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職位描述

崗位職責(zé)：

1、裝配料、調(diào)醬汁，切姜、酸辣椒等配料

2、解凍冰箱內(nèi)材料并清洗保鮮當(dāng)日新進(jìn)的原材料

3、按照制作流程來(lái)砍鴨、炒鴨，確保產(chǎn)品的味道及質(zhì)量

任職資格：

1、18-50歲，身體健康，男女不限；

2、能吃苦耐勞，服從安排

福利待遇：

包食宿，月薪2800-3800左右，有年終獎(jiǎng)、績(jī)效獎(jiǎng)、效益獎(jiǎng)、工齡獎(jiǎng)、五險(xiǎn)+意外險(xiǎn)、帶薪年假、員工旅游、節(jié)日福利、生日福利、崗位培訓(xùn)及員工帶教培訓(xùn)等

（工作地點(diǎn)：江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、東葛路、青山路）

西關(guān)店地址：南寧市西關(guān)路2號(hào)西關(guān)新天地8樓丫丫廚娘

航洋店地址：南寧市民族大道131號(hào)會(huì)展航洋城4樓丫丫廚娘

江南萬(wàn)達(dá)店地址：南寧市亭洪路48-1號(hào)江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)4樓丫丫廚娘

萬(wàn)達(dá)茂店地址：南寧市良堤路6號(hào)南寧萬(wàn)達(dá)茂3樓丫丫廚娘

青山店地址：南寧市青秀區(qū)鉑麗菲酒店一樓丫丫廚娘

安吉萬(wàn)達(dá)店地址：高新大道55號(hào)安吉萬(wàn)達(dá)

青山店地址：南寧市青山路16-2號(hào)一、二樓

東葛店地址：南寧市東葛路90號(hào)華城商夏二、三樓

根據(jù)工作需求，可以就近安排工作地點(diǎn)！

公司簡(jiǎn)介

丫丫順，老牌特色餐飲品牌連鎖機(jī)構(gòu)，旗下品牌：甘家界牌檸檬鴨、丫丫廚娘、愛上劉三姐！

	自經(jīng)營(yíng)“甘家界牌檸檬鴨”以來(lái)一直致力于打造壯族特色文化為主題的民族品牌，曾連續(xù)多年被評(píng)為“廣西名菜”、“消費(fèi)者信得過(guò)企業(yè)”、“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”、“大眾菜肴一等獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。多年來(lái)，公司不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，為迎合新時(shí)代可持續(xù)發(fā)展的需要，倡導(dǎo)以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以客戶滿意為保證，著力打造以“體驗(yàn)健康時(shí)尚美食、享受自由快樂(lè)生活”為宗旨的特色餐飲品牌連鎖機(jī)構(gòu)，現(xiàn)旗下?lián)碛懈始医纾ㄇ嗌降?、東葛店）、丫丫廚娘（西關(guān)店、航洋店、江南萬(wàn)達(dá)店、萬(wàn)達(dá)茂店、青秀店、安吉萬(wàn)達(dá)店、吾悅店）、愛上劉三姐（航洋店、東葛店）三大主打品牌。我們一直遵從“成就夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值”的使命，執(zhí)著于每一個(gè)細(xì)節(jié)的創(chuàng)新與探索，以專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，特色化的裝修、人性化的服務(wù)，詮釋著我們對(duì)餐飲業(yè)的專注，我們對(duì)食材的精心甄選，只為追求每一道菜品的極致，時(shí)刻精彩演繹著美食的至高境界。 我們每一份付出都充滿了成功的喜悅，并以實(shí)際行動(dòng)來(lái)為顧客為伙伴創(chuàng)造更高的價(jià)值，我們對(duì)夢(mèng)想鍥而不舍的追求，鑄就丫丫順公司成為餐飲界的典范！

上班地點(diǎn)

工作地址：查看上班路線

可能感興趣的職位: 炒鍋廚師（武鳴崗位）
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)-南湖廣場(chǎng)

南寧港昌房地產(chǎn)有限公司南湖名都大酒店

能源相關(guān)

熟知廚房安全、衛(wèi)生等規(guī)章制度和飲食業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，熟練掌握炒鍋操作技術(shù)和各種中餐烹調(diào)技藝，熟悉菜單上各種熱菜的烹制工藝，熟悉各種設(shè)備和炊具的使用規(guī)范與保養(yǎng)規(guī)定，具有中式菜肴原料知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，具有高超的烹調(diào)技藝，擅長(zhǎng)所供應(yīng)餐廳的菜式烹制技藝。

2025-02-19

陳小姐; 天天樂(lè)超市豬肉分割師傅
3000-6000元

南寧-興寧區(qū)

