職位描述
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)所有菜肴的刀工處理，使食品原材料符合烹飪要求；
3.注意原料的綜合利用，保證出凈率，避免浪費；
4.負(fù)責(zé)活物的宰殺和初加工；
5.根據(jù)菜單要求，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜及時、準(zhǔn)確地配菜；
6.嚴(yán)格按照廚師長要求做好當(dāng)日各餐各類食品的準(zhǔn)備工作，力爭做到門類清楚、擺放整齊、有序，并努力做好廚師的助手。
任職資格:
1.能吃苦耐勞，對工作負(fù)責(zé)；
2.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解餐廳服務(wù)程序；
3.具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)；
4.身體健康，精力充沛；
公司簡介
廣西德裕隆盛貿(mào)易有限公司，位于南寧市江南區(qū)友誼路48-6號保利建材裝飾家居市場內(nèi)，主營陶瓷一線品牌：冠珠陶瓷。
公司為廣大員工提供良好的發(fā)展平臺，良好的工作環(huán)境、氛圍。為優(yōu)秀員工量身定做免費的培訓(xùn)。定期組織集體活動，加強員工之間的友誼，按規(guī)定完成業(yè)績每年可享有公司贊助旅游。
公司秉承天道酬勤，人道酬善，商道酬信的文化理念，將公司打造成行業(yè)模范！
期待你加入這個大家庭，一起共創(chuàng)美好的明天！
員工薪資待遇：底薪+提成+五險一金+年終獎
上班地點
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可能感興趣的職位
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打荷主管5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司批發(fā)/零售一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度； 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度； 3、受過烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神； 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力，熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類； 5、具有檢查出品質(zhì)量，合理及時安排出品的能力； 6、年齡：20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作，總打荷指揮起菜，是廚房現(xiàn)場的總指揮總調(diào)度； 2、安排每張菜單的起菜次序，并通知廚房各崗待命； 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度，做好本崗位的清潔工作。 三、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料，按要求準(zhǔn)備齊全，并按先后順序送爐頭制作； 2、與地喱間保持良好的關(guān)系，做到出菜及時準(zhǔn)確，檢查提前裝飾的菜盤，并將宴會所用的餐盤全部準(zhǔn)備妥當(dāng)； 3、管理和愛護設(shè)備、用具。如有破損及進匯報廚師長； 4、備用兩條擦布，一條擦臺、一條擦碟邊，功能區(qū)分明確； 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具； 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名，以便地喱劃單跑菜； 7、與樓面的溝通順暢及時。2024-11-22
劉經(jīng)理經(jīng)理 -
廚房配菜打荷5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司批發(fā)/零售一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度； 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度； 3、受過烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神； 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力，熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類； 5、具有檢查出品質(zhì)量，合理及時安排出品的能力； 6、最佳年齡：20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作，總打荷指揮起菜，是廚房現(xiàn)場的總指揮總調(diào)度； 2、安排每張菜單的起菜次序，并通知廚房各崗待命； 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度，做好本崗位的清潔工作。 四、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料，按要求準(zhǔn)備齊全，并按先后順序送爐頭制作； 2、與地喱間保持良好的關(guān)系，做到出菜及時準(zhǔn)確，檢查提前裝飾的菜盤，并將宴會所用的餐盤全部準(zhǔn)備妥當(dāng)； 3、管理和愛護設(shè)備、用具。如有破損及進匯報廚師長； 4、備用兩條擦布，一條擦臺、一條擦碟邊，功能區(qū)分明確； 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具； 6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名，以便地喱劃單跑菜； 7、與樓面的溝通順暢及時。2024-11-22
劉經(jīng)理經(jīng)理
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良慶區(qū)打荷3500/月包吃住3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西有念花開餐飲投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé)： 1、檢查當(dāng)天到貨食材數(shù)量及規(guī)格是否正確，確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量在收貨； 2、檢查冰箱的食材儲備是否存正常，如果存在變質(zhì)或數(shù)量異常立即匯報主管； 3、開市前做好串品跟食材的解凍以及燒烤原料備烤，切配素菜，做好素菜的串制； 4、收市后的本崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔，保存好當(dāng)天的食材。 要求： 1、18-28歲周歲，不招聘學(xué)生，短期工 2、身體健康，無傳染性疾病，無大面積紋身，不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞，能接受夜班，服從安排、男女不限，有宿舍 工作時間： 下午4:30—凌晨2：00 包吃晚餐跟宵夜 額外休息半小時 上班9小時 薪資： 3800-4000/月 提供包吃住+小區(qū)宿舍或房補200/月+工齡200/年+節(jié)假日禮品+調(diào)休或薪資補貼，年終獎+每月團隊聚餐+員工培訓(xùn)等福利 表現(xiàn)優(yōu)異員工三個月做一次晉升考核，有合理的考核機制，提升工資 今邕燒烤玖譽湖店（（男女不限，有宿舍） 地址：良慶區(qū)龍光玖譽湖雅湖一樓商鋪 電話及面試時間：下午17:00-19:00，有意向可下午導(dǎo)航門店到店面試 注：該門店是為新店總部基地店儲備，月底會到總部基地店上班。2024-11-22
