職位描述

崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)考場(chǎng)人員三餐飯菜制作、接待餐制作、、控制伙食標(biāo)準(zhǔn)、保證食品質(zhì)量、注意飲食環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備維修維護(hù)管理;
2、保證每日每餐正常,及時(shí)妥善處理飯?zhí)贸霈F(xiàn)的問(wèn)題;
3、清洗消毒炊具。
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他重要工作。
5、熟悉各種葷素食品原料的切配制作技術(shù),做好原料準(zhǔn)備,準(zhǔn)確、及時(shí)地做好加工制作工作;
6、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)衛(wèi)生制度,確保衛(wèi)生安全,做到加工場(chǎng)地干凈整潔,各種用具、盛器清潔衛(wèi)生,個(gè)人衛(wèi)生符合要求。
7、愛(ài)護(hù)使用各種用具設(shè)備,負(fù)責(zé)做好清潔、保養(yǎng)、保管工作。
任職資格
1、18-45歲,需持廚師證、健康證、體檢報(bào)告上崗;
2、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、持有C1證者優(yōu)先考慮

公司簡(jiǎn)介

德瑞鑫金融簡(jiǎn)介 本公司成立于2015年,辦公地址位于南寧市金湖路59號(hào)地王大廈30樓AB室,是一家快速成長(zhǎng)的公司,自成立來(lái)一直致立金融領(lǐng)域發(fā)展,主營(yíng)小微企業(yè)信用貸款、不動(dòng)產(chǎn)抵押貸款、汽車消費(fèi)分期貸款業(yè)務(wù),與眾多銀行、國(guó)有企業(yè)、上市公司等實(shí)力雄厚的資方合作。本公司服務(wù)于眾多商會(huì)聯(lián)盟,是廣西生鮮協(xié)會(huì)、廣西華強(qiáng)街道商會(huì)的會(huì)員、廣西東盟促進(jìn)會(huì)的會(huì)員單位,是廣西北部灣股權(quán)交易所的特約推薦單位。公司依托銀行資源,取得了郵政儲(chǔ)蓄銀行、農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)銀行、北部灣銀行、柳州銀行、桂林銀行的合作授信,并做為平安普惠南寧市授權(quán)代理機(jī)構(gòu);同時(shí)是國(guó)有企業(yè)、上市公司悅達(dá)融資租賃、上海至正融資租賃公司的獨(dú)家代理授權(quán)。 德瑞鑫金服致力于為廣大中小企業(yè)解決融資難的問(wèn)題,以“專于智、贏于誠(chéng)”的經(jīng)營(yíng)理念,利用自身平臺(tái)優(yōu)勢(shì),不斷引進(jìn)新資源新渠道,配合政府塑造東盟金融經(jīng)濟(jì)商圈的新形勢(shì),引入外省基金信托等平臺(tái),發(fā)展政府引導(dǎo)基金,更好的服務(wù)中小企業(yè)。
德瑞鑫金服股東聯(lián)晟擔(dān)保作為廣西福建總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位以及廣西擔(dān)保行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,利用自身有效資源,繼續(xù)加大業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)力度,積極打造德瑞鑫金服的融資平臺(tái),多渠道多方式開(kāi)展業(yè)務(wù)工作,在平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則下,在廣西政府金融辦的宏觀指導(dǎo)和南寧市金融辦的指引下,以“審核經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信為本”為核心,以“搭建融資橋梁、服務(wù)中小企業(yè)、支持社會(huì)發(fā)展”為原則,不斷完善、豐富公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),全面提升從業(yè)人員素質(zhì),降低融資成本,為推動(dòng)廣西地方經(jīng)濟(jì)事業(yè)發(fā)展抒寫(xiě)更加輝煌的篇章。