南寧市天天樂(lè)自選超市

批發(fā)/零售

生鮮技工（精肉）要求： 1、45歲以下，初中以上學(xué)歷，身體健康、體力充沛、吃苦耐勞、執(zhí)行力和服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)； 2、生肉分割技術(shù)優(yōu)秀，從事專業(yè)操作2年以上，超市工作1年以上，能帶領(lǐng)、合理安排員工作業(yè)。

2025-02-19; 食堂炒鍋師傅
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城

廣西中道城市運(yùn)營(yíng)管理有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

崗位職責(zé)： 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作與加工，和后廚食材的準(zhǔn)備工作； 2、準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時(shí)間、味道，為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品； 3、配合廚師長(zhǎng)做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識(shí)，消除安全隱患； 4、維護(hù)廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放； 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個(gè)人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜***物中毒事件； 6、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不得擅離職守。任職要求： 1、中專、技校、職高及以上學(xué)歷。 2、3年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗(yàn)。。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。 5、有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有很好的職業(yè)操守。

2025-02-19; 廚師
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)-韓國(guó)園

廣西天生鴻產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司員工工作日午餐的制作（每周菜單經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)后可更改）； 2、負(fù)責(zé)公司接待餐（次數(shù)與時(shí)間根據(jù)公司工作需要確定）； 3、獨(dú)立完成切配及烹制，并負(fù)責(zé)廚房及用餐環(huán)境衛(wèi)生； 4、負(fù)責(zé)廚房安全維護(hù)事宜。職位要求： 1、全面掌握一定的烹飪技術(shù)，熟悉粵桂菜系，湘菜，橫縣魚生等，對(duì)其他菜系也有了解，吃苦耐勞，身體健康。 2、有廚師證或有在會(huì)所擔(dān)任廚師者優(yōu)先考慮。 3、完成工作即可下班（工作日自行安排采購(gòu)菜品時(shí)間，只要不耽誤員工中午12點(diǎn)用餐），無(wú)接待時(shí)可享受周末雙休及國(guó)家法定節(jié)假日。薪資待遇：月薪4500-5000元，周末有接待餐額外另算。工作地點(diǎn)：集團(tuán)總部四樓

2025-02-19; 廚師
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)； 2.熱愛餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2025-02-19

蔣德坤; 梧州萬(wàn)達(dá)招后廚師傅
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館

廣西千意餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

招廚房水臺(tái)、灶臺(tái)崗位 1、底薪加獎(jiǎng)金:3000-4000 2、全勤獎(jiǎng)，工齡獎(jiǎng)，年假 3、早班:9:30-14:00 16:30-21:30 晚班：11:00-21:30 4、月休四天 5、包吃包住 6、男女不限 7、有廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

2025-02-18

黃女士; 廚師
5000-6000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國(guó)際建材城

新希望物業(yè)服務(wù)集團(tuán)有限公司

1、會(huì)炒機(jī)關(guān)食堂大鍋菜、會(huì)做接待餐（圍桌）； 2、服從項(xiàng)目工作安排，能夠獨(dú)立開菜單及采購(gòu)清單，包括成本核算管理。上班時(shí)間：9:00-18:30，周末休息，節(jié)假日隨機(jī)關(guān)單位放假。

2025-02-17

陳靜; 廚師
5000-8000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧市利泰國(guó)際大酒店有限公司

酒店/旅游

負(fù)責(zé)夜宵攤的管理工作；3年以上燒臘、燒烤工作經(jīng)驗(yàn)。有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，服從工作安排；月休四天包吃住職位招聘1人

2025-02-17

尤女士; 廚師
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

廣西荔園山莊有限責(zé)任公司

計(jì)算機(jī)軟件

工作職責(zé)： 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo)，嚴(yán)格按照菜式規(guī)定，烹制各種菜肴，保證出品質(zhì)量； 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作，準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料，做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)； 4、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。崗位要求： 1、男女不限，男性身高168cm及以上，女性身高158cm及以上，無(wú)紋身，身體健康無(wú)疾??； 2、具備國(guó)際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專業(yè)優(yōu)先； 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書等； 4、踏實(shí)肯干，服從安排，勤快好學(xué)，品行端正，無(wú)不良嗜好，性格開朗，善于溝通表達(dá)，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 5、招聘崗位：熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。

2025-02-17; 廚師
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時(shí)代餐飲管理咨詢有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助上級(jí)做好后廚管理工作； 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會(huì)，對(duì)日常問(wèn)題及時(shí)解決、督導(dǎo)、落實(shí)； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況； 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽(yáng)光開朗、積極向上，誠(chéng)信正直，有責(zé)任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報(bào)表分析能力。

2025-02-17

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