職位描述
一、工作內(nèi)容:
1、前期2-3個月到店學習后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標準;
2、日常巡店檢查門店的出品標準、崗位實操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場執(zhí)行情況,對于不符合公司標準的現(xiàn)象,進行現(xiàn)場溝通指導培訓,并跟進門店后期的整改情況;
3、定期組織門店人員進行產(chǎn)品培訓,不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標準統(tǒng)一,提升出品效率;
4、對接各類供應商進行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購詢價、貨品對比,形成報告反饋上級;
5、督導各廚房管理人員對設(shè)備、用具進行科學管理,審定廚房設(shè)備、用具更換添置計劃;
6、關(guān)注顧客對菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項流程,及時向上級匯報門店情況;
二、任職要求:
1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經(jīng)理崗位,熟悉廚房管理運作;
2、熟練操作辦公軟件,會制作ppt及簡單視頻剪輯;
3、有良好的溝通能力及語言組織能力,能獨立開展培訓工作;
4、有良好的學習力和獨立思考能力,工作責任心、執(zhí)行力強;
5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過同等崗位者優(yōu)先;
三、上班時間:
下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休
四、薪資福利
綜合薪資:6000-8000元
員工福利:
1、購買五險+意外險;
2、帶薪年假+年度獎金+工齡獎;
3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補貼+節(jié)假日禮品+定期團建等福利。
公司簡介
關(guān)于“今邕·南寧燒烤”:
“今邕·南寧燒烤”是“有念花開餐飲管理有限公司”旗下的燒烤品牌,創(chuàng)立于2018年,致力于打造以燒烤和美食文化為主體的社交網(wǎng)絡(luò)。也是一家集餐飲投資、運營管理、教育培訓、研發(fā)生產(chǎn)與一體的企業(yè)。企業(yè)始終秉承『用心做餐飲,有念則花開』的經(jīng)營理念持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,旗下?lián)碛袑I(yè)的餐飲人才管理團隊及研發(fā)生產(chǎn)基地,今邕·南寧燒烤已經(jīng)成為南寧燒烤的第一品牌。
餐飲+互聯(lián)網(wǎng)模式,演繹南寧的邕味特色美食,今邕出品將始終堅持將現(xiàn)代化的餐飲服務理念、原創(chuàng)性的燒烤制作工藝和最地道的南寧特色小吃三者結(jié)合,做互聯(lián)網(wǎng)時代的善用者,廣西燒烤領(lǐng)域的開拓者,南寧特色小吃的傳承者, 堅持信念,繁華一定盛開。
截止2022年11月,今邕在南寧擁有十四家門店和2000平米的研發(fā)生產(chǎn)基地,旗下員工近500名。2021年,今邕南寧燒烤在南寧服務超過了140萬人次的顧客。專注匠心打造首府南寧極具知名度的大型燒烤餐飲連鎖品牌。
目前已擁有的十四家門店:
園湖總店(園湖北路22號佳家大酒店門口右邊第二間鋪面)
虎邱店(西鄉(xiāng)塘區(qū)明秀東路196號虎邱大廈1層商鋪)
萬象店(青秀區(qū)中泰路9號天健國際公館A座門口右邊)
西大店(西鄉(xiāng)塘區(qū)秀靈路7號鼎盛國際廣場)
內(nèi)街店(青秀區(qū)東葛路135號內(nèi)街文化創(chuàng)意園)
普羅旺斯店(江南區(qū)天健領(lǐng)航大廈一層)
科園店 (西鄉(xiāng)塘區(qū)科園大道42號科園小時代一樓)
青竹店 (青秀區(qū)竹溪大道22號泊寧酒店副樓4、5、6商鋪)
鳳嶺店(青秀區(qū)楓林路6號鳳嶺春天A1區(qū)04-05)
安吉店(西鄉(xiāng)塘區(qū)安吉大道47號安吉青蘋果家具城)
五一店 (江南區(qū)五一西路1號富寧新興富寧大廈一樓)
中海店(興寧區(qū)大烏路29號中海環(huán)宇天地S07號樓1層109-111)
嘉和城店(興寧區(qū)昆侖大道995號嘉和城白鷺南山3棟一層商鋪)
新旺角店(江南區(qū)那洪大道37號彰泰新旺角四期商業(yè)樓一單元一層A102)
加入我們,我們將為您提供業(yè)內(nèi)良好的職業(yè)發(fā)展平臺和薪酬福利:
1.規(guī)范的工作流程,完善的培訓機制,良好的職業(yè)晉升平臺,提升您的職場競爭力和含金量;
2.豐厚的固定工資及伙食補貼、工齡工資、年終獎金、績效提成等;
3.員工生日會、文娛體育福利、節(jié)日福利;
4.包吃包住,拎包入住。
