職位描述
1、負責煮員工餐,切菜等,有健康證,每日出菜單、菜品,做好每日菜品的三查工作:查數(shù)(要過磅)、查質(有無霉變)、查賬(金額有無誤差)保證食品安全;
2、每月月底盤點庫存物資保證食堂采購、儲存、加工過程符合規(guī)定、操作規(guī)范、消除安全隱患,保證食堂的廚具、餐具、食材等實物出入庫登記管理無異常,杜絕發(fā)生多買、亂買情況;
3、每日下班離開工作場所,要對所有食堂設備、電器等檢查是否已關閉好,避免發(fā)生安全事件或者資源浪費
只負責中餐,大概100個人的餐,配一個切菜阿姨。正常9點開始,1點左右結束!
上班地點
工作地址:
玉林玉州區(qū)玉林紀程長安汽車4S店31號 查看上班路線
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