職位描述
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
職位招聘1人
原標(biāo)題：《廚師長(zhǎng)》
公司簡(jiǎn)介
廣西首藝人餐飲有限公司系廣西中尚控股集團(tuán)旗下子公司，目前擁有“首藝人”、“渝誠(chéng)記”等多個(gè)餐飲類注冊(cè)商標(biāo)。公司于2018年9月入駐玉林，玉林首家主打重慶火鍋文化的餐廳坐落于玉林市二環(huán)東路玉林綠地城·上海風(fēng)情文化街，將于2019年1月盛大試業(yè)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
玉林市二環(huán)東路玉林綠地城-上海新天地風(fēng)情街 查看上班路線
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酒店餐飲主管3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市宏源酒店有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容： - 負(fù)責(zé)客房房間的打掃和基礎(chǔ)的對(duì)客服務(wù) - 管理和指導(dǎo)餐飲前廳的日常運(yùn)營(yíng) - 確保餐飲服務(wù)的高效和優(yōu)質(zhì) 任職要求： - 具備吃苦耐勞的精神和高度的責(zé)任心 - 擁有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作能力 - 能夠有效管理餐飲前廳的運(yùn)營(yíng)工作2024-11-22
陳國(guó)平 -
餐飲訓(xùn)練員3000-4000元玉林-北流市-玉林北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西北流市蛙大俠餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)流程的培訓(xùn)與指導(dǎo) - 確保服務(wù)質(zhì)量，提升顧客滿意度 - 監(jiān)督日常餐飲運(yùn)營(yíng)，保障服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠承受工作壓力，具有較強(qiáng)的責(zé)任心 - 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，愿意不斷學(xué)習(xí)和提升自我2024-11-22
榮波
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餐飲廚工3000-4000元玉林-北流市-玉林北萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)廣西北流市蛙大俠餐飲管理有限公司餐飲業(yè)我們總以為生活欠我們一個(gè)“滿意”，其實(shí)我們欠生活一個(gè)“嘗試”。我們正在招人，請(qǐng)大膽把投簡(jiǎn)歷過(guò)來(lái)，給生活一個(gè)嘗試。 我們： 1.包吃包住，月休四天，全勤獎(jiǎng)，績(jī)效獎(jiǎng)，晉升空間大，2年內(nèi)5家店 2.老板好，工作環(huán)境好，每月聚餐，生日福利。 崗位職責(zé)： 1、按照經(jīng)理安排做好工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔。 2、配合經(jīng)理工作，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 3、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能 4、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。 任職資格： 1、年齡19-35歲，身體健康、男女不限； 2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。 3、只要全職。2024-11-22
榮波
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餐飲店長(zhǎng)助理3000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西同之膳餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)1、協(xié)助做好餐廳的整體運(yùn)營(yíng)管理，維持餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、協(xié)助做好餐廳各崗員工的職責(zé)履行、運(yùn)作規(guī)范、工作質(zhì)量； 3、協(xié)助對(duì)接餐廳員工招聘進(jìn)度、崗位梳理； 4、協(xié)助完成餐品安全、環(huán)境衛(wèi)生、安防巡查管理； 5、協(xié)助管控餐廳成本預(yù)算、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、原材料采購(gòu)； 6、餐飲經(jīng)理安排的其他工作。2024-11-22
羅迎春
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餐飲經(jīng)理4000-6000元玉林-北流市1、基本職責(zé) 1.遵守公司各項(xiàng)規(guī)定制度并認(rèn)真執(zhí)行。 2.負(fù)責(zé)門店的正常管理及運(yùn)作。 3.嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本及日常損耗。 4.分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提供合理建議。 2、人事職責(zé) 1.對(duì)員工的考勤、排班管理，月初上交考 勤表。 2.根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況合理制定排班表，保證員 工的休息及員工準(zhǔn)時(shí)到崗。 早上9:30~14：00 下午16:30~21:00 全勤獎(jiǎng) 大節(jié)有福利 主要負(fù)責(zé)樓面管理2024-11-22
蒙小泉
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餐飲主管3000-4000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林荃記餐飲投資有限責(zé)任公司金融/投資/證券工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理和運(yùn)營(yíng)工作 - 監(jiān)督和提升服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度 - 協(xié)調(diào)員工工作，保證餐廳運(yùn)作順暢 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力 - 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，能夠承擔(dān)工作壓力 - 注重服務(wù)細(xì)節(jié)，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)2024-11-20
李金濠
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餐飲切配3000-4000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林荃記餐飲投資有限責(zé)任公司金融/投資/證券任職要求： 崗位職責(zé)： 崗位福利： 教育背景： 崗位經(jīng)驗(yàn)：/ 餐飲切配職位描述：配菜打荷 崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)餐廳菜品的切配、裝盤、擺盤等工作； 2. 按照菜品制作標(biāo)準(zhǔn)，保證菜品的質(zhì)量和口感； 3. 維護(hù)廚房的衛(wèi)生和整潔； 4. 配合廚師長(zhǎng)完成菜品的制作和出品； 5. 負(fù)責(zé)食材的儲(chǔ)存和保鮮。 任職要求： 1. 具備一定的切配經(jīng)驗(yàn)，熟悉各種食材的處理方法； 2. 具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神； 3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠承受一定的工作壓力； 4. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)； 5. 具備相關(guān)的餐飲專業(yè)知識(shí)和技能。 以上是餐飲切配職位的描述，希望符合您的要求。2024-11-20