我們一貫倡導“用心做餐飲,有念則花開”的企業(yè)文化,并努力踐行。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)內(nèi)街文化創(chuàng)意園3棟301 查看上班路線
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連鎖餐飲總經(jīng)理15000-30000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責任公司專業(yè)服務/咨詢【崗位職責】 1、全面負責公司的運營管理,含公司營業(yè)額增長、營業(yè)成本控制、利潤空間優(yōu)化、市場策略管理、人力資源管理以及直營門店管理等; 2、 制定公司戰(zhàn)略目標和發(fā)展規(guī)劃,確保公司長期穩(wěn)定發(fā)展; 3、 建立健全公司內(nèi)部管理體系,提升公司運營效率和盈利能力; 4、 構(gòu)建并完善人才梯隊,激發(fā)并保持團隊的凝聚力和忠誠度; 5、負責統(tǒng)籌和組織新開門店的營運相關(guān)工作,確保新門店順利開業(yè); 6、代表公司與外部機構(gòu)、政府、合作伙伴等建立并維護良好的合作關(guān)系。 7、拓展業(yè)務領(lǐng)域,尋求新的商業(yè)機會,實現(xiàn)公司業(yè)務的多元化; 8、組織和領(lǐng)導公司重大項目的實施,確保項目目標的實現(xiàn); 【任職資格】 1、本科及以上學歷,管理、經(jīng)濟、金融、連鎖經(jīng)營管理等相關(guān)專業(yè)。 2、擁有8年以上連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,其中至少3年在日料行業(yè)有同崗位經(jīng)驗,對連鎖餐飲行業(yè)的管理體系有深入了解。 3、具備出色的戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行能力,能夠制定并實施行動方案,以提高團隊績效并引領(lǐng)公司達成長期發(fā)展目標。 4、對企業(yè)運營的各個層面都有所熟悉,擁有全面的管理知識和技能。 5、 具備強大的領(lǐng)導力和團隊建設(shè)能力,能夠激發(fā)團隊成員的潛力,增強團隊的凝聚力。 6、 擁有優(yōu)秀的溝通和談判技巧,能夠與內(nèi)外部利益相關(guān)者建立并維護良好的合作關(guān)系。 7、具備創(chuàng)新意識和敏銳的市場洞察力,能夠迅速應對市場變化。 8、具有高度的責任心和敬業(yè)精神,愿意為公司的發(fā)展全力以赴。2024-11-21人事部
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連鎖餐飲財務經(jīng)理7000-10000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負責公司財務管理工作,包括但不限于財務數(shù)據(jù)管理、報表管理與分析、稅務規(guī)劃管理、財務制度流程優(yōu)化、資金風險管控、經(jīng)營風險管控等; 2、負責公司各項票據(jù)資料、記賬憑證、各類報表錄入與審核工作,各類往來賬、應收應付等規(guī)范處理; 3、負責公司財務規(guī)劃與管理,內(nèi)外帳統(tǒng)籌; 4、指導并優(yōu)化財務團隊的日常作業(yè)流程,提升財務管理效率和質(zhì)量 5、負責該崗位憑證、報表等財務資料整理、裝訂、風險管理。 崗位要求: 1、熟悉現(xiàn)行企業(yè)財務準則,做事細致嚴謹,有原則; 2、在財務分析和稅務管理方面有豐富的實踐經(jīng)驗,對財務綜合管理有深入理解,具備中級以上會計師資格優(yōu)先; 3、3-5年財務經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗,餐飲業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)財務工作經(jīng)驗優(yōu)先; 4、40歲以下,本科以上學歷,會計、審計、財務管理專業(yè); 5、熟練使用office辦公軟件,熟練使用用友軟件。 提供免費工作餐,月休4天,有社保,生日假,團隊有活力,每月15日發(fā)工資2024-11-21陳東勝
