職位描述

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),主要酒店自助早餐制作
2、執(zhí)行部門主管下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
現(xiàn)也招聘廚工一名,薪資3000五險(xiǎn),包吃住
崗位詳情聯(lián)系:***********

公司簡(jiǎn)介

酒店由廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理公司與深圳格蘭云天酒店集團(tuán)聯(lián)手打造,雙方的合作,不僅帶來(lái)了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,更注入了創(chuàng)新與活力的元素。酒店位于片區(qū)自貿(mào)中心臨街大樓,緊鄰自貿(mào)開投集團(tuán)總部大廈,優(yōu)良的地理位置使得酒店成為商務(wù)出行和休閑度假的理想下榻之地,交通便利,讓您在享受舒適住宿的同時(shí),輕松暢游周邊美景,感受大自然的魅力。酒店擁有各種房型,包括高級(jí)大床房、高級(jí)雙床房、閱享套房、內(nèi)庭院大床房和豪華套房,房間面積從28平米到57平米不等,滿足不同客戶的個(gè)性化需求。房間內(nèi)設(shè)施齊全,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約而不失優(yōu)雅,為賓客提供舒適愜意的住宿環(huán)境。此外,酒店還配備了自助早餐廳、自助洗衣房、健身房、多功能會(huì)議室和大型停車場(chǎng)等配套設(shè)施,讓您的住宿體驗(yàn)更加豐富多彩。在這里,您可以盡情享受美食、鍛煉身體、開展商務(wù)活動(dòng),感受家一般的便捷與溫馨。

上班地點(diǎn)

工作地址: 欽州欽南區(qū)自貿(mào)中心C棟格蘭云天·閱酒店 查看上班路線

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廚師
9000-10000元
欽州-欽南區(qū)
創(chuàng)新菜式,監(jiān)控出品。
14小時(shí)前
吳海英
廚師
5000-6000元
欽州-靈山縣
崗位職責(zé): 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)燒臘菜品的制作和加工,確保菜品的質(zhì)量和口感符合公司標(biāo)準(zhǔn); 2. 負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和庫(kù)存管理,保證食材的新鮮度和質(zhì)量; 3. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全管理,保證廚房的整潔和衛(wèi)生; 4. 協(xié)助廚師長(zhǎng)完成菜品的研發(fā)和改良,不斷提升菜品的品質(zhì)和口感; 5. 配合其他部門的工作,保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。 任職要求: 1. 具有廚師相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷背景,有燒臘制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2. 熟悉燒臘菜品的制作和加工流程,能夠獨(dú)立完成菜品的制作; 3. 具有良好的衛(wèi)生和安全意識(shí),能夠保證廚房的整潔和衛(wèi)生; 4. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他部門協(xié)作,保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng); 5. 具有較強(qiáng)的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠與客人進(jìn)行良好的溝通和服務(wù)。
14小時(shí)前
寧良鋒
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5000-6000元
欽州-靈山縣
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快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
急招炒鍋師傅 一、崗位要求和職責(zé): 1.要有三年以上炒鍋經(jīng)驗(yàn),能按出餐標(biāo)準(zhǔn)出餐,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),主要負(fù)責(zé)招牌菜和小炒類出品!下班前按要求做好廚房衛(wèi)生! 2.服從安排,能吃苦耐勞,積極上進(jìn),團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng) 3.年齡不限 薪資待遇: 1.包吃包住,工資4500~6000 2.住宿工作環(huán)境優(yōu)美。
14小時(shí)前
吳忠春
廚師
5000-6000元
欽州-欽南區(qū)-欽江華府
1.工作經(jīng)驗(yàn)炒鍋師傅兩年以上,年齡要求50歲以下 2.工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)處理及烹飪當(dāng)天新鮮食材,確保能夠正常上菜 3.試用期: 4.單休 5.工作時(shí)間:9:00-14:00 17:00-22:00 6.食宿問(wèn)題:包吃不包住 7.積極主動(dòng)、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé);熱愛本職工作;有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干
14小時(shí)前
閉海橋
廚師
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欽州-欽南區(qū)
欽州市欽北區(qū)生鮮王美食店(個(gè)體工商戶)
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
煮粉煮粥,簡(jiǎn)單快餐小炒
14小時(shí)前
班慶幫
欽州-欽南區(qū)-光大白石湖廣場(chǎng)
廣西沁園春華物業(yè)有限公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、年齡25-50;學(xué)習(xí)能力強(qiáng) 2、三年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn); 3、熱愛廚師崗位,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情; 4、工作積極、態(tài)度端正,服從安排,有一定的團(tuán)隊(duì)意識(shí); 5、身心健康,責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞、工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真。 6、有單位食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2024-11-21
廚師
6000-10000元
欽州-欽南區(qū)
小盅燉湯,炒快餐,私房菜
2024-11-21
劉冰冰
廚師
5000-6000元
欽州-欽南區(qū)
欽州市欽南區(qū)富日裝飾材料經(jīng)營(yíng)部
家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材
1.廚師工作 2創(chuàng)新菜品出新菜
2024-11-20
王湖日
廚師
3000-4000元
欽州-欽南區(qū)
1、根據(jù)出餐標(biāo)準(zhǔn),完成酒店自助早餐的制作。(簡(jiǎn)單家常菜為主) 2、負(fù)責(zé)員工餐的制作。 3、負(fù)責(zé)廚房食材和副食的驗(yàn)收和管控。 4、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、上班時(shí)間早上5:30—12:00下班
2024-11-20
羅傳云
廚師
3000-4000元
欽州-靈山縣
按時(shí)到崗,接受領(lǐng)班分配的任務(wù) 按照按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好對(duì)客工作
2024-11-20
盧耿靈
廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西自貿(mào)區(qū)開投華康酒店管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/租賃
成立時(shí)間 2023年3月21日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

中高端酒店前廳經(jīng)理

¥4000-6000元

欽州-欽南區(qū)

酒店前廳接待員

¥3000-4000元

欽州-欽南區(qū)

中高端酒店總經(jīng)理助理

¥5000-7000元

欽州-欽南區(qū)

酒店店助

¥6000-7000元

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¥3000-4000元

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