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南寧-青秀區(qū)-南湖廣場(chǎng)
熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和飲食業(yè)衛(wèi)生法規(guī),熟練掌握炒鍋操作技術(shù)和各種中餐烹調(diào)技藝,熟悉菜單上各種熱菜的烹制工藝,熟悉各種設(shè)備和炊具的使用規(guī)范與保養(yǎng)規(guī)定,具有中式菜肴原料知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí),具有高超的烹調(diào)技藝,擅長(zhǎng)所供應(yīng)餐廳的菜式烹制技藝。
2025-02-19
陳小姐
南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城
崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作與加工,和后廚食材的準(zhǔn)備工作; 2、準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時(shí)間、味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品; 3、配合廚師長(zhǎng)做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患; 4、維護(hù)廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放; 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件; 6、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開(kāi)餐,不得擅離職守。 任職要求: 1、中專、技校、職高及以上學(xué)歷。 2、3年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗(yàn)。。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。 5、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。
2025-02-19
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-韓國(guó)園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作(每周菜單經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改); 2、負(fù)責(zé)公司接待餐(次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定); 3、獨(dú)立完成切配及烹制,并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生; 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。 職位要求: 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù),熟悉粵桂菜系,湘菜,橫縣魚(yú)生等,對(duì)其他菜系也有了解,吃苦耐勞,身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班(工作日自行安排采購(gòu)菜品時(shí)間,只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐),無(wú)接待時(shí)可享受周末雙休及國(guó)家法定節(jié)假日。 薪資待遇:月薪4500-5000元,周末有接待餐額外另算。 工作地點(diǎn):集團(tuán)總部四樓
2025-02-19
南寧-興寧區(qū)
生鮮技工(精肉) 要求: 1、45歲以下,初中以上學(xué)歷,身體健康、體力充沛、吃苦耐勞、執(zhí)行力和服務(wù)意識(shí)強(qiáng),有較強(qiáng)的成本控制意識(shí); 2、生肉分割技術(shù)優(yōu)秀,從事專業(yè)操作2年以上,超市工作1年以上,能帶領(lǐng)、合理安排員工作業(yè)。
2025-02-19
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn); 2.熱愛(ài)餐飲行業(yè),熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2025-02-19
蔣德坤
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
招廚房水臺(tái)、灶臺(tái)崗位 1、底薪加獎(jiǎng)金:3000-4000 2、全勤獎(jiǎng),工齡獎(jiǎng),年假 3、早班:9:30-14:00 16:30-21:30 晚班:11:00-21:30 4、月休四天 5、包吃包住 6、男女不限 7、有廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2025-02-18
黃女士
廚師
5000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國(guó)際建材城
1、會(huì)炒機(jī)關(guān)食堂大鍋菜、會(huì)做接待餐(圍桌); 2、服從項(xiàng)目工作安排,能夠獨(dú)立開(kāi)菜單及采購(gòu)清單,包括成本核算管理。 上班時(shí)間:9:00-18:30,周末休息,節(jié)假日隨機(jī)關(guān)單位放假。
2025-02-17
陳靜
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
工作職責(zé): 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù); 4、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 崗位要求: 1、男女不限,男性身高168cm及以上,女性身高158cm及以上,無(wú)紋身,身體健康無(wú)疾?。?2、具備國(guó)際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專業(yè)優(yōu)先; 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書(shū)等; 4、踏實(shí)肯干,服從安排,勤快好學(xué),品行端正,無(wú)不良嗜好,性格開(kāi)朗,善于溝通表達(dá),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。
2025-02-17
廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書(shū)。
2025-02-17
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級(jí)做好后廚管理工作; 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會(huì),對(duì)日常問(wèn)題及時(shí)解決、督導(dǎo)、落實(shí); 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況; 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤(pán)點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上,誠(chéng)信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。
2025-02-17
wlr@xiashidai.com.cn
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廣西德瑞鑫商務(wù)信息咨詢服務(wù)有限公司
所在行業(yè) 財(cái)務(wù)/財(cái)務(wù)咨詢/咨詢
成立時(shí)間 10年(2015年1月12日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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