鳳鳴八桂飲食文化博物館位于陽(yáng)朔縣抗戰(zhàn)路鳳鳴市場(chǎng)，是由桂林陽(yáng)朔鳳鳴飲食文化有限責(zé)任公司投資1000余萬(wàn)傾力打造的以弘揚(yáng)桂林飲食文化為主題，展示桂林飲食文化起源、民俗風(fēng)情、歷史文化，匯聚八桂特色美食、名優(yōu)土特產(chǎn)的桂林原創(chuàng)體驗(yàn)式飲食文化博物館。項(xiàng)目建筑面積6000余㎡，劃分為展品區(qū)、民俗風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)、特色美食體驗(yàn)區(qū)、名優(yōu)土特產(chǎn)區(qū)，形成以飲食文化博物館+民俗風(fēng)情體驗(yàn)+美食廣場(chǎng)+旅游購(gòu)物于一體的一站式人文美食旅游體驗(yàn)?zāi)康牡?，將鳳鳴八桂飲食文化博物館打造成“桂林民俗文化傳承地”，“陽(yáng)朔旅游必游之地”，“陽(yáng)朔美食大本營(yíng)”。