南寧夜市炒鍋師傅待遇 炒鍋師傅崗位職責

哈嘍親愛的小伙伴們，大家晚上好呀！今晚小編想要和大家一起分享一下關于南寧夜市炒鍋師傅的薪資待遇。如果大家在晚上出門的話，在夜晚的美食街都特別熱鬧，有很多宵夜攤都有很多的客人。小編也很喜歡出去吃宵夜 ，烤魚、燒烤、火鍋、水果撈等都是小編很喜歡的宵夜美食。大家聽說過或者吃過夜市炒鍋嗎？如果大家想要了解一下的話，今晚我們就來一起看一下夜市炒鍋師傅的薪資待遇吧！

一、南寧夜市炒鍋師傅待遇

1、，25-40歲；

2、擁有三年及以上粵菜炒鍋經驗及在500餐位的中檔以上酒樓或者三星級以上酒店工作經驗；

3、擁有一定管理能力，對于部門人員管理、費用控制等管理有著一定經驗。工作時間：10：00-14：00 17：00-21：00薪資福利：5000-6500+學歷津貼+工齡津貼+全勤獎+帶薪年假+包食宿（有熱水器、空調、WIFI）+月休4-5天；

二、炒鍋師傅崗位職責

1、負責處理廚房的運作及行政事務； 

2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示； 

3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 

4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 

5、進入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作； 

6、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。

三、廚師分為哪幾類

廚師分為中餐廚師、西點師、西餐廚師三大類，按照廚師工作內容來劃分，廚師所包含的分類就比較多，有面點師、冷菜師、上閘師、熱炒師、打荷、主管、廚師長、行政總廚、出品總監(jiān)。

按照廚師等級來劃分，廚師一般分為五個等級，即初、中、高三個級別和技師、技師。不論是中餐廚師還是西點師，都是按照這種級別來劃分，以中餐廚師為例，在資格證書上叫中式烹調師，有初級中式烹調師、中級中式烹調師、中式烹調師，技師、技師五個分類。

大家可以看看南寧的一些需要炒鍋廚藝的廚師的招聘信息。

小編今天的分享就到這里啦，感謝各位小伙伴們的瀏覽?，F在也快到宵夜時間了，如果大家想要吃宵夜的話，可以點個外賣或者邀請朋友一起出去吃呀！小編也很喜歡晚上吃宵夜，因為在學校晚飯吃得比較早所以還沒到睡覺時間就會感到餓了。但是建議大家宵夜不要吃得太飽噢，積食比較難受。