李金濠
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覃德軍
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覃德軍
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2024-11-20
黃廣佑
玉林相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷售；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸（除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險(xiǎn)貨物）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
食品、農(nóng)副產(chǎn)品、酒類、茶葉的批發(fā)兼零售；酒店管理服務(wù)；餐飲服務(wù)；餐飲管理服務(wù)；住宿服務(wù)；會(huì)務(wù)服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營(yíng)；汽車租賃、自有房屋及場(chǎng)地租賃；國(guó)內(nèi)旅游；園林綠化工程施工；綠化苗木、經(jīng)濟(jì)林苗木、花卉、草坪、盆景的種植和銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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服裝、鞋帽、工藝品、皮革制品、紡織品、箱包、飾品、日用百貨、預(yù)包裝食品、散裝食品的銷售及網(wǎng)上銷售；餐飲連鎖管理服務(wù)。**（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目:醫(yī)療服務(wù);餐飲服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:健康咨詢服務(wù)(不含診療服務(wù));第一類醫(yī)療器械租賃;中草藥種植(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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餐飲食品，中餐類制售，含涼菜，含裱花蛋糕；旅館業(yè)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng))；卷煙、雪茄煙零售（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；糕點(diǎn)（月餅）的生產(chǎn)銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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糕點(diǎn)(烘烤類糕點(diǎn)、油炸類糕點(diǎn)、月餅、蒸煮類糕點(diǎn))、糖果制品(糖果)、面米制品、餅干、肉制品的生產(chǎn)、銷售;餐飲服務(wù);飲料及冷飲服務(wù);道路普通貨物運(yùn)輸;糧油的銷售。*** -
住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；商務(wù)活動(dòng)策劃服務(wù)；酒店用品、設(shè)備的銷售；酒店管理咨詢服務(wù)**（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：酒店管理;會(huì)議及展覽服務(wù);物業(yè)管理;停車場(chǎng)服務(wù);企業(yè)管理咨詢;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;日用品銷售;票務(wù)代理服務(wù);住房租賃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；酒類經(jīng)營(yíng)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理；酒店管理；外賣遞送服務(wù)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；日用百貨銷售；日用品銷售；商務(wù)代理代辦服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；企業(yè)管理咨詢；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；企業(yè)形象策劃；咨詢策劃服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；會(huì)議及展覽服務(wù)；總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸（除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險(xiǎn)貨物）；普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：游樂(lè)園服務(wù)；專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營(yíng)；城市公園管理；娛樂(lè)性展覽；園區(qū)管理服務(wù)；物業(yè)管理；廣告制作；停車場(chǎng)服務(wù)；旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；日用品銷售；文具用品零售；游藝及娛樂(lè)用品銷售；電子產(chǎn)品銷售；體驗(yàn)式拓展活動(dòng)及策劃；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；從事科技培訓(xùn)的營(yíng)利性民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（除面向中小學(xué)生開展的學(xué)科類、語(yǔ)言類文化教育培訓(xùn)）；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；會(huì)議及展覽服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：體育場(chǎng)地設(shè)施經(jīng)營(yíng)（不含高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)）；高危險(xiǎn)性體育運(yùn)動(dòng)（游泳）；各類工程建設(shè)活動(dòng)；旅游業(yè)務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；洗浴服務(wù)；電影放映；演出場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)；演出經(jīng)紀(jì)；出版物零售；煙草制品零售；食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營(yíng)（銷售散裝食品）；嬰幼兒配方乳粉銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
行業(yè)招聘
- 廣西首藝人餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/金融
- 成立時(shí)間 5年（2019年10月17日）
- 企業(yè)性質(zhì) 民營(yíng)企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
