南寧酒店廚師工資多少錢一個月 南寧酒店廚師招聘

  • 作者:林婷
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有一句話是這么說的“民以食為天”,因為袁隆平先生在雜交水稻技術(shù)上的成功突破,為我國糧食自足做出了巨大的奉獻,而且我國目前甚至能夠?qū)⒓Z食出口到世界各地。所以其實在當(dāng)下,廚師可以說是一個永不失業(yè)的行業(yè),而且,現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)迅速發(fā)展起來了,人們現(xiàn)在的生活條件越來越好,那么現(xiàn)在南寧廚師的工資怎么樣呢?那我們一起去了解一下吧!

一、南寧酒店廚師工資多少錢一個月

看你進的什么酒店了 也看你是什么樣的廚師了 。 高檔酒店工資相對豐厚點 一般都能有4、5千 一般的酒店也就 2、3千 技術(shù)好做廚師長待遇就又不一樣了。我說說星級酒店的情況,一般都是包場的,大哥給你多少就有多少,候鑊一般都四五千起點,頭鑊七八千左右,大佬一般都上萬,行政總廚2萬以上。其他崗位的就低一點,根據(jù)資歷有所不同。酒店自己請的廚房工工資最低。

二、南寧酒店廚師招聘

任職資格:

1、年齡18-40歲,身高158以上,身體健康、精力充沛,一年以上炒鍋工作經(jīng)驗;

2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;

3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價

4、對成本控制管理、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

工作時間:根據(jù)實際排班為主

上班地址:青秀區(qū)民族大道100號西江大廈A座803辦公室

三、酒店廚師需要的技能

一個好的廚師具備的基本技能,必須精通自己本菜系的烹調(diào)技術(shù),并且旁通國內(nèi)各主要菜系的烹調(diào)方法和技能。無論是烹調(diào)、火候、刀工、食雕、冷盤、小吃、點綴,都能得心應(yīng)手,而且能指揮帶動整個廚房內(nèi)的各崗位廚師愛崗敬業(yè)的工作。對于菜式要不斷的推陳出新,對于廚師的培養(yǎng)和提高要起到領(lǐng)頭羊的作用。從而使酒樓、餐廳的菜品獨具風(fēng)味特色,吸引更多更廣的顧客。

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