職位描述

1、負責團餐項目的運營管理,落實公司經(jīng)營決策、計劃、保證日常工作有序進行,完成營業(yè)目標;
2、制定并執(zhí)行食堂運營相關(guān)的規(guī)章制度和運作流程;
3、了解項目運營、食材及人工成本并合理控制,對食物進行高標準管控,確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù);
4、負責項目人員管理,安排班次、合理分工,抓好員工隊伍的建設(shè),確保項目正常運營;
5、與甲方保持溝通,督導(dǎo)、檢查現(xiàn)場工作,保
證就餐環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量,提高顧客及甲方滿意
度;
6、保持工作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生水準,加強部門安全服
務(wù)管理工作,落實食品、衛(wèi)生及消防安全工作;
7、指導(dǎo)餐飲服務(wù)設(shè)備得到適當?shù)氖褂茫S護及
更換,對項目管理提出建設(shè)性意見,為食堂創(chuàng)收做出合理的規(guī)劃;
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

上班地點

工作地址: 欽州 查看上班路線

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崗位職責: 1.負責酒店年度工作計劃的制訂、落實、監(jiān)控和評估。完成公司下達的各項經(jīng)營管理目標,包括:財務(wù)指標、質(zhì)量指標、客人滿意度指標以及員工滿意度指標。有效整合酒店的人、財、物等資源,促進酒店健康發(fā)展。 2.進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3.督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署。 4.對酒店總體操作全面了解,遵從酒店服務(wù)操作流程。崗位要求: 1.有同崗位工作經(jīng)驗。 2.執(zhí)行公司的工作指令,全面負責處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,確保完成公司下達的各項考核目標,并能夠完成下屬各部門負責人的各項工作任務(wù)。 3.能帶領(lǐng)一支具有良好操作技能的服務(wù)團隊,能主動激勵員工落實各項工作。 4.制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,貫徹執(zhí)行各類規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,監(jiān)督和管理各級員工的職責履行。
2024-12-13
龔凡
行政文員
欽州-欽南區(qū)-欽州華為數(shù)字小鎮(zhèn)
1、負責開發(fā)挖掘新客戶,維護老客戶,建立顧客檔案,定期回訪,保持良好的客情情況; 2、制定營銷方案、計劃,并加以執(zhí)行; 3、負責跟進個人宴席客戶簽單、回款;掛賬客戶回款跟進等 有餐飲銷售工作經(jīng)驗優(yōu)先
2024-12-13
黃超
餐飲切配
4000-6000元
欽州-欽南區(qū)-欽州華為數(shù)字小鎮(zhèn)
熟手砧板,有砧板切配工作經(jīng)驗優(yōu)先。
2024-12-13
黃超
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3000-8000元
欽州-欽南區(qū)-欽州華為數(shù)字小鎮(zhèn)
負責樓面運營管理、人員管理、顧客體驗管理、性格開朗,熱愛餐飲行業(yè),能吃苦耐勞,具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能很好地處理好客戶各類投訴及糾紛問題,有餐飲管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2024-12-13
黃超
餐飲部長
4000-7000元
欽州-欽南區(qū)
具體負責餐廳酒館的日常和管理工作,確保為賓客提供高質(zhì)量的服務(wù),努力完成各部門下達的各項經(jīng)營指標,為店樹立良好的餐飲形象,具體職責:1.檢查服務(wù)員的儀表,儀表及出狀態(tài) 2.了解每日店預(yù)訂狀態(tài)并向本班組傳達布置任務(wù),合理分工,調(diào)配人力,3.帶領(lǐng)和指揮服務(wù)員完成營業(yè)前各項準備工作,擺臺,各類服務(wù)用具,須取酒水等,4.實施檢查營業(yè)前的各項準備工作,5.全面控制本服務(wù)區(qū)域的客人用餐情況,及時解決出現(xiàn)的問題,處理客人投訴等,6.負責本區(qū)域內(nèi)設(shè)備維護,保養(yǎng),清潔,
2024-12-13
廣東中旭餐飲服務(wù)有限公司招聘:公司標志 logo
廣東中旭餐飲服務(wù)有限公司
所在行業(yè)
成立時間 5年(2019年9月27日)
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