王女士 -
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化廣西南寧唐人文化傳播有限公司影視/媒體/藝術(shù)1、負(fù)責(zé)職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀，清洗，切割，裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利，服從安排，年齡50歲以下，有切配工作經(jīng)驗優(yōu)先。 4、工資2500-3000元，單休。 5、工作地點：唐山路唐人文化園內(nèi)。
2024-11-22
梁主任
切配打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司
餐飲業(yè)
需要上夜班，可接受者再投遞 要求有半年及以上的經(jīng)驗 一、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作； 2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作； 3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗貨工作； 4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴； 5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作； 6、協(xié)助廚師制作出鍋造型 二、任職資格： 1、年齡18-35歲，身體健康，男女不限。 2、品行端正，能吃苦耐勞。 三、薪酬待遇： 1、包吃住，每月休息4天； 2、薪資=基本工資+工齡工資+提成+績效獎金+提成+全勤獎100 3、晉升空間大，有晉升為部長、主管.....的發(fā)展機會； 4、提供工作服、工作餐，包住宿，一經(jīng)錄用，豐富的員工活動，生日福利等。
2024-11-21
2024-11-20
切配打荷
2000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
南寧市利泰國際大酒店有限公司
酒店/旅游
工作內(nèi)容：串肉，燒烤，廚房衛(wèi)生 職位要求：吃苦耐勞 工作時間：下午5點至晚上2點 職位招聘1-2人
2024-11-19
尤女士
2024-11-18
奚主任
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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非主要農(nóng)作物種子、種苗的銷售(有效期至2016年9月20日),不再分裝的農(nóng)作物種子、種苗,農(nóng)用機械,農(nóng)副產(chǎn)品,干雜,建材,鋼材,日用百貨的銷售。 -
批發(fā)兼零售：石膏粉、膩子粉、保溫材料（除危險化學(xué)品）、水溶性涂料（除危險化學(xué)品）、空氣凈化器、安防設(shè)備、電子產(chǎn)品（除國家?？禺a(chǎn)品）、廚房設(shè)備、酒店用品、消防器材、戶外用品、辦公用品、日用百貨、電線電纜、化工產(chǎn)品（除危險化學(xué)品）、服裝、建筑裝飾材料（除危險化學(xué)品）、衛(wèi)浴潔具、石材、燈具、水暖器材、陶瓷制品、鋁合金門窗、工藝品（除象牙及其制品）、五金交電、金屬材料（除國家?？禺a(chǎn)品）；建筑裝修裝飾工程、園林綠化工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、機電安裝工程、空調(diào)（含中央空調(diào)）安裝（以上項目憑資質(zhì)證經(jīng)營）；圖文設(shè)計制作；市場營銷策劃、商品信息咨詢（除國家有專項規(guī)定外)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
硅酸鈣板、水泥制品、塑料制品、建筑用輕質(zhì)隔墻條板的生產(chǎn)與銷售;新型環(huán)保建筑裝飾材料技術(shù)研發(fā)與生產(chǎn)銷售;一般貨物進出口貿(mào)易。(除國家專項規(guī)定外)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。)
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銷售：建筑裝飾材料（除危險化學(xué)品）、環(huán)氧地坪材料（除危險化學(xué)品）、建筑防水材料（除危險化學(xué)品）、體育器材、五金交電、家用電器、辦公設(shè)備、工藝品（除象牙及其制品）、木制品（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、家具、管材、金屬門窗、機電設(shè)備、礦產(chǎn)品（除國家?？禺a(chǎn)品）、酒店用品、船舶配件、日用百貨；建筑工程、裝修裝飾工程、水電安裝工程、園林綠化工程、城市道路照明工程、建筑幕墻工程、金屬門窗工程、環(huán)保工程、體育場地工程的設(shè)計與施工；建筑勞務(wù)分包，室內(nèi)裝修設(shè)計信息咨詢。
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銷售：建筑材料（除危險化學(xué)品）、裝飾材料（除危險化學(xué)品）、衛(wèi)浴用品、五金交電、制冷設(shè)備、家用電器、日用百貨、橡膠制品、塑料制品、廚房設(shè)備、電線電纜、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備及耗材、凈水設(shè)備、鋼材、石材、門窗；家具的生產(chǎn)、加工與銷售。（涉及許可的，具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。
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銷售:門窗(除木制)、建材(除危險化學(xué)品)。
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批發(fā)兼零售：金屬門窗、塑鋼門窗、鋁合金門窗、室內(nèi)門、家具、家居用品；對加工門窗及配件、家具業(yè)的投資和管理。
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一般項目:建筑材料銷售;建筑裝飾材料銷售;五金產(chǎn)品零售;五金產(chǎn)品批發(fā);衛(wèi)生潔具銷售;照明器具銷售;涂料銷售（不含危險化學(xué)品）;建筑陶瓷制品銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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批發(fā)零售:通訊器材、數(shù)碼相機、日用百貨、衣服、鞋帽、箱包、家用電器、五金交電、家居用品、眼鏡;報刊零售(具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn));網(wǎng)絡(luò)工程;代辦中國電信業(yè)務(wù)。
- 廣西德裕隆盛貿(mào)易有限公司
- 所在行業(yè) 建材/家居
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
