補貼+節(jié)假日禮品+定期團建等福利

2024-11-22

王女士; 餐飲銷售經(jīng)理
4000-8000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市邕江賓館有限責任公司

批發(fā)/零售

1、負責賓客的訂餐工作。 2、接待賓客主動、熱情、禮貌、耐心、周到。為賓客提供最佳服務； 3、積極向賓客介紹并薦酒店餐廳出品； 4、男女不限，年齡18-30歲，女性：身高1.63CM以上，男性：身高1.75CM以上，身體健康、品行端正、形象氣質(zhì)佳、機靈、有良好的溝通能力，中專以上文化程度。 5、有餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先。

2024-11-22

劉經(jīng)理

經(jīng)理; 今邕燒烤產(chǎn)品督導
6000-8000元

南寧-青秀區(qū)

廣西有念花開餐飲投資有限公司

金融/投資/證券

一、工作內(nèi)容： 1、前期2-3個月到店學習后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標準； 2、日常巡店檢查門店的出品標準、崗位實操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生，食品安全的現(xiàn)場執(zhí)行情況，對于不符合公司標準的現(xiàn)象，進行現(xiàn)場溝通指導培訓，并跟進門店后期的整改情況； 3、定期組織門店人員進行產(chǎn)品培訓，不斷提高人員崗位技能，確保菜品出品標準統(tǒng)一，提升出品效率； 4、對接各類供應商進行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購詢價、貨品對比，形成報告反饋上級； 5、督導各廚房管理人員對設備、用具進行科學管理，審定廚房設備、用具更換添置計劃； 6、關(guān)注顧客對菜品口味的反饋，善于發(fā)現(xiàn)門店問題，能給出合理建議，不斷優(yōu)化各項流程，及時向上級匯報門店情況；二、任職要求: 1、25-35歲，具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經(jīng)理崗位，熟悉廚房管理運作； 2、熟練操作辦公軟件，會制作ppt及簡單視頻剪輯； 3、有良好的溝通能力及語言組織能力，能獨立開展培訓工作; 4、有良好的學習力和獨立思考能力，工作責任心、執(zhí)行力強； 5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先; 三、上班時間：下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休四、薪資福利綜合薪資：6000-8000元員工福利: 1、購買五險+意外險； 2、帶薪年假+年度獎金+工齡獎； 3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補貼+節(jié)假日禮品+定期團建等福利。

2024-11-22

王女士