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廚師主管4000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市宏振揚(yáng)醫(yī)療服務(wù)有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)中餐師傅,有燉湯基礎(chǔ)及特長(zhǎng),兒童餐,藥膳湯 崗位職責(zé):有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ) 工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)廚房日常管理,確保廚師團(tuán)隊(duì)運(yùn)作順暢 任職要求 具備良好的溝通能力,能夠有效協(xié)調(diào)廚師工作;對(duì)廚藝有深刻理解,能夠指導(dǎo)和提升團(tuán)隊(duì)廚藝水平;具有責(zé)任心,能夠確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到遵守18小時(shí)前朱武瓊
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廚師3000-5000元玉林-容縣容縣花印餐廳店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé):負(fù)責(zé)菜品炒制 任職要求:要有團(tuán)隊(duì)精神,熱愛(ài)美食 行業(yè)經(jīng)驗(yàn): 從業(yè)3年以上2024-11-21馮武翔
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廚師4000-5000元玉林-北流市北流市廖哥飯店(個(gè)體工商戶(hù))快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)炒菜,營(yíng)業(yè)前期準(zhǔn)備工作以及后廚衛(wèi)生2024-11-20黃廣佑
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廚師3000-4000元玉林-博白縣博白縣桂城里餐飲店(個(gè)體工商戶(hù))餐飲業(yè)餐飲行業(yè)是一個(gè)很簡(jiǎn)單很辛苦的行業(yè),首先要做好心理準(zhǔn)備,服務(wù)指揮就行,有責(zé)任心,干一行學(xué)一行做好一行。 工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)后廚菜品的物料準(zhǔn)備,菜品制作 2、服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,完成餐廳內(nèi)的工作安排。 3、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)物料準(zhǔn)備,關(guān)注制作標(biāo)準(zhǔn)化,品質(zhì)質(zhì)量,提升客戶(hù)口碑和口味。 工作要求: 1、做事踏實(shí)勤快,有專(zhuān)業(yè)見(jiàn)解 2、有責(zé)任心,工作經(jīng)驗(yàn)相似優(yōu)先考慮 工作待遇: 1、薪資架構(gòu)組成:底薪+全勤+績(jī)效+獎(jiǎng)金 2、每天包一餐工作餐 3、享受節(jié)假日福利慰問(wèn)品 4、定期員工團(tuán)建2024-11-20陳俊良
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2024-11-20李烈勤
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)玉林泓海酒店管理有限公司酒店/旅游1.規(guī)范當(dāng)?shù)陱N房管理,執(zhí)行店鋪各項(xiàng)操作規(guī)程,優(yōu)化廚房操作流程,確保出品部設(shè)施設(shè)備完好。 2.負(fù)責(zé)研發(fā)符合店鋪定位的各項(xiàng)菜品,形成標(biāo)準(zhǔn)菜卡.菜單,控制菜品毛利達(dá)到店鋪要求; 3.做好食材質(zhì)量.食材庫(kù)存控制,食品安全管理和廚房能耗控制。 4.做好廚房人員管理和隊(duì)伍建設(shè),負(fù)責(zé)出品人員技術(shù)培訓(xùn)和人力成本控制; 5.組織學(xué)習(xí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,負(fù)責(zé)菜品質(zhì)量投訴處理; 6.負(fù)責(zé)出品器皿和包裝選型,控制家私損耗和物料消耗。 任職要求:1.熱愛(ài)飲食文化,熟悉港式菜系特點(diǎn),對(duì)原材料開(kāi)發(fā),食品營(yíng)養(yǎng)搭配等有深入的認(rèn)識(shí)和理解。 2.工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,成本控制意識(shí)和方法突出。3.具備良好的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力,擁有良好同行人脈資源,注重出品隊(duì)伍建設(shè)2024-11-20李克浩
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中廚炒鍋6000-7000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)通弟海鮮小食店批發(fā)/零售有相關(guān)的崗位工作經(jīng)驗(yàn) 【招聘】中廚炒鍋 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)烹飪菜品,包括但不限于中式、西式等各種口味; 2. 根據(jù)客人的需求進(jìn)行食材的搭配與調(diào)整; 3. 確保食品的質(zhì)量和安全性符合標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: 1. 有相關(guān)的中餐或西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2. 對(duì)廚房衛(wèi)生有高度的認(rèn)識(shí)并嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程; 3. 工作態(tài)度認(rèn)真細(xì)致,具有團(tuán)隊(duì)合作精神及良好的溝通能力。 4. 能適應(yīng)輪班制的工作時(shí)間安排。 如果您對(duì)這個(gè)職位感興趣并且滿(mǎn)足以上2024-11-19黃業(yè)飛
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2024-11-19周朝軍
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廚師2000-3000元玉林-玉州區(qū)玉林市祁明餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé):認(rèn)真做好后廚的日常工作。開(kāi)檔前衛(wèi)生,備料 任職要求:菜品制作和質(zhì)量控制。2024-11-19張孝麗
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿(mǎn)園餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.了解營(yíng)業(yè)狀況,熟識(shí)菜單,確保各項(xiàng)切配工作順當(dāng)進(jìn)行。 2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫(kù)存狀況,負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。 5.負(fù)責(zé)每日對(duì)冰箱和工作臺(tái)冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查,堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,防止原料因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而變質(zhì),依據(jù)存貨做出次日的選購(gòu)安排。 6.嚴(yán)格保管好半成品原材料并隨時(shí)保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當(dāng)餐沒(méi)有的菜品,應(yīng)進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào),盡可能的滿(mǎn)意客人的要求。 8.確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。 9.愛(ài)惜并正確運(yùn)用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運(yùn)用,發(fā)覺(jué)設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報(bào)告廚師長(zhǎng)。 10.在每餐開(kāi)餐前要隨時(shí)做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)支配的其它工作任務(wù)。2024-11-19梁坤
玉林相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘
- 玉林市玉州區(qū)通記海鮮極品粥店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 6年(2018年9月17日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶(hù)
- 公司規(guī)模 --