崇左糖廠工資 糖廠制糖流程

隨著社會的進步和發(fā)展，我們的生活質(zhì)量也得到了提高和改善，中華文化博大精深，除了富貴精湛的古代奢侈品，還有色香味俱全的各大菜系，魯菜，粵菜，川菜，晉菜，百花齊放，好不肆意，而人們對于食物的口感，口味，甜咸口等要求也越來越多樣化，南北人咸甜粽子之爭，以及過年湯圓餃子的具體不同，也是許多年以來的話題之一。而自古以來，人們對于“糖”的喜愛就十分了然了，許多人喜歡甜甜的爆米花，巧克力，麥芽糖，糖葫蘆還有精致美味的糖人，都是古往今來各個時代人們最喜歡的甜食之一。那么糖廠的薪資待遇如何呢？崇左糖廠絕對是有發(fā)言權(quán)的，那么我們接下來就以崇左糖廠的薪資待遇為例，給大家簡單介紹一下吧。

一、崇左糖廠工資

應(yīng)屆畢業(yè)的起薪：中專生2000元/月，大專生2200元/月，本科生2500元/月，研究生3500元/月。不含加班費，公司包住，大專生以上學(xué)歷人員公司包吃。開榨期：當(dāng)年11月至第二年3月。（5月份為開榨期車間和農(nóng)務(wù)三班倒人員集中補休月，約一個月左右）。停榨器：每年3月至11月。（工資照常，全部行政班）

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二、糖廠制糖流程

首先是采集原料，最常見的就是甘蔗和甜菜，采集好以后進行收貨和運輸，當(dāng)甘蔗糖分到達13.02％以上時，即可砍收，削去葉、梢、根等雜質(zhì)，送到糖廠加工，作為制糖的原料。接下來就是甘蔗的澄清，澄清的第一個步驟就是加熱甘蔗汁，然后添加澄清劑，最后等待分離沉淀。而影響澄清的主要因素是蔗汁的pH值、加熱溫度和澄清時間。只有把這些因素控制好，使蔗糖分盡可能多地保留下來，同時盡可能多地除去非糖分，才能完成澄清的任務(wù)。而接下來就是甘蔗的壓榨，多采用三輥壓榨機，壓榨出來的蔗汁還含有很多雜質(zhì)，必須經(jīng)過多道工序來進行蔗汁的處理，才能保證下道工序的順利進行。(此過程產(chǎn)生的泡沫需要消泡)最后就是經(jīng)過一定處理成為我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見的白糖了。

而清凈的目主要是通過除去非糖分以提高糖汁的純度，并降低其粘度和色值，為煮糖結(jié)晶提供優(yōu)質(zhì)的原料糖漿。糖廠所采用的傳統(tǒng)澄清方法，簡單說是在糖汁中添加石灰作為澄清劑，使某些非糖分沉淀析出，經(jīng)過沉降和過濾，得出清汁，最后送往蒸發(fā)站蒸濃成為糖漿。

三、糖廠崗位

糖廠上班有造糖材料科，擠糖車間，化驗科，銷售部等幾大崗位。

主要包括生產(chǎn)方面的機器設(shè)備、零部件等采購保管和發(fā)貨（車間各部門前來領(lǐng)用），這類崗位有采購員、五金倉（倉庫）保管員；

或者是主要是產(chǎn)品方面的銷售、倉儲等的管理，崗位有銷售業(yè)務(wù)員、儲運員，保管員等。

那么以上這些內(nèi)容介紹就是小編找得到的有關(guān)于崇左糖廠的相關(guān)具體資料介紹啦，總的來說，崇左糖廠的薪資待遇和福利水平還是相對來說不錯的，而且許多人對于“糖”的喜愛也十分明顯，如今，糖含量較高的食品也是越來越多，變著花樣和法子展現(xiàn)“糖”的魅力。相信沒有人可以拒絕小蛋糕，小餅干，各種的硬糖，軟糖吧。小編也不例外，但是對于什么的喜愛也不能過分，物極必反，雖然吃糖會讓我們開心，愉悅，但是過度的攝入糖分反而會讓我們的身體難以負荷。那么我們今天的內(nèi)容也就到這里啦，小編相信大家都能在自己的人生路上，一帆風(fēng)順，萬事勝意噢。