永福職場問答
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大一學(xué)生想放棄學(xué)業(yè)(因為實在不喜歡本專業(yè))成為永福的一名專業(yè)的糕點師應(yīng)該怎么做,現(xiàn)在很迷茫沒有方向?
13*******13 2023-06-18 3個回答 81人關(guān)注
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18*******49 2023-06-18興趣是最大的動力,糕點也不是簡單的事,有賣油條的炸了幾年還是那差勁,這個也屬廚師行業(yè)吧,永不下崗的行業(yè)以前是這說的,但是現(xiàn)在也是較比其它行業(yè)來說還是不容被機(jī)器代替的。給你個配方也不一定能做的出來時,不怕頭疼還堅持就可去做,至少這個行業(yè)是包吃住且條件不錯,
具體怎去做,可能很多說類似學(xué)校
個人覺得,找個熟人去星級酒店學(xué)徒就可以了,同師傅搞好關(guān)系比同老師搞好關(guān)系好,一個是一教一,學(xué)校不可能有那么多的食材讓你玩,酒店搞起酒席節(jié)日,那東西多的都要加班,做到你不想做,天天實際和理論結(jié)合學(xué)的就快。
傳統(tǒng)行業(yè)找個傳統(tǒng)師傅吧。
沒有認(rèn)識的人,(一般這情況少吧,邊上沒酒店?)那就去學(xué)校吧,當(dāng)個跳板,
再就是面點也分中西,一般學(xué)中點再學(xué)西點吧,中點較西點好找工作些,西點工資高但不容學(xué)因材料貴
一般可熟人介紹或先做酒店服務(wù)員再搞熟關(guān)系再入廚的,悄悄說一句現(xiàn)在踏實穩(wěn)干的徒弟不好找。慢慢技術(shù)好了,晉級開店隨自己,技術(shù)工不浮夸,沉淀出來的,十年才成大師(十年是說時間長)。
不知樓樓是什么專業(yè),怎想改做糕(面)點師,但是傳統(tǒng)行業(yè)不能同現(xiàn)在新興的行業(yè)比,技術(shù)在身還是要好的,民以食為天, -
18*******98 2023-06-18專業(yè)的糕點師是一個非??啾频男袠I(yè)
真正拿到高薪的并不到,目前來看頂破天也就1萬左右;而且條件非常嚴(yán)苛
建議你先學(xué)習(xí)平時有時間可以多了解這個行業(yè);
學(xué)習(xí)畢業(yè)了出來還是希望這個行業(yè)那么就真的喜歡了,就歡迎你進(jìn)入西點蛋糕這個大家庭! -
13*******59 2023-06-18專業(yè)的糕點師和平時在家做烘焙完全是兩個概念 不要想得太美好 勞動量非常大
如果不是家里有條件自己興趣很深可以出國深造的話
你想放棄學(xué)業(yè) 同學(xué)你不如復(fù)讀算了
把評論的回復(fù)補(bǔ)充到這里好了
清楚一點(●°u°●)? 」
回復(fù) 甜胖 :吃苦不是決不決心的問題啊
下決心誰都會也不是說你不誠懇
烘焙想好好做的話還是當(dāng)愛好會美麗很多
千萬不要放棄學(xué)業(yè)!
千萬不要放棄學(xué)業(yè)!
千萬不要放棄學(xué)業(yè)!
重要的事說三遍根本就不夠?。。。?!
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