憑祥經(jīng)理/主管招聘
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研發(fā)經(jīng)理
10000-15000元2024-12-13張學武崗位職責:
1、負責果干新產(chǎn)品的研發(fā)工作運行及實施,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求;
2、協(xié)助研發(fā)總監(jiān)進行新品研發(fā),根據(jù)新品研發(fā)進行市場前期的調(diào)研和信息反饋,包括原材料篩選、產(chǎn)品設計及成品校驗,確保產(chǎn)品實現(xiàn)工業(yè)化落地; 3、進行產(chǎn)品的配方開發(fā)和測試,進行感官測評,穩(wěn)定性測試等;
4、負責新品研發(fā)后的試產(chǎn)、生產(chǎn)及工藝技術(shù)調(diào)整,配合產(chǎn)品的成品生產(chǎn)轉(zhuǎn)換,并整理保存各階段項目資料,原始數(shù)據(jù)等;
5、協(xié)助與其他部門進行溝通協(xié)調(diào)研發(fā)工作,負責研發(fā)實驗室管理工作
6、協(xié)助生產(chǎn)流程質(zhì)量檢查,檢驗把控和成品質(zhì)量監(jiān)督;
7、完成上級交辦的其他工作。
二、任職職格:
1、本科以上學歷,食品相關專業(yè),有水果干(蜜餞)食品研發(fā)工作經(jīng)驗;
2、年齡45歲以下,三年以上大型食品工廠研發(fā)與管理經(jīng)驗;
3、具備食品方面扎實的理論知識與實踐經(jīng)驗;
4、對食品的質(zhì)量、技術(shù)、及相應的法律法規(guī)了解;
5、善于溝通協(xié)調(diào),具有強烈的責任心,勇于創(chuàng)新,具有良好的學習精神。
約 1 個崗位
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