南寧初級廚師工資待遇怎樣 廚師崗位職責和要求

廚師是一個需要不斷積累經(jīng)驗、學習新知識的職業(yè)，很多人覺得廚師是一個幸福感比較高的職業(yè)，因為廚師能夠烹飪出令人心情愉快的美食，既能滿足消費者的需求，也能讓自己享受美食烹飪的快樂。每一個城市都有一定數(shù)量的廚師，南寧這個城市也不例外，那大家了解過南寧廚師薪資待遇怎么樣嗎？接下來，小編為大家整理了南寧初級廚師工資待遇怎樣以及廚師崗位職責和要求的內(nèi)容，快看看吧。

一、南寧初級廚師工資待遇怎樣

南寧廚師工資待遇怎么樣？對比南寧平均工資 ￥5.7K，低 14.9% 。數(shù)據(jù)可信度高。數(shù)據(jù)統(tǒng)計依賴于各平臺發(fā)布的公開薪酬，僅供參考。

南寧廚師一個月多少錢？拿 4.5K-6K 工資的占比最多，達 41.5%，數(shù)據(jù)統(tǒng)計依賴于各平臺發(fā)布的公開薪酬，僅供參考。

小編整理了一些信息，大家可以看看呀。

二、廚師崗位職責和要求

（1）能夠按照員工就餐時間及時出餐，組織員工排隊有序就餐；

（2）分餐公平合理，不偏不向，首先保證生產(chǎn)員工吃飽吃好。違反1次罰款5元；

（3）菜品干凈，口味咸淡適中，員工對菜品口味滿意度調(diào)查達到90%及以上；

（4）廚具、操作臺干凈衛(wèi)生，無霉菌，違反1次扣10元。

（5）負責采購食材加工前的檢查稱重，食材新鮮檢查，違反1次罰款10元；

（6）保證食材新鮮無腐爛變質(zhì)，違反1次罰款20元。

（7）廚房餐廳衛(wèi)生檢查：廚房、餐廳就餐后小時清理完畢，無垃圾、積水，違反1次罰款10元；

（8）廚房及小餐廳內(nèi)廚具、餐具、消毒柜、冰箱、桌椅等擺放整齊有序，違反1次罰款10元；

（9）廚房、餐廳內(nèi)垃圾每日傾倒，無積壓，垃圾桶擺放位置合理。

（10）能夠理解并及時完成上級安排的工作，違反1次扣10分；

（11）工作中提出合理建議或意見，采納一般建議獎勵10元。

三、廚師具體工作內(nèi)容

廚師負責食堂烹調(diào)制作，增加花色品種；計劃用料，精工細作，提高烹調(diào)技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；協(xié)助組長做好食堂工作，參與每周菜譜的制定；虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施；保證員工能按時開飯。

廚師還要負責采購用料的驗收、核對數(shù)量及品質(zhì)，并由兩個廚師和組長一起在發(fā)票上簽字；搞好飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量，防止食物中毒；協(xié)助組長一起做好安全防范工作，定期消毒；完成組長臨時交辦的其他任務。

好了，以上就是“南寧初級廚師工資待遇怎樣  廚師崗位職責和要求”的全部內(nèi)容了，希望對大家有幫助呀。南寧是一個值得旅游的城市，有很多好玩的地方。廚師是一行就業(yè)前景還可以的崗位，歡迎大家從事廚師工作哦。如果大家想到南寧找工作的話，推薦大家到桂聘APP看看相關的工作招聘信息呀。