職位描述

工作內(nèi)容:
1、在切配組長(zhǎng)的安排下,對(duì)廚房所需原料進(jìn)行切配加工。
2、服從公司的安排,按菜肴規(guī)格要求進(jìn)行切配。
3、切配時(shí)注意節(jié)約,提高切削率,做到物盡其用。
4、負(fù)責(zé)將切配后的原料及時(shí)送到加工制作區(qū)域或放入冷庫(kù)及冰箱保鮮。
5、把不符合要求的原料情況上報(bào),及時(shí)解決。
6、與打餐組、廚師經(jīng)常溝通,不斷提高切配技術(shù)。
7、負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)切配加工設(shè)備,并能按照操作規(guī)程進(jìn)行操作設(shè)備設(shè)施
8、負(fù)責(zé)保護(hù)工作場(chǎng)地及用具衛(wèi)生。制定清潔計(jì)劃,并按時(shí)完成。
職位要求:男女不限,年齡45歲以下,持有健康證,身體健康,手腳麻利,工作責(zé)任心強(qiáng)
工作時(shí)間:每天中餐在11點(diǎn)前完成

公司簡(jiǎn)介

南寧市林景物業(yè)服務(wù)有限公司是一家專業(yè)從事物業(yè)服務(wù)及其相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè),是廣西瀚德集團(tuán)旗下的物業(yè)公司。公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)人事行政部、財(cái)務(wù)部、品質(zhì)部和工程技術(shù)中心。物業(yè)管理部下轄的各物業(yè)服務(wù)處分設(shè)工程維修部、秩序維護(hù)部、環(huán)境保潔部和客戶服務(wù)中心。
公司現(xiàn)有員工350余名,管理人員占員工總數(shù)的15%,各類專業(yè)技術(shù)人員占員工總數(shù)的10%,大中專以上學(xué)歷人員占管理人員總數(shù)的90%,各級(jí)管理人員、專業(yè)技術(shù)人員均取得了行業(yè)上崗證和專業(yè)資格證。
公司接管樓盤的物業(yè)類型包括高層住宅、商鋪等
林景物業(yè)成立至今,始終秉承“品質(zhì)服務(wù)、用心經(jīng)營(yíng)、超越自我、共創(chuàng)輝煌”的企業(yè)精神,以“以人為本 優(yōu)化服務(wù),以質(zhì)為先 精誠(chéng)服務(wù)”為服務(wù)理念,以“努力工作熱情服務(wù)業(yè)主者用,消極工作忽略怠慢業(yè)主者不用;尊重同事相互幫助維護(hù)共同利益者用,盲目自大抵毀他人自私者不用;不斷學(xué)習(xí)輔導(dǎo)新人共同成長(zhǎng)者用,不思上進(jìn)排擠他人者不用;關(guān)心下屬服從上級(jí)做好本職工作者用,打壓下屬違抗上級(jí)者不用?!睘橛萌嗽瓌t,大力推行人性化物業(yè)服務(wù),不斷發(fā)展并完善物業(yè)服務(wù)水平,逐步建立健全了各項(xiàng)管理制度及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
公司以濃郁文化氛圍為依托,以科技、環(huán)保型先進(jìn)管理手段為基礎(chǔ),充分展現(xiàn)優(yōu)美的生態(tài)、人文環(huán)境,營(yíng)造舒適、便利、溫馨的居住氛圍,為更多的業(yè)主創(chuàng)造亦善亦美的現(xiàn)代文明居所。
瀚林御景:大學(xué)東路9號(hào)(五里亭批發(fā)市場(chǎng)旁邊)

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

打荷主管
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過(guò)烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時(shí)安排出品的能力; 6、年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場(chǎng)的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 三、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時(shí)準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會(huì)所用的餐盤全部準(zhǔn)備妥當(dāng); 3、管理和愛(ài)護(hù)設(shè)備、用具。如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長(zhǎng); 4、備用兩條擦布,一條擦臺(tái)、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時(shí)必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時(shí)。
2024-11-22
劉經(jīng)理
經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)
一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過(guò)烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時(shí)安排出品的能力; 6、最佳年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場(chǎng)的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 四、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時(shí)準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會(huì)所用的餐盤全部準(zhǔn)備妥當(dāng); 3、管理和愛(ài)護(hù)設(shè)備、用具。如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長(zhǎng); 4、備用兩條擦布,一條擦臺(tái)、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時(shí)必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時(shí)。
2024-11-22
劉經(jīng)理
經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材數(shù)量及規(guī)格是否正確,確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量在收貨; 2、檢查冰箱的食材儲(chǔ)備是否存正常,如果存在變質(zhì)或數(shù)量異常立即匯報(bào)主管; 3、開(kāi)市前做好串品跟食材的解凍以及燒烤原料備烤,切配素菜,做好素菜的串制; 4、收市后的本崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無(wú)傳染性疾病,無(wú)大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限,有宿舍 工作時(shí)間: 下午4:30—凌晨2:00 包吃晚餐跟宵夜 額外休息半小時(shí) 上班9小時(shí) 薪資: 3800-4000/月 提供包吃住+小區(qū)宿舍或房補(bǔ)200/月+工齡200/年+節(jié)假日禮品+調(diào)休或薪資補(bǔ)貼,年終獎(jiǎng)+每月團(tuán)隊(duì)聚餐+員工培訓(xùn)等福利 表現(xiàn)優(yōu)異員工三個(gè)月做一次晉升考核,有合理的考核機(jī)制,提升工資 今邕燒烤玖譽(yù)湖店((男女不限,有宿舍) 地址:良慶區(qū)龍光玖譽(yù)湖雅湖一樓商鋪 電話及面試時(shí)間:下午17:00-19:00,有意向可下午導(dǎo)航門店到店面試 注:該門店是為新店總部基地店儲(chǔ)備,月底會(huì)到總部基地店上班。
2024-11-22
王女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-唐人文化
1、負(fù)責(zé)職工食堂生鮮蔬菜、肉類的分揀,清洗,切割,裝盤。 2、食堂熟食的分配。 3、要求手腳麻利,服從安排,年齡50歲以下,有切配工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4、工資2500-3000元,單休。 5、工作地點(diǎn):唐山路唐人文化園內(nèi)。
2024-11-22
梁主任
切配打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
需要上夜班,可接受者再投遞 要求有半年及以上的經(jīng)驗(yàn) 一、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作; 2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作; 4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)組織切配菜肴; 5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作; 6、協(xié)助廚師制作出鍋造型 二、任職資格: 1、年齡18-35歲,身體健康,男女不限。 2、品行端正,能吃苦耐勞。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+提成+績(jī)效獎(jiǎng)金+提成+全勤獎(jiǎng)100 3、晉升空間大,有晉升為部長(zhǎng)、主管.....的發(fā)展機(jī)會(huì); 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動(dòng),生日福利等。
2024-11-21
配菜打荷
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
根據(jù)餐廳備貨量表進(jìn)行切配,打荷 職位招聘1-2人
2024-11-20
切配打荷
2000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作內(nèi)容:串肉,燒烤,廚房衛(wèi)生 職位要求:吃苦耐勞 工作時(shí)間:下午5點(diǎn)至晚上2點(diǎn) 職位招聘1-2人
2024-11-19
尤女士
南寧-青秀區(qū)
單位飯?zhí)檬程谜腥?以切菜砍肉為主 男女不限 能服從安排,吃苦耐勞
2024-11-18
奚主任
南寧市林景物業(yè)服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市林景物業(yè)服務(wù)有限公司
所在行業(yè) 物業(yè)
成立時(shí)間 18年(2006年2月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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