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廚師主管4000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市宏振揚醫(yī)療服務有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)中餐師傅,有燉湯基礎及特長,兒童餐,藥膳湯 崗位職責:有帶領團隊基礎 工作內(nèi)容 負責廚房日常管理,確保廚師團隊運作順暢 任職要求 具備良好的溝通能力,能夠有效協(xié)調(diào)廚師工作;對廚藝有深刻理解,能夠指導和提升團隊廚藝水平;具有責任心,能夠確保食品安全和衛(wèi)生標準得到遵守17小時前朱武瓊
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廚師3000-5000元玉林-容縣容縣花印餐廳店快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責:負責菜品炒制 任職要求:要有團隊精神,熱愛美食 行業(yè)經(jīng)驗: 從業(yè)3年以上2024-11-21馮武翔
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2024-11-20黃廣佑
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廚師3000-4000元玉林-博白縣博白縣桂城里餐飲店(個體工商戶)餐飲業(yè)餐飲行業(yè)是一個很簡單很辛苦的行業(yè),首先要做好心理準備,服務指揮就行,有責任心,干一行學一行做好一行。 工作內(nèi)容: 1、負責后廚菜品的物料準備,菜品制作 2、服從領導的安排,完成餐廳內(nèi)的工作安排。 3、負責廚房區(qū)域內(nèi)物料準備,關注制作標準化,品質(zhì)質(zhì)量,提升客戶口碑和口味。 工作要求: 1、做事踏實勤快,有專業(yè)見解 2、有責任心,工作經(jīng)驗相似優(yōu)先考慮 工作待遇: 1、薪資架構(gòu)組成:底薪+全勤+績效+獎金 2、每天包一餐工作餐 3、享受節(jié)假日福利慰問品 4、定期員工團建2024-11-20陳俊良
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2024-11-20李烈勤
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)玉林泓海酒店管理有限公司酒店/旅游1.規(guī)范當?shù)陱N房管理,執(zhí)行店鋪各項操作規(guī)程,優(yōu)化廚房操作流程,確保出品部設施設備完好。 2.負責研發(fā)符合店鋪定位的各項菜品,形成標準菜卡.菜單,控制菜品毛利達到店鋪要求; 3.做好食材質(zhì)量.食材庫存控制,食品安全管理和廚房能耗控制。 4.做好廚房人員管理和隊伍建設,負責出品人員技術培訓和人力成本控制; 5.組織學習開發(fā)新產(chǎn)品,負責菜品質(zhì)量投訴處理; 6.負責出品器皿和包裝選型,控制家私損耗和物料消耗。 任職要求:1.熱愛飲食文化,熟悉港式菜系特點,對原材料開發(fā),食品營養(yǎng)搭配等有深入的認識和理解。 2.工作嚴謹細致,成本控制意識和方法突出。3.具備良好的溝通和領導能力,擁有良好同行人脈資源,注重出品隊伍建設2024-11-20李克浩
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中廚炒鍋6000-7000元玉林-玉州區(qū)玉林市玉州區(qū)通弟海鮮小食店批發(fā)/零售有相關的崗位工作經(jīng)驗 【招聘】中廚炒鍋 崗位職責: 1. 負責烹飪菜品,包括但不限于中式、西式等各種口味; 2. 根據(jù)客人的需求進行食材的搭配與調(diào)整; 3. 確保食品的質(zhì)量和安全性符合標準。 任職要求: 1. 有相關的中餐或西餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2. 對廚房衛(wèi)生有高度的認識并嚴格執(zhí)行操作規(guī)程; 3. 工作態(tài)度認真細致,具有團隊合作精神及良好的溝通能力。 4. 能適應輪班制的工作時間安排。 如果您對這個職位感興趣并且滿足以上2024-11-19黃業(yè)飛
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2024-11-19周朝軍
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2024-11-19張孝麗
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廚師4000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西玉林市桂滿園餐飲服務有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1.了解營業(yè)狀況,熟識菜單,確保各項切配工作順當進行。 2.根據(jù)規(guī)格切配,保證接收萊單與半成品加工有條不紊的進行,明檔的搭配合理。 3.檢查庫存狀況,負責干貨原料的漲發(fā)工作。 4.合理用料,做到物盡其用,精確把好質(zhì)量關,嚴格根據(jù)菜品要求精確剛好切配原料,把好成本管控,杜絕奢侈。 5.負責每日對冰箱和工作臺冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進行檢查,堅持先進先出原則,防止原料因存放時間過長而變質(zhì),依據(jù)存貨做出次日的選購安排。 6.嚴格保管好半成品原材料并隨時保持工作環(huán)境的整潔。 7.假如賓客當餐沒有的菜品,應進行協(xié)調(diào)或上報,盡可能的滿意客人的要求。 8.確保負責的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作。 9.愛惜并正確運用各種設施設備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的運用,發(fā)覺設施設備損壞、出現(xiàn)故障等狀況,馬上報告廚師長。 10.在每餐開餐前要隨時做好菜品估清和急推菜品的工作。 11.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生及安全檢查工作。 12.完成上級領導臨時支配的其它工作任務。2024-11-19梁坤
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- 玉林市縱橫天下餐飲管理服務有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 2年(2022年4月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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