職位描述
一、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。
二、備齊每餐所需餐具,并保持整潔。
三、按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴。
四、提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅蟆?br /> 五、配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀。
六、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴。
七、隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
八、完成上級交辦的其它工作。
上班地點
工作地址:
梧州長洲區(qū)匯豐源酒樓匯豐源酒樓 查看上班路線
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- 梧州市匯豐源酒樓
- 所在行業(yè) 零售/煙草
- 成立時間 22年(2002年9月26日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人