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餐飲樓面經(jīng)理6000-8000元南寧-江南區(qū)廣西錦翰酒店管理有限公司酒店/旅游一、主要職責: 1、運營管理:全面負責酒樓的樓面運營,確保各項工作流程高效運作,達成銷售和客戶滿意度目標。 2、團隊管理:培訓和管理樓面服務團隊,制定并優(yōu)化崗位職責和工作流程,提升團隊整體水平。 3、客戶服務:監(jiān)督并提升客戶服務質(zhì)量,處理客戶投訴和反饋,確保顧客擁有愉快的用餐體驗。 4、市場適應:根據(jù)市場趨勢和顧客需求調(diào)整菜品和服務內(nèi)容,與廚房團隊緊密合作,確保菜單的高質(zhì)量和穩(wěn)定供應。 5、例會組織:定期召開工作例會,跟進工作進展,分析問題并制定改進方案。 6、數(shù)據(jù)分析:進行業(yè)務數(shù)據(jù)分析,提出優(yōu)化建議,提升運營效率和業(yè)績。 二、任職要求: 1、經(jīng)驗要求:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,其中包括3年以上的餐飲管理經(jīng)驗和2年以上的樓面經(jīng)理經(jīng)驗。 2、能力素質(zhì):具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效管理團隊并解決問題。良好的客戶服務意識和團隊合作精神。 3、專業(yè)知識:熟悉訂貨管理、服務質(zhì)量控制、環(huán)境維護、設(shè)備管理、人事和財務管控等方面的知識。 4、計算機技能:熟練使用辦公軟件,如Excel和Word,能夠進行數(shù)據(jù)分析和報告撰寫。 三、我們提供: 1、薪資待遇:具有競爭力的薪資和獎金激勵機制。 2、福利待遇:包括社會保險、帶薪年假等。 3、職業(yè)發(fā)展:提供系統(tǒng)的培訓和廣闊的晉升空間,助力您的職業(yè)成長。 4、工作環(huán)境:舒適的工作環(huán)境和友好的團隊氛圍,致力于為員工提供愉快的工作體驗。2024-11-21南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
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餐飲樓面主管4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西錦翰酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責: 1. 負責餐飲門店的日常運營管理,包括但不限于人員調(diào)配、排班、物料管理等,確保門店的正常運轉(zhuǎn)。 2. 制定并執(zhí)行餐飲門店的營銷策略,提升品牌知名度和銷售額。 3. 分析門店的經(jīng)營數(shù)據(jù),如銷售額、成本、客流量等,提出改進措施和優(yōu)化方案。 4. 培訓和指導員工,提升員工的服務水平和業(yè)務能力,確保員工遵守公司的規(guī)章制度和服務標準。 5. 處理顧客投訴和反饋,維護良好的顧客關(guān)系,提高顧客滿意度。 6. 完成上級交辦的工作。 7. 嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,確保門店的食品安全和環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)法規(guī)要求。 任職資格: 1. 中專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 具有1年以上餐飲運營管理經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的運營流程和管理規(guī)范。 3. 具備較強的數(shù)據(jù)分析能力和市場敏感度,能夠根據(jù)數(shù)據(jù)制定有效的運營策略。 4. 擁有良好的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠激勵和培養(yǎng)團隊成員。 5. 熟練使用辦公軟件和餐飲管理系統(tǒng)。 6. 熱愛餐飲行業(yè),具有較強的責任心和服務意識。 7. 具備創(chuàng)新思維和開拓精神,能夠不斷推動業(yè)務發(fā)展和提升品牌競爭力。 公司福利: 1、月休4天,公司提供免費食宿; 2、提供專業(yè)的培訓及職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,為您的職場生涯打下良好基礎(chǔ); 3、每年組織員工團建活動,生日、中秋、春節(jié)等節(jié)日發(fā)放精美禮品; 4、享受集團內(nèi)部員工福利。 A班09:30--14:00,17:00--21:00 B班12:00--20:30 C班16:00--收市2024-11-21南寧市良慶區(qū)希爾頓歡朋酒店(南寧五象店)
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餐飲區(qū)域經(jīng)理6000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)1、有商場連鎖餐廳管理經(jīng)驗5年以上。 2、年齡28~35歲。 3、能吃苦耐勞,不計較。 4、能出差。 加分項 有以下行業(yè)經(jīng)驗:餐飲2024-11-21陳東勝
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餐飲財務經(jīng)理7000-12000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)1、懂建立財務制度及流程; 2、懂餐飲稅務政策; 3、懂餐飲稅籌規(guī)劃; 4、懂餐飲外賬處理(須指導外賬公司做賬); 5、懂內(nèi)賬處理。2024-11-21陳東勝
