職位描述

任職要求:
1、女性,年齡18-35歲;
2、具備良好的職業(yè)形象,親和力強(qiáng),舉止大方得體,有較強(qiáng)的語言組織力、表達(dá)力;
3、能熟練運(yùn)用餐飲業(yè)前臺的收銀點(diǎn)餐系統(tǒng);
4、有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
崗位職責(zé):
1、根據(jù)餐廳管理制度做好前臺崗位工作;
2、對堂食、外帶、外賣平臺的接單,下單,出餐;
3、收集并及時有效的處理顧客現(xiàn)場、電話的反饋及投訴。
崗位待遇:
底薪2200元+全勤200+提成+獎金+工齡工資+補(bǔ)助+包吃住。(有晉升空間)

公司簡介

豬骨熬得香噴噴/ 辣椒紅油漂一層/ 金絲粉,銀絲粉/ 又辣又香真過癮/ 香出美風(fēng)情/ 香出好名聲/ 香得龍城情意真/……” 好口味自有好口碑,一曲《螺螄粉小唱》,真切唱出了“柳州螺螄粉”的獨(dú)特風(fēng)味。酸辣鮮燙爽的螺螄粉,已是香溢龍城,名聲遐邇。在市政府批復(fù)下,它已列為第二批柳州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,同時自治區(qū)已列入第二批廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
  螺螄粉作為柳州地方特色的招牌飲食,位居龍城風(fēng)味小吃之首,有鮮明的地域特征,廣泛的群眾基礎(chǔ)。螺螄粉攤點(diǎn)星羅棋布于柳州各地,在市工商局注冊的就有90多家。它是柳州人早、中、晚餐乃至夜宵都不可或缺的風(fēng)味食品。也是外地人慕名爭相大快朵頤的美食。
  據(jù)柳州白蓮洞考古挖掘出的貝類堆積層中大量的螺螄殼化石驗(yàn)證,可追溯柳州人吃螺螄的歷史已久。加之盛產(chǎn)大米的柳州,米粉口味獨(dú)特,上世紀(jì)三十年代更是風(fēng)行一時。而將螺螄、米粉兩大美食巧妙結(jié)合并形成品牌,可說是柳州民間飲食文化的一大創(chuàng)造。加之獨(dú)特手工技藝,已積淀成為柳州寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。對其保護(hù)和傳承,將有利于推動文化柳州建設(shè)和柳州風(fēng)情旅游的發(fā)展。
螺絲粉對于多數(shù)柳州人來說是個不可或缺的存在,許多本地居民都有著濃濃的螺絲粉情結(jié),甚至有人高呼“不吃螺絲粉,不做柳州人”,這也許有點(diǎn)夸張,但是也從一個側(cè)面反映了螺絲粉在柳州人心中的地位,甚至可以說是已經(jīng)形成了一種文化。并不是每個柳州人都很能吃辣,但是很多不能吃辣的柳州人拼著鼻涕眼淚一起流也要吃,不是螺絲粉不能不放辣椒,而是一碗不辣的螺絲粉不是正宗的螺絲粉。在炎熱的夏天,為了一碗螺絲粉而汗流浹背的人也不在少數(shù),至于冬天嘛,螺絲粉可以是早餐,也可以是中餐或晚餐,當(dāng)然,夜宵也必不可少,對于很忙或者很懶的人來說,它就是一份美味的快餐,中午將就著吃一碗螺絲粉相信是很多柳州人都有的經(jīng)歷。
那么,這碗螺絲粉究竟是何等神物,讓如此多的人為之瘋狂呢?那一定是螺絲粉入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的手工制作技藝。螺絲粉最精華的部分就是湯,拾螺記精選采用20多種純天然大料與豬骨、雞骨、沙姜、干棗、枸杞、香菇、紫蘇、紅油、辣椒和田螺等來煲湯,米粉選用柳州本地傳統(tǒng)米粉,與青菜一同煮熟后配上酸筍、炸腐竹、花生米、酸豆角、炒木耳、榨菜、蘿卜干等小菜,倒入沸騰已久的螺絲湯,就繪制出一碗酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特美味。同時,配上一些鹵蛋、鴨爪、豬腳、油豆腐更是味美無窮。
目前,隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,傳統(tǒng)的制作工藝已被機(jī)械設(shè)備取代,傳統(tǒng)的地方味道已被食用香精取代。我們堅(jiān)信拾螺記堅(jiān)持“用良心選料,做傳統(tǒng)味道”的經(jīng)營理念盡可還原螺螄粉的老味道。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、做好客戶的接待工作,規(guī)范的服務(wù)禮節(jié)。 2、熟練掌握門診內(nèi)外信息,提供準(zhǔn)確的問詢服務(wù)。 3、辦理會員卡。 4、接聽預(yù)約電話,在線上幫客戶預(yù)約, 熟悉收銀操作。 5、結(jié)賬、對好帳目,會基本的辦公軟件操作。 任職要求: 1、具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年及以上。 2、面容姣好,年齡要求:18—35歲。 3、大專及以上學(xué)歷,財會專業(yè)優(yōu)先考慮。 4、能夠熟練使用各種辦公室軟件和財務(wù)軟件,具備基本的網(wǎng)絡(luò)知識; 5、良好的親和力和溝通協(xié)調(diào)能力,耐心、細(xì)心。
