職位描述
任職資格:
1、年齡18-30歲,身體健康,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
3、有經(jīng)驗者優(yōu)先。
底薪:2000-2500元
包食宿,月休4天,享受國家法定節(jié)11天假日補休,全勤獎、績效獎、工齡獎、年終獎等獎金另計。
公司有明確的晉升渠道,完善的訓練系統(tǒng),現(xiàn)準備計劃再開分店,只要你有才,這里就是你施展的舞臺??!
公司簡介
都安黑山羊大吃府成立于2003年,建店至今,首度持續(xù)榮獲南寧水街美食比拼《最佳營業(yè)搭配》《最佳創(chuàng)意美食》、《金牌美食》、《榮獲2015年第四屆廣西民族地方特色美食大賽金獎和特金獎、《本店制作清水黑山羊榮獲廣西名菜、廣西餐飲名店》等廣西烹飪協(xié)會認可獎。獲廣西電視臺吃貨日記《推薦特色菜》、綜藝頻道《品廣西好味道特薦門店》、《廣西電視臺尋味廣西推薦廳》、《廣西電視臺美食記錄片美食新發(fā)現(xiàn)指定合作餐廳》等等榮譽。黑山羊是一家專營桂味壯鄉(xiāng)菜系、廣西獨有優(yōu)質黑山羊肉火鍋為一體的地方特色餐廳。我們有著自己獨特的“美食核心”,《好的菜肴=優(yōu)質的食材+秘制標準的調味料+簡單的加工工藝》這就是黑山羊產(chǎn)品的品質多年來一直保持其食材本身新鮮美味的特點。我們正致力通過優(yōu)質食材打造美食、健康而新鮮的佳肴,并予顧客提供舒適愉悅的用餐環(huán)境。黑山羊在廣西已是一個享譽人們心中的壯企,我們借助黑山羊的平臺,以弘揚廣西飲食文化、豐富大眾健康生活為使命;以穿鑿廣西各地傳統(tǒng)美食,成為廣西頂尖壯鄉(xiāng)品牌為目標;以打造中國飲食、地方特色、壯鄉(xiāng)傳統(tǒng)多元化為第一的餐飲管理品牌為己任。建立專業(yè)的挖掘團隊,一步步統(tǒng)攬廣西每一道獨特而具有地方風俗特征的傳統(tǒng)菜,以便于滿足顧客的需求,讓顧客進店如同身臨壯鄉(xiāng),享受著舌尖上的廣西。
我們正大規(guī)模地擴增分店,方便每一位老顧客就餐;大規(guī)模地挖掘廣西傳統(tǒng)美食,讓黑山羊出品的每一道菜都能成為顧客們餐桌上最喜愛的菜。
上班地點
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可能感興趣的職位
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打荷主管5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責任公司批發(fā)/零售一、素質要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過烹飪訓練并具有業(yè)務創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質量,合理及時安排出品的能力; 6、年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責 1、負責廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場的總指揮總調度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 三、工作內容 1、了解菜式的各種原料,按要求準備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關系,做到出菜及時準確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會所用的餐盤全部準備妥當; 3、管理和愛護設備、用具。如有破損及進匯報廚師長; 4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時。2024-11-22劉經(jīng)理經(jīng)理
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廚房配菜打荷5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責任公司批發(fā)/零售一、素質要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過烹飪訓練并具有業(yè)務創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質量,合理及時安排出品的能力; 6、最佳年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責 1、負責廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場的總指揮總調度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 四、工作內容 1、了解菜式的各種原料,按要求準備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關系,做到出菜及時準確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會所用的餐盤全部準備妥當; 3、管理和愛護設備、用具。如有破損及進匯報廚師長; 4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時。2024-11-22劉經(jīng)理經(jīng)理
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良慶區(qū)打荷3500/月包吃住3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西有念花開餐飲投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、檢查當天到貨食材數(shù)量及規(guī)格是否正確,確認產(chǎn)品質量在收貨; 2、檢查冰箱的食材儲備是否存正常,如果存在變質或數(shù)量異常立即匯報主管; 3、開市前做好串品跟食材的解凍以及燒烤原料備烤,切配素菜,做好素菜的串制; 4、收市后的本崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學生,短期工 2、身體健康,無傳染性疾病,無大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限,有宿舍 工作時間: 下午4:30—凌晨2:00 包吃晚餐跟宵夜 額外休息半小時 上班9小時 薪資: 3800-4000/月 提供包吃住+小區(qū)宿舍或房補200/月+工齡200/年+節(jié)假日禮品+調休或薪資補貼,年終獎+每月團隊聚餐+員工培訓等福利 表現(xiàn)優(yōu)異員工三個月做一次晉升考核,有合理的考核機制,提升工資 今邕燒烤玖譽湖店((男女不限,有宿舍) 地址:良慶區(qū)龍光玖譽湖雅湖一樓商鋪 電話及面試時間:下午17:00-19:00,有意向可下午導航門店到店面試 注:該門店是為新店總部基地店儲備,月底會到總部基地店上班。2024-11-22王女士
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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化廣西南寧唐人文化傳播有限公司影視/媒體/藝術1、負責職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀,清洗,切割,裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利,服從安排,年齡50歲以下,有切配工作經(jīng)驗優(yōu)先。 4、工資2500-3000元,單休。 5、工作地點:唐山路唐人文化園內。
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