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餐飲會計4000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、負責財務數(shù)據(jù)制表、錄入、核算、審核工作。 2、對已審核的原始憑證及時填制記賬憑證并記賬。 3、負責員工報銷費用的審核、憑證的編制和登記。 4、負責客戶往來對賬工作,客戶應付款項付款申請單的審核工作。 5、負責客戶相關(guān)業(yè)務的賬務處理。 6、負責該崗位憑證、報表等財務資料整理和裝訂。 7、財務經(jīng)理交待的其他工作。 崗位要求: 1、5-10年財務相關(guān)工作經(jīng)驗,餐飲業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)財務工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、40歲以下,大專以上學歷,會計、審計、財務管理專業(yè) 3、熟悉現(xiàn)行企業(yè)會計準則,做事細致嚴謹,有原則; 4、熟練使用熟練office辦公軟件,有主流財務軟件使用經(jīng)驗,比如用友軟件。2024-11-21陳東勝
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平面設(shè)計(餐飲)6000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責 1.負責公司宣傳單、海報、臺卡、水牌、活動主題、名片、節(jié)假日活動物料等設(shè)計; 2.負責公司版面設(shè)計、菜單設(shè)計、菜單排版等; 3.宣傳類標簽設(shè)計,設(shè)備設(shè)施標簽、桌貼等,監(jiān)督門店對設(shè)計標準的執(zhí)行; 4.協(xié)助品牌宣傳抖音視頻拍攝和剪切,企業(yè)品牌PPT設(shè)計等; 5.與部門策劃人員充分溝通,分析市場策劃方案及制作需求,理解意圖,設(shè)計和創(chuàng)作平面方案; 6.負責大型宣傳活動、公司內(nèi)部活動宣傳品的設(shè)計及執(zhí)行。 任職要求 1.大專及以上學歷,美術(shù)、設(shè)計相關(guān)專業(yè); 2.熟悉掌握photoshop、Coreldraw等設(shè)計軟件; 3.具備較強的理解能力、創(chuàng)意設(shè)計能力和色彩搭配能力; 4.具有廣告設(shè)計經(jīng)驗,熟悉印刷、制作等工藝流程; 5.具有良好的團隊合作精神,能與策劃、方案的配合進行高效的完成工作; 6.熱愛餐飲、有餐飲或酒店設(shè)計經(jīng)驗者優(yōu)先; 7.有拍照技術(shù)、視頻剪輯和文案功底佳的優(yōu)先考慮。2024-11-21秦女士
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餐飲經(jīng)理助理2000-3000元南寧-興寧區(qū)南寧銀河有限責任公司批發(fā)/零售1、協(xié)助做好餐廳的整體運營管理,維持餐廳正常運轉(zhuǎn); 2、協(xié)助做好餐廳各崗員工的職責履行、運作規(guī)范、工作質(zhì)量; 3、協(xié)助對接餐廳員工招聘進度、崗位梳理; 4、協(xié)助完成餐品安全、環(huán)境衛(wèi)生、安防巡查管理; 5、協(xié)助管控餐廳成本預算、經(jīng)營指標、原材料采購; 6、餐飲經(jīng)理安排的其他工作; 7、本崗位為第三方勞務外包用工,介意勿投。2024-11-21梁革章
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2024-11-21王裕
- 廣西有念花開餐飲投資有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/投資
- 成立時間 6年(2018年4月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 30-50人
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該公司其他職位
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普工/操作工
¥3000-6000元
南寧-青秀區(qū) -
今邕燒烤店長
¥6000-8000元
南寧-青秀區(qū) -
今邕燒烤儲備干部5000/月起
¥5000-6000元
南寧-青秀區(qū) -
今邕燒烤店長(夜班)
¥7000-8000元
南寧-青秀區(qū) -
今邕燒烤廚師長
¥6000-8000元
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