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  15*******41 2022-03-19
  如果進(jìn)入餐飲行業(yè)，要看你過(guò)去的職業(yè)生涯關(guān)聯(lián)度高不高，如果本身就在做營(yíng)銷(xiāo)策劃或者，美工一類(lèi)的工作，是有機(jī)會(huì)接觸到產(chǎn)品與運(yùn)營(yíng)的（至于采購(gòu)粗加工前廳等等的崗位就不提了無(wú)非要求經(jīng)驗(yàn)與體力）不過(guò)大型的集團(tuán)公司也需要普通行政崗位可是也跟吃沒(méi)什么關(guān)系了，就像喜歡看電影不一定要去影院當(dāng)個(gè)賣(mài)爆米花的……其他美食相關(guān)的工作也有很多。比如印務(wù)公司廣告公司的菜譜部門(mén)，負(fù)責(zé)拍攝設(shè)計(jì)酒店的新菜單。飲品調(diào)味品酒店用品廠家或者經(jīng)銷(xiāo)商，要游說(shuō)餐飲公司使用自己的產(chǎn)品原料，替對(duì)方做好成本核算甚至產(chǎn)品研發(fā)這時(shí)候也許有機(jī)會(huì)接觸到不是大廚的大廚嘿嘿。團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的業(yè)務(wù)員，美食網(wǎng)站編輯或者任何需要與餐飲行業(yè)打交道的媒體平臺(tái)，只要你業(yè)務(wù)能力夠強(qiáng)……
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  13*******57 2022-03-19
  我也特別喜歡美食！ 有關(guān)注這方面 不過(guò)因?yàn)橐恍┰驅(qū)I(yè)沒(méi)有選相關(guān)的 可以給你推薦我之前喜歡的僅供參考 例如美食評(píng)論家這個(gè)貌似要考證具體情況我也不太清楚 還有旅游美食雜志編輯可以邊旅游邊發(fā)現(xiàn)美食以及當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕@個(gè)是我最喜歡的 再就是現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下美食博主可以加入相關(guān)的互聯(lián)網(wǎng)公司然后自己拍攝介紹和品嘗通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)出來(lái) 如果你喜歡甜品的話(huà)可以去學(xué)相關(guān)的自己開(kāi)一家甜品店也不錯(cuò)哦。不過(guò)要有特色還要精致畢竟現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)激烈但是高端消費(fèi)這塊還是挺熱的。謝謝。
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  13*******39 2022-03-19
  請(qǐng)問(wèn)一下你的專(zhuān)業(yè)是什么？大部分談?wù)摰拿朗车穆殬I(yè)大部分都是廚師，糕點(diǎn)師，面點(diǎn)師之類(lèi)的自己操作上手制作的職業(yè)，還有就是食評(píng)家，現(xiàn)在也有很多自己開(kāi)直播試吃評(píng)論推薦美食的主播?；蛘咦珜?xiě)關(guān)于食物的小說(shuō)游記漫畫(huà)。你看你對(duì)那一部分感到有興趣，比如說(shuō)你想自己做料理。對(duì)廚藝如果一開(kāi)始是零基礎(chǔ)，可從基礎(chǔ)的學(xué)起或者去專(zhuān)職的學(xué)?；蛘叩赇亴W(xué)習(xí)。一開(kāi)始沒(méi)有本錢(qián)自己營(yíng)業(yè)開(kāi)店也可以在家制作銷(xiāo)售食物，后期有本錢(qián)可以試著自己開(kāi)店鋪，但是網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售食物的前提除了味道，價(jià)錢(qián)，運(yùn)輸，最重要還有食品安全這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上的私房菜很多，但是有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的能保證食品安全的店鋪其實(shí)不多。還有就是我之前說(shuō)的食評(píng)家，比如說(shuō)現(xiàn)在比較火的吃播，可以從你自己當(dāng)?shù)氐拿朗抽_(kāi)始。只要你的視頻和美食足夠吸引人，等你火的之后，自然也能有所收入。寫(xiě)小說(shuō)或者游記比較考文學(xué)功底。畫(huà)關(guān)于美食的漫畫(huà)的話(huà)，你可以了解一下孤獨(dú)的美食家，這部關(guān)于美食的漫畫(huà)改編成劇已經(jīng)出了第七季了?；蛘吣阋部梢誀?zhēng)取加入類(lèi)似舌尖上的中國(guó)的拍攝團(tuán)隊(duì)中。