2024-11-23
姚主管
前臺收銀員
4000-5000元
南寧-良慶區(qū)-大唐國際中心
崗位職責(zé) 1、熟悉門店各個項(xiàng)目的消費(fèi)價格,負(fù)責(zé)前臺收銀及來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,及時回復(fù)客戶咨詢; 2、負(fù)責(zé)門店服務(wù)總臺的基礎(chǔ)衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈; 3、準(zhǔn)確快速為客人提供各種方式的結(jié)賬服務(wù)及為客人辦理門店的各類會員卡,及時開具發(fā)票; 4、嚴(yán)格執(zhí)行門店財務(wù)制度,給予客人折扣優(yōu)惠; 5、營業(yè)結(jié)束對賬并發(fā)布當(dāng)日營收數(shù)據(jù)至店長。 任職資格 1、性格開朗,具備良好的溝通能力; 2、前臺收銀員或同類崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,熟練使用收銀軟件系統(tǒng)及辦公軟件。 面試地點(diǎn):良慶區(qū)大唐國際中心1號樓22層 待遇:4000+ 全勤獎 單休 上班地點(diǎn):南寧市興寧區(qū)長堽路 該崗位具體薪資,根據(jù)個人能力而定
2024-11-22
收銀
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)-港豐大廈
南寧市熊一貓網(wǎng)咖店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1,學(xué)歷不限,年齡18-28歲,形象好,談吐清晰, 2,薪資福待遇:?基本工資+全勤+店長考核+優(yōu)秀員工(3000到4000元) ?3.?上班時間,上四休二,月休10天,(沒有另外休假,如需有急事,在調(diào)整) ?4.?????執(zhí)行能力強(qiáng),工作態(tài)度端正,遵守公司有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,遵守考勤制度負(fù)責(zé)公司收銀工作。 5,上班不得玩手機(jī),禮貌用語,飲料制作
2024-11-22
陳喜婭
收銀
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)結(jié)賬和賬單核對。 任職資格: 1.熟練使用收銀軟件; 2.工作嚴(yán)謹(jǐn)。
2024-11-21
羅春榮
收銀員
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-麗原·天際
工作職責(zé):(1)自覺遵守財務(wù)制度做好餐廳收款結(jié)算工作;(2)負(fù)責(zé)吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生及各個設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)、管理保護(hù)好吧臺的一切物品,不允許丟失、損壞;(3)班前應(yīng)檢查備用金、文具、帳單是否備齊及時向財務(wù)領(lǐng)取,準(zhǔn)備菜單,發(fā)票,餐巾紙、打印紙等吧臺用品;(4)了解當(dāng)日菜品及酒水的供應(yīng)情況,向服務(wù)員傳達(dá)供應(yīng)情況;(5)做好每天交接情況,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報;(6)正確熟練的使用收銀電腦,熟悉菜單、酒水、及菜品的價格,以便快捷熟練的輸入電腦;(7)每天下班時,清點(diǎn)所有的現(xiàn)金、發(fā)票、券、菜單、點(diǎn)餐器,準(zhǔn)確掌握菜單和酒水的價格,熟悉有關(guān)業(yè)務(wù)技能,能鑒別真假幣;(8)收銀結(jié)帳時做到準(zhǔn)確無誤,做到操作快捷,不跑單、不漏單,不錯帳,準(zhǔn)確輸單,開票,及時快捷收取客人應(yīng)付費(fèi)用,在收款中做到快,準(zhǔn),不錯收,漏收;(9)辨別錢的真?zhèn)?,對券的回收及發(fā)放,客人餐費(fèi)的支付與找零,去零等做到唱收唱付;(10)使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù),認(rèn)真核對信用卡,正確使用POS機(jī),對有問題的信用卡及時上報,隨時注意禮貌服務(wù);(11)對客人作到耐心,周到,客人對帳有疑時要細(xì)心、耐心解釋;(12)不得在吧臺內(nèi)打鬧、接打私人電話。(13)做好電話訂餐工作,作好記錄,通知有關(guān)人員及部門;熟悉大廳區(qū)域和臺號,預(yù)防未結(jié)帳情況的發(fā)生;(14)隨時保證吧臺物品擺放整齊,臺面無雜物;(15)負(fù)責(zé)餐廳精釀啤酒的打酒及香煙的銷售工作(16)完成財務(wù)、店長交辦的其他各項(xiàng)工作。 任職要求:(1)了解并掌握餐廳的服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn),具有熟練的服務(wù)技能;(2)必須熟記酒店的菜品及酒水價格;(3)具有一定的語言表達(dá)能力和應(yīng)變能力;表達(dá)能力強(qiáng),能自尊自愛。
