南寧廚師工作時間 南寧廚師工資

俗話說：民以食為天。中華民族向來是一個很會吃，也很會制作美食的民族。說到我國好吃的菜品，那可是可以說上很久的，而且很多都有豐厚的文化底蘊。三月三假期即將到來，廣西人是不是很開心呢？三月三中心會場在南寧，不知道大家三月三出行計劃去不去南寧呢？在餐廳、飯點 ，我們很看重菜的味道和價格。那作為廚師，在南寧工作好不好呢？南寧廚師工資多少錢一個月呢？今天，小編就為大家介紹一下關于南寧廚師工作時間和南寧廚師工資的內容吧。

一、南寧廚師工作時間 

中餐廚師一般都十點上班，西餐廚師一般都六點上班，一天工作八小時。

具體為：  

中餐上班時間一般是早上10：00——14：00，下午17：00——22：00，其他時間休息； 

西餐上班時間一般是早班06：00——14：00，晚班14：00——22：00，其他時間休息。

二、南寧廚師工資

薪酬區(qū)間: 4.5K - 6K，最多人拿：4.5K-6K

平均工資 ￥4.5K，其中拿 4.5K-6K 工資的占比最多，達 100%。

三、廚師每天的工作流程

1、上班時間： 早上：09：30 至 13：30；下午：16：00 至 19：00； 

2、根據(jù)菜單提前將菜做好餐前準備，根據(jù)用餐人數(shù)準備相應數(shù)量的米飯，根據(jù) 季節(jié)準備好當日湯及涼菜 ； 

3、根據(jù)菜單準時制作員工兩餐用餐菜品，注意量的控制，避免浪費（可根據(jù)每 日廚房急銷菜品適當修改菜單，控制成本） ； 

4、有良好的日常操作習慣，避免發(fā)生事故；隨時保持操作臺面等整齊干凈，操 作時嚴格按照要求保證衛(wèi)生；隨時保證廚房地面干凈，避免地面滑而導致員 工摔倒情況； 

5、嚴格控制出品成本，杜絕浪費；將每日所剩可利用食品及時回收及保管（米 飯、半成品菜式等），合理出品到下餐接待或員工用餐中；

6、注意廚房節(jié)能降耗工作，嚴格控制水、電、煤氣等能源的用量，杜絕浪費；下班前將廚房衛(wèi)生清潔到位，餐具、廚具擺放整齊，檢查設施設備電源、煤 氣、水是否關好； 

7、打卡上下班。

看完上面的內容，大家對南寧廚師的工資待遇有了了解，也知道了大部分南寧廚師的上下班時間。廚師這個職業(yè)每天面對灶火，油煙，還是很累的，但是薪資也是比較可觀的呀。以上，就是關于南寧廚師工作時間和南寧廚師工資的全部內容啦。