桂林市廚師工資高嗎 廚師工作職責(zé)

廚師這一行歷史非常的悠久了，現(xiàn)在特別是桂林的旅游業(yè)越發(fā)發(fā)達(dá)，每個(gè)假期每年都會(huì)有很多很多的游客，那么這個(gè)時(shí)候游客他就希望能長(zhǎng)到桂林當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣朗常敲垂鹆值暮芏嗖宛^在這些年就發(fā)展了起來，桂林廚師的收入也十分的不錯(cuò)，而且廚師在餐飲行業(yè)當(dāng)中是地位比較高的一個(gè)職業(yè)，如果廚師做的好的話，這個(gè)飯菜可口，餐廳才能開起來，所以一般餐廳都會(huì)十分重視廚師這一行業(yè)，會(huì)要一些真正的廚師方面的人才，所以如果你在廚藝方面比較精湛的話，那是很受歡迎的，而且廚師的地位較高，是比較受人尊敬的一個(gè)職業(yè)，如果你廚師干的好的話，未來還可以自己開餐館，發(fā)展前景也是很不錯(cuò)的。

一、桂林市廚師工資高嗎

平均工資 ￥4.3K/月

其中拿3K-4.5K工資的人占比最多，達(dá) 40.6%

其次拿4.5K-6K工資的占 33.1%，2K-3K占 9.7%

對(duì)比桂林平均工資 ￥5.1K，降低15.0%

2022年桂林廚師平均工資￥4.3K，2022年工資不及2021年，較2021年下降了12%。2021年工資 ￥4.9K，2020年工資 ￥6.2K，2019年工資 ￥6.2K，2018年工資 ￥4.2K，2017年工資 ￥4.2K，2016年工資 ￥5.1K，2015年工資 ￥3.7K，2014年工資 ￥3.3K。

二、廚師工作職責(zé)

1、員工必須按時(shí)上班，履行簽到手續(xù)。

2、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作。

3、服從領(lǐng)班或組長(zhǎng)安排，按規(guī)定完成各項(xiàng)任務(wù)。

4、工作時(shí)間內(nèi)，不得擅自離崗、串崗、看書報(bào)等，不做與工作無關(guān)的事。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，不做有礙廚房生產(chǎn)和廚房衛(wèi)生的事。

6、自覺維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具，合理使用機(jī)械設(shè)備，注意安全。

7、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，隨時(shí)保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔。

8、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

三、廚師發(fā)展前景

1、就業(yè)待遇好：餐飲行業(yè)還在發(fā)展，需要更多的廚師，綜合待遇高于高于其他行業(yè)。

2、可以輕松創(chuàng)業(yè)：現(xiàn)在很多私房菜館、家常菜館老板都是廚師出身，對(duì)于客戶的口味非常清楚，可以擁有很多的回頭客，全年收入非常可觀。

3、門檻低：無論你是初中生、高中生、或者是白領(lǐng)，無論有沒有經(jīng)驗(yàn)，都可以來學(xué)習(xí)。

4、操作簡(jiǎn)單易上手：廚師行業(yè)起步較低，能夠很快入手，經(jīng)過培訓(xùn)，可以短期內(nèi)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

5、技能型人才：擁有一定職稱廚師證的，被認(rèn)定為技能人才，能夠享受津貼等福利。

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快節(jié)奏的社會(huì)還是有很多人有用餐需求的，特別是很多人現(xiàn)在工作都比較的忙，他們就更加追求能夠有美味可口的飯菜，能夠舒緩內(nèi)心的壓力，所以現(xiàn)在很多上班族雖然工作忙，但是對(duì)于食品的美味程度要求還是非常高的，如果說廚師做的好的話，那么也是很瘦，上班族的歡迎現(xiàn)在上班族的數(shù)量也是非常的龐大，如果做得好，也能吸引到很多這個(gè)水平的顧客。