2024-11-21
樊波
收銀
3000-4000元
南寧-良慶區(qū)
1、待人熱情友善,服務(wù)意識強(qiáng) 2、熟練掌握菜單內(nèi)容,菜品價格,按照收款工作順利完成工作 3、具有較強(qiáng)的責(zé)任心 ,人品端正,工作認(rèn)真細(xì)致 4、具有較強(qiáng)的接待 意識,溝通應(yīng)變能力強(qiáng)
2024-11-19
鄧凱云
收銀
2000-3000元
南寧-江南區(qū)
小騎兵是一家專注做炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、奶茶等小吃類的西式餐廳連鎖店?,F(xiàn)招聘如下: 1、收銀員1名,負(fù)責(zé)點(diǎn)餐、結(jié)賬、盤點(diǎn); 2、接受無經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)新人,帶薪學(xué)習(xí)。 任職要求 積極勤快,服從管理;需年滿18周歲以上到35周歲的成年人; 上班時間 兩班倒(早班:09:00—17:00,晚班:17:00—00:00),月休四天; 薪資待遇 工時+崗位工資+全勤獎+包住+包吃一餐+工齡獎+提成,綜合薪資2400—3000元/月。
2024-11-19
陳主管
餐廳收銀員
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-半山麗園
崗位職責(zé) 1、遵守各項(xiàng)財務(wù)制度和操作程序; 2、熟練掌握餐廳各項(xiàng)經(jīng)營項(xiàng)目、消費(fèi)價格、優(yōu)惠政策,為賓客提供迅速準(zhǔn)確的結(jié)賬業(yè)務(wù); 3、負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證、單據(jù);準(zhǔn)確地記錄和錄入收銀臺電腦。 4、完成財務(wù)、餐廳經(jīng)理交辦的其他各項(xiàng)工作 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷,財會專業(yè)優(yōu)先; 2、具有一年以上餐廳收銀工作經(jīng)驗(yàn); 3、熱情大方,言談得體,服從工作安排。 工作時間:15:00-23:30 工作地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)青山路2號宴西園餐廳
2024-11-18
2855************
收銀
2000-3000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)超市、百貨的收銀、結(jié)算工作 2、熟練電腦操作,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識,工作認(rèn)真,誠信正直。 工作經(jīng)驗(yàn)不限,能吃苦耐勞,能服從工作安排,有上進(jìn)心者優(yōu)先! 上班地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)民族大道178號昊然風(fēng)景小區(qū)負(fù)一樓大洋超市 薪資待遇:底薪+績效+全勤獎+包吃,享有福利及年節(jié)福利等。
2024-11-18
方主管
餐飲收銀
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、有半年以上的餐飲收銀工作經(jīng)驗(yàn) 2、身高155以上,五官端正 3、性格活潑開朗、服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 4、做好收費(fèi)結(jié)算和顧客開票工作 5、報表清算及月底盤點(diǎn)工作
2024-11-18
廣西拾螺記餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西拾螺記餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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